池袋 鉄板焼き Sublime

東京都・池袋・巣鴨・駒込ステーキ鉄板焼き
4.01
¥ 3,000~
¥ 10,000~
不定休

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あんよ

あんよ

2022/12/18

aumo

クリスマスを前に、ミシュラン獲得店でもある人気の鉄板焼き店【Sublime】の池袋店へ。 まずはベタながら、スパークリングで乾杯。 前菜は4種のっていて、 椎茸のうま煮 梅水晶 牛肉のしぐれ煮 鰤の西京焼き お野菜やお肉、お魚と網羅されている。 続くは真鯛の薄造り 鉄板焼き屋さんでお刺身も食べられるなんて、これは海外からのお客様からも喜ばれる! 蟹の茶碗蒸し 蟹たっぷりの贅沢な茶碗蒸しはお出汁も美味しい。 お待ちかねの鉄板焼きは あわびとステーキ!! 目の前で待機しているあわびがめちゃくちゃ活きがいい! そしてステーキのお肉の素晴らしいこと... 鉄板焼きはやはりカウンター席が盛り上がる!! あわびはお皿の上でも火が燃える素敵な演出。 お肉は焼き加減を好みで焼いていただけるので嬉しい! 〆はスタンダードなコースメニューのままにしましたが、「ガーリックライス」やお隣のお鮨屋さんからの「うにいくら小丼」などにアップグレードも可能だそう。 炊き込みご飯 なめこのお椀 お漬物 最後にはフルーツやアイスものったデザートプレート! ここのお店の中では安価なコースでしたが十分楽しめました♡ ご馳走様でした。

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yoko_tokyoiventlife

yoko_tokyoiventlife

2021/06/19

aumo

眩いゴールドの世界 池袋 鉄板焼き Sublime @teppanyaki_sublime_ikebukuro 凄かったです🤣 人生で食べた中で一番美味しかった鮑 に感動して泣きそうでした フレンチも味わいもルックスも ゴージャスでしたよ 煽り烏賊にキャベツのムースのアンサンブル は乙女心擽る様な可愛いらしさ 仕上げにはお皿にパセリソースを! 松坂牛とトリュフのタルタル フレンチといえばタルタルが好きなんですが 私史上最強ってやつですね 濃厚で幸せな美味しさ 発酵マッシュルームスープ Sublimeのエスプリに富んだ看板メニューです ステーキは宮城牛の霜降り肉 とろけるお肉でした 鉄板焼き×世界が認めたフレンチ ミシュラン3年連続獲得店 麻布十番 スブリムとコラボ @ #鉄板焼 #池袋グルメ #東京ランチ #鉄板焼きランチ #高級肉 #記念日サプライズ #デート飯 #食べること好きな人と繋がりたい #ステーキディナー #池袋飲み #池袋ディナー #豊島区グルメ #池袋鉄板焼きSublime #鉄板焼きフレンチ #タカちゃんの日常 池袋 鉄板焼き Sublime @teppanyaki_sublime_ikebukuro 豊島区南池袋1-23-1 フジビル7F-C

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