【2026最新】埼玉のおすすめ人気そば・うどん・麺類

I白岡東北自動車道の玄関口にあたる最初の休憩ポイントの蓮田サービスエリア下りのフードコートに行ってきました！今回は気になって肉汁うどんのお店にしました🥺武蔵野肉汁うどん（¥850）を注文しました！（券売機で先にチケットを購入してオーダーするよ）提供スピード早くて美味しくて満足！————————📍埼玉県蓮田市黒浜3469🚉白岡駅🚶東北道下り「蓮田SA」※一般道からのアクセス不可（白岡駅から1,871m）🕐24時間営業💺カウンター席/テーブル席💳カード可（AMEX、JCB）/電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）📞048-768-6411（予約不可）💰￥1,000～￥1,999（ランチタイム）🌟食べログ3.26🚬全席禁煙📱：@hasuda_sa_official————————

家庭的な店です❗蕎麦が、とにかく最高にうまかったです❗

2021/4/16小学校1年生の孫を午後からあずかってランチに高柳屋さんへ行きました。ずっと食べたかったんだよねぇ😄夜は営業してないからなかなか寄れなくて😅きのこ汁最高だね😋天麩羅もサクサクでうまぁ～い🤤

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の円満を訪れました。名物の肉汁うどんを食しました。つけ汁はほのかに甘味があり塩梅が良く、クセになりそうな味わいです。具材は、豚肉、油揚げ、ぶつ切りにされたネギなどです。豚肉は噛み締めるほどに味わいがあり脂身がトロトロとして旨味があります。油揚げの食感や味わいも良く、火が通ったネギの甘味も良いです。うどんは白く太めのもので、口にするともちもちとしてコシがあり跳ね返るような食感で若干の塩味とともに小麦の良い風味がします。最後はうどん湯でしめました。リーズナブルで美味しかったです。○肉汁うどん(並)税込700円【円満】埼玉県さいたま市大宮区東町2-141-10

奥信州@さいたま市大宮区もりそば大普通盛りが大盛りのそば屋さん🤗気合い入れてもりそば大に挑戦😆マウンテンそば着丼😳ただの山盛りじゃなくて固めてある様でめちゃくちゃ密度が濃い🤣やれんのか！オレ！😤頂上から手繰ると程良いコシでうまャイッ‼️短めでだまになって付いてくる😆ツユは薄めでタップリ浸けたらすぐに無くなりそう😅半分ぐらいで満腹感出てきたけど気合いで食べ進む😤めちゃくちゃ腹いっぱいだけどそば湯もしっかり頂いた😆ペロリと完食😋おいしかったー😁ご馳走さまですた🙏＠birta5150様、ご協力いただきありがとうございました☺️

埼玉県さいたま市見沼区の吉草東新井店を訪れました。天ざるを食しました。税込1200円です。天ぷらは海老、鱚、薩摩芋、茄子、獅子唐です。

ガッツとんかつ金の炒飯（中華スープ付き）

埼玉県の秩父地域での地元民や埼玉県人のおすすめのお店（あくまでも私の身の周りですけど😅)のお蕎麦屋さんの『はしばそば』さん✨安くて上手い‼の代名詞的な庶民のお店です😍こちらは11:30が開店…ということで、、いつも人気で並ぶので早めに出ていき11:15位には到着🚙駐車場は建物並びに１つと相向かいに１つありますもう着いたら人が並んでいてとりあえず食券を券売機で買います私と相方は11.12番めでした（画像４枚目)数えたら開店前にもう24.25人位がいて…😅それで席には着いていていいということで席に着席！実はこのお店にはかなり久しぶりに来たので離れができていることを知りませんでした離れにということでもう1つの裏の建物へ（画像7枚目)元の建物は画像５枚目の感じです入口というな店構えは本当に昔のおうちというか小屋風ですこの渋い感じがいいんです(笑)あとはずせないのが、ついてるきんぴらごぼうで…何で蕎麦にきんぴら？と最初は思ったけど、箸休め的なこれもここの人気の秘密かも😅それで店内でセルフサービスでお汁（冷たいのと温かいのがあり、好きにとっていい)と薬味のネギと胡麻（すり胡麻と炒り胡麻)を好きなだけとっていいんですそれを持って着席してると、蕎麦を順番に持ってきてくれますここはお値段が安くて（これでも値上がりした金額です)量もあり、バイカーなどの方にも人気のお蕎麦屋さんで、知り合いのバイカーが東京のグループに紹介したらかなり喜ばれたと言ってました渋い感じがいいのかも❣👍😁建物裏で、薬味のネギ切り専門のおばちゃんがネギを洗ってました（画像最後)かなり忙しそうです💦😅秩父観光もしながら寄るのも🙆‍♂なはしばそばさんは私の周りではかなりの人気です❗近くに来たら１度お寄りくださいね～🤗

