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鰻處 黒長堂 六本木ヒルズ

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    doctoresse_estomac

    🇯🇵 『鰻處 黒長堂』 📍 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F 久しぶりの訪問 仕事の合間にお伺いしました 午後1時は過ぎており、並ばずに入店できました 昼からボリューム多かったかもしれませんが、1.5尾使用した特上を注文 焼きあがるまで、お茶請けに🤣鰻ざくで あえて辛口に評価しますが 以前から気になるのが ごはんの下に巻き簀のような引き物があるのですが、 最後、間にご飯が詰まってしまい、一粒一粒きれいに食べられない… その後の処理はどうされるのだろう… ごはんがたくさんこびりつくのはもちろん、一つ一つを繋げているのは紐なので、普通の洗浄ではとりきれないような… 紐の衛生が気になるわたし…😅 こちらは地焼ですが 『外はかりっと！中はふわっと！』 これがいまいち… 鰻の弾力感はあるのですが…（これは天然鰻、中国産か中国からの鰻を日本で育てた養殖か…）この弾力感が感じてしまいました。 このうなぎでテイクアウトして少しさめてしまうとさらにその感触が強くゴム感がでるのではと思ってしまいます 好みなのでしょうが… 以前はもっと『カリッ、ふわっ』の感触を感じることができたような気がします タレは以前より甘めで濃い感じなので、ごはんにかなりの量がかけられており塩辛い感じになりのどがかわいてしまいました 次回はタレ少なめとリクエストしてみようかと思います ご馳走さまでした😊 【menu】 🥢特上（1.5尾）¥6160 🥢肝吸い ¥330 🥢鰻ざく #うなぎ #鰻 #黒長堂 #六本木グルメ #六本木ランチ #六本木ヒルズ #六本木ヒルズランチ #六本木ヒルズグルメ #地焼きうなぎ #関西焼き #鰻好きな人と繋がりたい #鰻ざく #肝吸い

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基本情報

鰻處 黒長堂 六本木ヒルズ

うなぎ

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F

03-3478-5445

アクセス

東京メトロ日比谷線 六本木駅 1C出口より徒歩5分 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 3番出口より徒歩10分

営業時間

【平日】 昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（22:00） 【土日祝】 11:00 ～ 23:00（22:00）

定休日

なし

予算

ディナー/3,000円~

支払い方法

カード可 電子マネー可

空間・設備

座席数

22席

個室

有

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

近隣の駐車場をご利用下さい。

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、個室 、リーズナブル 、テイクアウト 、個室ランチ 、個室ディナー 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙

公式サイト
https://kiwa-group.co.jp/kurochodo_roppongihills/
公式SNS
Facebook

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