迂直（ウチョク）

荻窪「there is ramen」 味玉チャーシュー麺1250円。 荻窪駅5分弱の名店吉田カレーの横道を入ったところ。 オープン直後からとてつもなく行列を作り、 風のように移転して去ってしまった迂直の跡地。 今月16日のオープンからすでに行列のできる名店となっており、 ふっくのように並ぶ気失くすほどの人気になる前に行こうと思いたちました。 迂直の時同様、 店前以降は離れた小学校沿いに並ぶのですが、 そこの並びが数名でしたので想定内。 30分ほど並んでイン。 ラーメンの価格相場に慣れてきたのか、 躊躇なく味玉チャーシュー麺をポチる。 見た目は喜多方ラーメンだったり巣鴨のまる恵みたいな澄んだスープ。 チャーシューが花びらのように並び、 真ん中に多めのネギと細めのメンマ。 スープは動物系も使ってるけど煮干が強いでしょうか。 さほどパンチのあるスープではなく、 チャーシューの塩っ気ありきな感じがします。 チャーシュー麺として完成する一杯ですね。 期間の記載はありませんが、 現在オープン記念でチャーシュー麺を注文するとライスのサービス。 自作のチャーシュー丼が楽しめる仕様です。 チャーシュー丼用のネギもつく親切さ。 タレと和からしで美味しくいただきました。 #荻窪 #荻窪ランチ #荻窪ラーメン #荻窪グルメ #thereisramen #ゼアーイズラーメン #味玉チャーシュー麺 #チャーシューメン #チャーシュー麺 #らーめん #ラーメン #中華そば #チャーシュー丼 #東京 #東京グルメ #ランチ #グルメ #japan #japanesefood #noodles #tokyo #gourmet #ramen #ラーメンパトロール #ヤジメシ荻窪