ラーメン 鷹の目 大宮店
大宮/ラーメン
二郎インスパイアで有名な鷹の目大宮店に行ってきました。写真はまぜそばにうずらの卵トッピングです。二郎に行かない人もご存知だとは思いますが、二郎は無料トッピングがあります。野菜やアブラ、カラメ(野菜に味をつける感じ)などなどラーメンやまぜそばにトッピングするものも異なりますが店によってもトッピングできるものは若干異なる場合があります。要は何が言いたいかと言うと、隣と同じ種類を頼んだからと言って無料トッピング間違えないでくれよ!と言うことです。
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のラーメン鷹の目大宮店を訪れました😊2021年3月31日(水)にオープンしたばかりの二郎インスパイアのお店です。ラーメン(ミニ)を食しました。税込750円です。トッピングは全マシにした。ニンニクは新鮮でガツンときて、辛揚げはピリッとした辛味が効いています。二郎インスパイアのお店でもこの辛揚げが珍しいです。もやしはシャキシャキとしてアブラで旨みが加わりました。麺はライトブラウン色をした太麺でモチっとした食感とともにコシがあり、歯を入れるとプツリと切れました。スープは旨味がたっぷりです。ミニでもボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。旨かったです😋【ラーメン鷹の目大宮店】埼玉県さいたま市大宮区大門町1丁目13Instagramにも投稿しています😊メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002
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Ramen611
入間/ラーメン
*味玉付蛤の塩そば:1,150円炭火炙りチャーシューご飯:380円久しぶりのラーメンドライブ!ということで西武球場と入間アウトレットの間ぐらいに位置するRamen611へ!駐車場は広く、待ち発生時は名前と一緒にTEL番号を記入し車の中で待つことも可能です!暑い日には助かりますねー注文はお店一押しの蛤塩そばと人気サイドメニューのチャーシューご飯!蛤の塩そば着丼!表面に香味油の膜が張った透明スープは予想よりは蛤弱め。動物系や魚介系もしっかり感じるトリプルスープに合わせる塩ダレはキリッとした印象!優しい円やかなスープというよりは主張強めでとがった感じのスープだった!麺は少しちぢれたパツパツ麺!舌触りが良く啜りがいがある!麺に香味脂をしっかり纏ってつるつる!これはスープによく合っていてとても美味しかった!トッピングは蛤が一個ラーメンの真ん中に鎮座。個人的にはしっとりだが脂がきつくない肩ロースのチャーシューが美味しかったかなー!そしてそのチャーシューを使った人気サイドメニューはインパクト抜群!小さくカットしたチャーシューを炭火バーナーでガッツリ炙って甘辛タレと合わせる611名物のチャーシュー丼!これは肉好きは注文マスト!ただなかなかのボリュームなので注意が必要!期待が大きかった分、塩そばはあと一歩という感じだったかなーお店のメニューが自宅でも味わえる冷凍自販機がお店の外に完備!お土産にもいいかもしれないですね!
【埼玉県入間市】2021年今年の初ラーメン🍜は『Ramen611』の“特製蛤の塩そば”前から気になっていたこのお店蛤のお出汁が濃厚で、旨みを存分に味わうことができました😋🍴💕さぁーこれから2021年“麺活”スタートです😁・
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ラーメン青木亭 戸田店
戸田/ラーメン、つけ麺
久しぶりに青木亭のラーメンを食べたぽた。定番醤油(¥950)を頼んだぽたが、ネギもチャーシューも半熟卵もメンマも、それから背脂もたっぷりはいっていてとても美味しかったぽた。並盛りだけどとってもお腹いっぱいになって満足度も高かったぽた。途中で味変にニンニクを少し入れてみたぽたが、ニンニクが強くて味のまとまりがなくなった気がするので最初はそのまま食べることをお勧めするぽたよ。
青木亭戸田店辛ネギつけ麺中盛★★★★★念願の青木亭さんへ🏃♂️辛ネギつけ麺を注文😌辛ネギと麺を一緒にスープに付けて食べるとめちゃウマ😳スープに浸しすぎると少し塩っぱくなるのでサッと付けて食べると👍✨程よい辛さのネギが美味い!麺を食べ終えたあとは割りスープを貰い半分ほどスープに入れ、残しておいたチャーシューとワカメと玉子を入れて辛スープとして美味しく頂き、具材を全部食べ終えた所で残りの割りスープを全て入れ今度はまろやかなスープを堪能😌✨一度に三度美味しいつけ麺でした❤️こりゃハマりそうです😋
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金狼(~kinrou~)
春日部/ラーメン、つけ麺
埼玉県春日部市の春日部駅西口の金狼を訪れました。春日部の人気ラーメン店です。特製煮干そばをいただきました。特製煮干そばの具材は、鶏チャーシュー2枚、レアチャーシュー1枚、煮豚のチャーシュー2枚、半熟煮玉子、海苔、ネギ、刻み玉ねぎなどです。鶏チャーシューはしっとりとして味わいが良いです。レアチャーシューはしっとり柔らかく旨味と味わいがたっぷりです。煮豚チャーシューは柔らかく脂身の部分がトロトロとしています。半熟煮玉子は、歯を入れると中からとろ〜りと黄身が出てきます。ネギの清涼感、海苔の磯の風味、玉ねぎのシャキシャキとした食感も良かったです。麺は低加水の細麺で、表面にざらつきがあり歯応えがあってゴワゴワとした食感であり、小麦の良い香りがします。スープは雑味がなく煮干しの香ばしさが効いていて、塩梅が良く、旨味と味わいがたっぷりです。大変に美味しかったです😋◯特製煮干そば税込1450円【金狼】埼玉県春日部市中央1-53-18
