MuSuBu（ムスブ）

八芳園が手がけるMuSuBuで6/28からイベントを開催していたので伺いました。食べて 飲んで 踊ろう THE 祭 of JAPAN 2023のポップアップイベントですね。 オススメは福岡あまおういちごを使った映えるバブルかき氷です。かき氷には特製シロップと甘酸っぱいいちごが盛り盛りなのです。さらにまん丸の大きなバブル乗っかっていてインパクトがありましたね。 バブルを割るとシトラスの爽やかな香りも味わちゃいます。他にもパチパチキャンディやミルクゼリーも入っていて楽しみながら食べられるかき氷でしたね。 他にもいちごのカップケーキや初夏の彩り御膳セットもありましたよ。今回の3つのメニューは6/28〜7/2までの期間限定メニューです。 #白金台 #白金台グルメ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #かき氷 #かき氷巡り #いちご #いちごスイーツ #あまおう

白金台にあるMuSuBu STORE&CAFEさん。2/8から始まった福岡いちご収穫祭〜LOVE LOVE STRAWBERRY〜は、福岡産のあまおういちごあって福岡の10の農園が集まっています。 スイーツはあまおうリコッタパンケーキとあまおうムースをいただきました。これどちらも美味しすぎましたね。さすが八芳園クオリティだなと感動するスイーツでした。いちごの甘みを引き立たせるスイーツだなと思いましたね。 特にオススメなのが贅沢あまおうの食べ比べビュッフェです。3粒から食べられて、なおかつ自分でいちごを選んで取れるからいちご狩りしてる気分になれるのが楽しくて良かったですね。 しかもいちごが大粒で甘くてとってもジューシー。農園ごとの違いも味わえるのがすごいところだなと思いましたね。2/8〜2/12までのイベントでいただくことができます。 #白金台 #白金台カフェ #白金台グルメ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パンケーキ #パンケーキ巡り #いちご #いちごスイーツ #あまおう

老舗結婚式場で有名な『八芳園』さんの運営のカフェ【MuSuBu STORE&CAFE】。 今回のイベントは、" 食べて 遊んで 踊ろうTHE 祭of JAPAN 2023 " コロナ禍でお祭りが中止され、4年ぶりの祭復活！！全国各地の祭りをテーマにMuSuBuストアでは八芳園シェフ監修のイベント限定メニューが楽しめるよ♪ 私たちが食べてきたのは、 .福岡あまおうのバブルPOPかき氷¥1000(ドリンク付き¥1200) あまおういちごのかき氷の上にはミルクゼリー、そしてまんまるふわふわのバブル！ このバブルは弾けると爽やかなシトラスの香りが♡ ・岩手県産いちご"わっしょい"カップケーキ 先程のあまおうのかき氷で食べたいちごよりも酸味が強めで爽やかな味わいの岩手県産いちごがワッフルの甘みとバランス良き♪ いつもならお茶を頼むところだけれど、なんとなくお祭りの雰囲気にのってご当地サイダーを選んでみたり( *´艸`) 普段、手に取れないお品もここには色々揃っていて、見ているだけでも楽しい！ 私達は今回スイーツにしたけれど、お食事メニューの"初夏の彩り御膳セット～たべてくだ祭(さい)"なんてウキウキなメニューも。 ご馳走様でした。

白金台にあるMuSuBu STORE&CAFEさんは八芳園が手がけるお店になります。地方とコラボしたイベントを定期的に開催していて、各地域の名産品を使ったスイーツがいただけるんです。 スイーツはクラフトジンを使ったいちごとジンのシメパフェがあったのでパフェいただいてきちゃいました。 いちごやアイスを使ったさっぱり風味のパフェになります。オススメは紅櫻蒸留所のジンを追いジンでパフェにかけるのが大人テイストで美味しいなと思いました。 オマールビスク味噌ラーメンと玉ねぎポタージュの雪山ラーメンは。太麺のパスタを食べてる感覚で西山ラーメンの麺が食べられるのが面白いなと思いましたね。 #白金台 #白金台カフェ #八芳園 #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京ランチ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #グルメ #グルメ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パフェ #いちごパフェ #ラーメン #関東ラーメン #東京ラーメン

