西新宿 ふじ屋

新宿駅西口、西新宿が最寄りのもつ鍋・焼き鳥居酒屋のふじやに行ってきました。新宿三丁目にも系列店があります。 もつ鍋がどうしても食べたくなりしょうゆもつ鍋を注文。味もすっきり濃いめで、もつもプリプリで美味しかったです。 串はタンモト、ハラミを注文しましたがハラミが推しです。しっかり肉の旨味がありました。 2人で2杯づつ8500円くらいとコスパも◎ デートでも会社終わりのサク飲みでも利用シーンを選ばない居酒屋でした。

西新宿 ふじ屋 @fujiya_shinjuku 食べログ　3.40 美味しいお店が密集する西新宿七丁目エリア。 ふじ屋は浜松町で人気のもつ焼き店の系列店で2017年に西新宿にオープン！ 週末17時に予約して訪れました。 お通しはキャベツに、味噌＋マヨネーズ。 こちらのお店は数量限定品があるので早めに行くのがオススメ。予約必須です。 ・トロレバー刺し  ごま油とにんにく添えで提供。 低温調理されたしっとりとコクのあるトロレバーはお酒が進みます。 ・ねぎれば 角がピンとたったレバー串焼きに、たっぷりねぎがのっています。   ・レバーの串焼き 塩加減が絶妙のレバー串焼き ・国産牛もつ鍋　(二人前から) 火にかけても縮まないほど大きなモツ。 プリンプリンのプルンプルンで、もちろん臭みもなく食べやすい。 出汁が染み込んだゴボウやキャベツも絶品な味に。 レバーやモツと、どれも抜群に美味しく今回食べなかったレバ煮ラを次回は食べてみたいと思います！ 週末は予約必須ですよ。 ご馳走さまでした♪ 住所 東京都新宿区西新宿7-19-18 セードル新宿ハイツ 102号 電話 050-5594-3694 その他 予約可 カード可 電子マネー不可 全席禁煙 Wi-Fi有り 入口に段差有り #西新宿#西新宿グルメ #新宿#新宿グルメ#モツ鍋#レバー#低温調理#もつ鍋 #鍋#鍋料理 #ホルモン#グルメ#食べログ#美味しい#デート#飲み会#🍺#🍻#🍲#motsunabe