今日は白河の🐕も泊まれるホテルへGO.途中の羽生SAで、ざる蕎麦食いました.総勢8名の大所帯.ここではいつも黒ちゃんぽん食べるんですが、🐕もいて中入れないので暑すぎて断念.さっぱり冷たい蕎麦にしときました！

いつもの散歩コース。鳥たちが鳴いていたんだけどその声の方に行ってみたら見つけたー名前詳しくないから分からんけど、、カラスだけは、分かったよw

埼玉県行田市の深町を訪れました。行田ふらいの専門店です。ソース味のふらいを食しました。豚肉や葱などの具材が入り、生地はねっとりふんわりとして香ばしくソースがくせになりそうな味わいです。美味しかったです😋

小江戸蔵里にあるレストラン、八州亭。『まかない処』がある大正蔵の建設は大正初期。中は仕切りのない広い空間で、改造はほとんどなく、典型的な酒蔵の姿を今に残しています。レストラン「八州亭」では、小江戸が誇る地産地消の食をふんだんにご用意してあり、さつま芋がテーマの御膳や武蔵野うどん、鏡山酒造の希少な日本酒をテーマに、肴には川越三元豚角煮や、川越ざる豆腐など、ゆったりとした蔵の空間の中で料理を堪能しました。先ずはコエドビール、紅赤。川越三元豚角煮に合わせます。その後に折角なので鏡山川越をいただきました。写真にはありませんが川越豆腐の揚げ出しもとても美味しかったです。

「八州亭」川越にあるお店。蔵造り？ぽい雰囲気のお店で良かったです。海鮮丼美味しかった😊近くにお酒の飲み比べができるお店あったりして周辺も楽しめました。

日光からの帰り東北自動車道は事故渋滞だったので菖蒲PAで晩御飯。菖蒲のごはん屋さんの三元豚ソースヒレかつ丼、930円。かつにソースたっぷりで美味しかったですが個人的にはキャベツがもっと入ってると嬉しいなぁ。

埼玉県深谷市の国道17号線にある道の駅おかべのそば蔵岡部店で出している深谷ねぎ定食のねぎかき揚げ丼のネギかき揚げが3枚入っていてボリューム満点で蕎麦も大変美味しい。

埼玉県深谷市の郷土料理「煮ぼうとう」お店は、道の駅おかべの中にあります新一万円札の顔に決まった渋沢栄一さんで盛り上がっている深谷市(誕生の地)渋沢栄一さんの好物と言う事で数量限定で「煮ぼうとう」を出しているようです埼玉県で「ほうとう」？？食べてみました♪山梨県の「ほうとう」とは別物ですねまず、かぼちゃ🎃が入ってません。味も味噌味ではなく、動物系の濃厚な旨味とコクがあり甘味のある出汁でとても美味しい♪麺は、「ほうとう」と言うより「きしめん」に近い感じでした具は人参、大根、ネギ、かいわれ、刻み油揚げ、小さなお肉。鴨かな？出汁も鴨だと思いますかき揚げもサクサクで野菜が甘くて美味しい半分そのまま半分は「ぼうとう」の中に入れて食べましたお腹いっぱいになり、とても美味しく、大満足の一品でした♪おすすめします✨

埼玉ツーリング！昼ご飯でなまず食べたくて来ました！目当ては蒲焼きだったのだが、蒲焼き重は無いメニュー見てたら色々食べたくなりなまずコースを頼んでしまったノンアルビールだけだ良かったのだがついついご飯セットも頼んでしまった！まず先付けな鮎の甘露煮とナマズの南蛮漬け出てきた、これをつまみにノンアルで喉を湿らせ料理を待つ天ぷらが出て来た！熱々サクサクフワフワのナマズ！美味いマジで美味い本物のビールが飲みたい！次にお刺身！ナマズ刺しは初めてだがこれは美味いね！とても美味い！そして最後にタタキ揚げが出て来た！鯰の全ての部位を叩いてあげたもの！これまた美味いっすね！大満足です！ご馳走様でした！

