和牛と旬野菜 おすすめ家 新宿東口店

（味の感想は★からです） 今回のお店は 【和牛と旬野菜 おすすめ家 新宿東口店】さん。 私は 【名物さしとろ】 【桜ユッケ】 【炙り牛タン葱塩】 【山盛りポテトフライ】 【自家製焼き餃子】 【牛タンチャーハン】 をオーダー。 ドリンクは日本酒 【新政 エクリュ】で現在人気の colorsシリーズ。 日本酒のラインナップが良くて 新政のNo.6や十四代、 人気の銘柄は大体あります。 これはかなり熱い。 しばし待っていると お通しとエクリュ到着。 お通しは牛タン煮込み。 おしぼりには手書きのメッセージ。 なんか良いね。イイネ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・名物さしとろ 大判お肉をバーナーで炙る。 モチモチのお肉をシャリと一緒に頬張れば 至福極めり。 味付けは塩でさっぱり。 お好みでお醤油をかけても良いが、 そのままで十分旨い。 あと日本酒によく合う。 ・桜ユッケ 馬肉のむっちり感に、 甘めのステーキダレで絡める。 これがめちゃくちゃ美味しい。 ご飯にとても合いそうなお味＝日本酒に合う。 甘さがくっきりとした新政に良く合います。 ・炙り牛タン葱塩 牛タンに酸味のある塩ダレ、 唐辛子でアクセントを効かせた 素敵なアテ。 さっぱりと食べれる味付けで これはさすがにレモンサワーの一強的味わい。 ・新政　エクリュ 新政colorsシリーズ、 ボトムラインのエクリュ。 くっきりとした甘さと 透き通るような味わいが特徴的。 『清らか』という表現がぴったりな かなり飲みやすい日本酒だ。 ・新政　No.6 新政大人気のNo.6。 こちらはR-typeの提供。 エクリュよりも、 さらに研ぎ澄まされた飲み口。 甘さを深く感じるのに、爽やかな後味。 日本酒らしいアルコール感や 辛口さは皆無。 好みは分かれそうですが、 私はとても好きなお味。 ・牛タンチャーハン 〆にご飯ものでチャーハン。 炒飯は家庭の卵炒飯のような優しい味わい。 お肉の甘さを活かした パラパラで優等生なチャーハン。 こういうの好き。 日本酒好きな人は是非。 また来よう。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。 @ryo5442 様、ご協力ありがとうございました😊