春日部駅の西口から徒歩5分くらいのラーメン屋、金狼。坦々麺、バラ肉、辛いスープ挽肉とかアクセントが丁寧で麺も馴染んでていつも混んでる人気店だけあって美味しい。替え玉も頼みました!ちゃんと丁寧に器を預けて、また整えてくれるの嬉しい。スタッフさんが何年も前から変わってない!すごい、、!しかもいつも1人な気がする。。ラーメン一筋でやってる感じ。貫禄ついてました少しやつれて元気なくなってた感はあるけど
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秋田ラーメン はま
川越/ラーメン、つけ麺
2022.6.5埼玉県川越市【秋田ラーメンはま】晩ごはーん!なんかドキドキするよね😊夏の限定メニューは、ギバサに塩バターコーン、そして待望のパイカ😍ところで、パイカってなんだろう…🤔ww豚バラ軟骨をトロトロになるまで煮込んだスペクタクルロマンの超大作w。期間限定で丼ぶりご飯🍚が新登場✨『パイカ丼(怪獣盛り)』満足度レベルはK点越えの折り紙付き。盛りヨシ!、ビジュアルヨシ!、はみ出しヨシ!、逝ってヨシ!!🤣wwご飯もパイカも美味さも怪獣盛りな感動レベルがリミッター振り切って来た🌋。美味い!美味すぎる〜!🥰。サービスで潮そば500g🤣@tadaiwai様、ご協力ありがとうございました😊
川越市の埼玉医大近くのラーメン屋さん“秋田ラーメンはま”冬季限定のゆずラーメンは絶品ですよ❤︎なんとゆずが丸ごと1個入っていて香りはもちろんゆずの酸味もあり塩ラーメンと相性バッチリです‼︎他にも色々なラーメンのメニューが豊富です。時間帯によっては人気店なので数名並んでいる事もあります。何のラーメンにしようかなと考えながら食券を購入して待っているのもいいですね♪
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貝出汁らぁ麺 みぎわ
大宮/ラーメン
2024年12/16(月)埼玉県さいたま市貝出汁らぁ麺みぎわあれだけ遅い時間に食べたのに、よせば良いのに、〆のラーメンを食べに入ってしまいました😅全て税込❤️私特製塩らぁ麺¥1080❤️友人醤油らぁ麺¥880間に仕切りがあったので、友人の醤油らぁ麺の画像はありません😅黒胡椒を、多めに掛けていただきました😊以前にいただいたことがあり、貝出汁は良く出ていたのですが、しょっぱかったのを覚えています😅(個人の感想です)もう何年も前のことです😊その時は、開店してまだ一年目くらいで、味を模索されていた時期だったようです😊その時に、感想を聞かれて正直に答えた記憶があります😊今回は、逆に味が少し薄くなっていて、貝出汁の旨みがあまり感じられませんでした😅(個人の感想です)少し、残念でした😅チャーシューは、日々アップデートしているそうで、柔らかくて美味しかったです💕調理されているのは、今回は、オーナーでは無かったです😅ラーメンは、難しいですね😅結局、私と友人は、食べきれず残してしまいました😅申し訳無かったです😅〆のラーメンは、美味しそうに見えますが、やめた方が良いと改めて思った二人でした(笑)こちらは、入口の自販機で食券を購入するのですが、新札が使用できないので、新札の場合は、お店で両替していただきます😊カウンター6席のみの小さなお店です😊ご馳走様でした😊八枚目大宮駅北口改札左手前の、いつもの生花です😊この日も、素敵でした💕貝出汁らぁ麺みぎわ埼玉県さいたま市大宮区仲町1-15VORTビル1F席数カウンターのみ6席営業時間11:30〜23:00年中無休(不定期にお休みあり)駐車場無し
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の南銀通りにある貝出汁らぁ麺みぎわを訪れました😊2021年5月31日(月)にオープンしたばかりです。カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。味玉醤油らぁ麺を食しました。税込980円でした。具材はチャーシューが2枚、ほうれん草、千切りされた白葱、みじん切りされた紫玉ねぎ、味玉などです。チャーシューは噛み締めるほどに味わいがあり、脂身の部分は甘みを感じます😋味玉は半熟の黄身に味つけがされていてトロリとしており、ほうれん草は優しい味わいです。麺はライトブラウン色をした細麺でちぢれがあり、表面が滑らかで味わいがあります。スープは貝出汁の優しい味わいがしました。美味しかったです😋【貝出汁らぁ麺みぎわ】埼玉県さいたま市大宮区仲町1-15VORT大宮1F
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讃岐ラーメン 香麦(こむぎ)
川越/ラーメン、つけ麺
2度目の訪問です。前回はランチで訪問して行列が出来てました。今回は夜の営業で開店と共に入店店内は空いてました。少し離れた場所に駐車場があります。食券を買って好きな席に座りました。♦いりこそば830円別皿にチャーシューやメンマが盛り付けされてます。ラーメンは出汁の効いたさっぱりスープで美味しかったです。麺の太さも選べます。。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍埼玉県川越市中台南1丁目1-19-5営業時間11時〜14時30分18時〜20時
🍜𝑅𝐴𝑀𝐸𝑁𝑈𝑃𝐷𝐴𝑇𝐸▶︎埼玉県川越市『讃岐ラーメン香麦』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄❏特製いりこそば▫️▫️▫️▫️▫️𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴsうどんを意識して作られた麺はもっちりで半端無く広がる小麦感と濃密かつ上品な煮干出汁との相性が抜群で思わず夢中になります。美味しかったです!🅃🄰🄶🅂#رامين#라면_cp
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