中嘉屋食堂 麺飯甜 仙台駅構内店

最近の仙台のマイブーム、麻婆焼きそば。 出張の際、仙台駅構内の麺飯甜さんでいただきました。 麻婆焼きそばは、仙台発祥のご当地グルメで、2013年頃に誕生しました。発案者は、仙台の中華料理店「中国料理 龍亭（りゅうてい）」で、仙台名物として知られる「冷やし中華（涼拌麺）」を生み出した店でもあります。 誕生のきっかけは、仙台市内の料理人たちが新たな名物を作ろうと模索していたことでした。そこで、麻婆豆腐と焼きそばという親しみやすい組み合わせに注目し、試行錯誤の末に完成したのが麻婆焼きそばです。特徴は、パリパリに焼いた中華麺の上に、山椒の香りが効いた麻婆豆腐をたっぷりとかけるスタイル。麺の香ばしさと麻婆のピリ辛感が絶妙にマッチし、一度食べるとやみつきになる味わいです。 誕生後は、仙台市内の中華料理店を中心に提供され、徐々に知名度を拡大。現在では、仙台駅周辺や市内の多くの飲食店で味わえるようになり、仙台を訪れる観光客にも人気のご当地グルメとなっています。

仙台に行った際に地元名物ということで麻婆焼きそばをいただくために麺飯甜に伺いました。 仙台駅構内に位置する「中嘉屋食堂 麺飯甜」は、仙台名物の麻婆焼きそばを提供する中華料理店です。この一品は、ピリ辛の麻婆豆腐と香ばしい焼きそばが絶妙に絡み合い、辛さの中に深い旨味を感じられる逸品です。口コミでは「B級グルメ的なメニューなのに麻婆豆腐が結構本格的」と本格的な味わいが高く評価されているようです。

宮城県仙台市、仙台駅構内1階にある"中嘉屋食堂 麺飯甜(ミンパンティン) 仙台駅構内店"。一日中、宮城県内を巡り最後の食事は仙台名物でということで…牛たんにするか、麻婆焼きそばにするか、悩んで決めたのが"麻婆焼きそば"です。ネット検索でいくつかのお店が紹介されていましたが、仙台駅にある便利さからこちらのお店にしました。麻婆焼きそばとチャーハンのセットにしましたが、ボリューム満点で大満足でした。仙台に住んでいた時、麻婆焼きそばを、一度しか食べてないのが悔やまれます。