老舗結婚式場で有名な『八芳園』さんの運営のカフェ【MuSuBu STORE&CAFE】。 今回のイベントは『飛騨古川祭』 ひとくちに岐阜、でも飛騨、でもなくユネスコ無形文化遺産にも登録されている、約400年の伝統を受け継ぐ4月に行われる祭事『飛騨古川祭』にスポットを当てている。 今回の特別メニューは、 ■飛騨ごっつお定食¥2,000（税込・ドリンク付） 岐阜県の和牛ブランド「飛騨牛」を使用した旨みたっぷりのハンバーグや、飛騨産の食材を使用した飛騨の"ごっつお(御馳走)"を堪能できる特製プレートは、 ・飛騨牛ハンバーグ、朴葉味噌 ・飛騨ロール（飛騨ブランド米「龍の瞳」、赤カブ漬、飛騨牛の肉みそ）～飛騨でらうま巻き寿司 ・飛騨産しいたけのコンソメスープ ・漬物ステーキ風オムレツ ・岐阜・飛騨の野菜のグリル ・お好みのドリンク(一部追加料金あり) 飛騨牛は私も何度か食べたことがある美味しい牛肉( *´艸`)お味噌をつけなくてもそれだけで美味しい！ 朴葉味噌はそれだけでお酒が欲しくなる。 漬物苦手な私でも、この漬物ステーキ風オムレツは美味しくてパクパク。飛騨では豚キムチ等と同様に家庭でも気軽に漬物を炒めて卵でとじるんですって。これ、美味しい！！ 私は+¥50の 野草茶をチョイス、体良い気しかしない♡ 一度に色々楽しめる「飛騨ごっつお定食」はオススメ！ 今回も1時間日本酒飲み放題の「角打ち体験」があるよ✨ 名物、赤かぶのお漬物のおつまみつき、¥1500/1人。勿論、1杯ずつ¥300もアリ！ 日本酒は飛騨古川は2つの酒造さんのもの。 色々あれど、よくみると「蓬莱」「白真弓」のみ。 飛騨では、何かの手土産や贈り物は地元のお酒！と決まっているそうで、飛騨古川ではこの2つの酒造さんのものに限るとのこと。 色々飲ませていただいたけれど、それぞれ個性があってどれも美味しい。 違いは地元の方が説明もしてくださるので、一気に飛騨古川の文化に触れることが出来る。 八芳園、と言う老舗結婚式場のイメージで構えなくても迷った時は気軽に質問も出来ちゃう♡ イベントは26日までです♡

あの八芳園さんが手がける常設イベント会場★ 今回は『SAPPORO SMILE WEEK2022』 イベント限定のフードメニューは八芳園のシェフが考案の『渾身のNEO味噌ラーメン2種』を提供とのことで行ってきました。 ・オマールビスク味噌ラーメン～3種の味変トッピング～ ・北海道玉ねぎポタージュの雪山ラーメン どちらも麺は北海道・西山製麺の麺を使用。 オマールビスク味噌ラーメンは味変トッピングが三種類で最後まで飽きずに食べられる♡ 雪山ラーメンは新感覚混ぜそば！ どちらもまさに"NEO味噌ラーメン" ドリンクセットにはMuSuBuならではのご当地ビールも追加料金で可能、もちろんそちらに！！ 可愛い缶ビールは「すすきのえーる」のIPAとホワイト。 コピーが「がんばるあなたにエールを。」って、なんか応援されて嬉しい♡ そしてデザートにはこれまた中々ない、「ジンパフェ」！！ スっと食べられるシメパフェを、とジンライムのカクテルをイメージしたゼリーにクリームチーズとストロベリーの2種のアイス、メレンゲのスティックにはラズベリーのドライを振りかけたもの。 ジンと相性のいいラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリーの4種のベリーをトッピング。 アルコール感を楽しみたい人は追いジンも可能♡ ラーメンが辛すぎないのも、ジンパフェのアルコールが飛ばしてあるのも、地域のお子さんたちも一緒に楽しめるお味にしているためだそう。 ご馳走様でした。