埼玉県吉川市のJR武蔵野線の吉川駅北口にある割烹ますやを訪れました。店内は広めでBGMなどもかけられていません。吉川市はなまずが名物です。割烹ますやでは鰻となまず料理があります。なまず丼を食しました。なまずはしっとりとして衣はサクサクではなくパリパリとした食感で香ばしいです。甘いタレにつけられていて後を引く味わいでした。美味しかったです😋

昨日のお昼は篁園さんに。初めてのカレーうどんを食べました。エビ餅カレーうどん🦐と鯖と舞茸の炊き込みご飯を注文。カレーうどんはカレースープというよりルーの様に濃いめでしたが、麺に良く絡んで最高❗️残ったルーを鯖ご飯に掛けて、鯖カレーにして完食❣️満腹満腹食べ過ぎです。いつも混んでますが、今日は１時間待ちで店内へ、注文してから20分、それでもまた来る事を心に決める価値を感じるのでした。ご馳走様でした。

埼玉県比企郡小川町、東武鉄道小川駅にも程近い場所にある武蔵野うどんの"武州めん本店"。"武蔵野うどんの"と言いましたが、うどんメニューと同じラインナップで蕎麦メニューもあります。いただいた料理は、埼玉名物の(きのこ)肉汁うどんです。武蔵野うどん特有のこしのあるうどんを肉の旨みが溶け込んだ汁につけていただきます。肉汁には沢山のネギが入っており、味と歯応えのアクセントとなってとても美味しかったです。うどんは並300g、中600g、特900gとなっています。写真は中600gです。お腹いっぱい、大満足です。

アド街放送後紹介されていたお店は混んでるとのことだったので様子見で来てみたら並ばなくても入れそうだったので入店、いつも通りな感じ。定番肉汁うどん中盛りを食べました。食べ方は人それぞれですが俺は付け合わせのキンピラとほうれん草をつけ汁に全部入れて食べます。

埼玉県さいたま市見沼区の小麦屋を訪れました😊大谷商店街にある人気のお蕎麦屋さんです。鴨せいろとだし巻き玉子を食しました。だし巻き玉子も人気のメニューです。まずは蕎麦のみで頂きました。細くて口にすると冷んやりとしています。ほのかな甘味を感じて蕎麦の良い風味がしました。つけ汁は鴨肉の他にネギがたっぷりと入れられています。甘味があり、鴨肉の旨味が溶け込んでいます。鴨肉は弾力があり噛み締めるほどに味わいがあり、ネギの甘味も美味です。つけ汁に蕎麦をつけると甘味と旨味を纏います。だし巻き玉子はふわふわふんわりとした食感で優しい口当たりで美味です。大変に美味しかったです😋○鴨せいろ税込900円○だし巻き玉子税込250円【小麦屋】埼玉県さいたま市見沼区東門前76

今日の夕食は埼玉県北本市の萬吉禎さん自家石挽き製粉で手打ち蕎麦です。野菜天ぷら付きかも汁蕎麦を頂きました♪揚げたての天麩羅、最高に美味しかったです。蕎麦はもちろんコシがあって最高🤭鴨汁のお出汁はこれでもか❗️と言うくらいの鴨肉と長葱が沢山で蕎麦を引き立ててました。お店の中も昭和の匂いがするレトロな雰囲気で味わい深い感じです♪壁にあったペン画がまた最高に素晴らしくて、昭和を演出していました。なんとな〜く落ち着く雰囲気です。おかみさんの娘さんだと思いますが、小さな可愛い女の子をおんぶして注文をとりながら、昭和でしょと、笑顔で仕事しているところがたほっこりしました😊蕎麦湯も期待通りの濃厚さ、熱々の蕎麦湯を頂くためにレンゲを用意して下さる気遣いも嬉しいばかりでした😊味良し、人良し、雰囲気良しの萬吉禎さんでした。