SOMEWHERE RESTAURANT & BAR

天空のリゾート感と共に楽しむ、王道×遊び心のモダンフレンチ ［最寄駅］ JR博多駅直結 ※都ホテル博多13階 博多駅からすぐ、都ホテル博多の最上階に位置する「SOMEWHERE RESTAURANT & BAR」。 エレベーターを13Fまで上がった瞬間から、そこはまるで“日常の外側”。 ガラス張りの店内から望む開放的な空と、しっとりとしたモダンな空間。 まさに「どこでもない、どこか」で過ごす非日常体験が始まる。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 〈STANDARD COURSE〉　　¥4,800- ◉前菜盛り合わせ ▶︎▶︎▶︎季節感と彩りのバランスが美しく、まるでアート。ひと皿ひと皿に個性があり、口に運ぶごとに味覚が旅をしているよう。 ◉パン ◉イトヨリのポッシェ、クラムチャウダー仕立て ▶︎▶︎▶︎優しい塩味と魚介の旨味が絶妙に溶け合う一皿。ふっくらと火入れされたイトヨリと、クリーミーなスープの相性が抜群で、スプーンが止まらない。 ◉牛ヒレのレアカツ デミグラスソース ▶︎▶︎▶︎ナイフを入れた瞬間の柔らかさに驚愕。レアならではの肉の旨味に、ソースのコクが絡みつき、赤ワインが欲しくなるやつ。 ◉～バティシエ特製デザートのワゴンサービス〜 ▶︎▶︎▶︎思わずテンションが上がったのがデザートのワゴンサービス。 ワゴンに並ぶ美しいスイーツたちから好きなものを選べるという、童心をくすぐる演出。 見た目も味も“しっかりデザート”で締めに大満足。 ◉コーヒーまたは紅茶 最後にコーヒーをいただきながら外を眺めれば、博多の街並みがまるで映画のラストシーンのよう。 「手の届く贅沢」と「空間の魔法」が融合した、ここだけの特別なランチ体験。 デートにも、ひとりご褒美にも、全力でおすすめしたい一軒。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#博多グルメ