手打うどん 牛コロ 宮内

愛知県・名古屋市うどんカレーうどん
4.03
¥ 2,000~
¥ 2,000~
日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

「手打うどん 牛コロ 宮内」への投稿写真

「手打うどん 牛コロ 宮内」へのレビュー

DJゴン太

DJゴン太

2021/03/25

aumo

名古屋市北区・志賀本通駅近くにある「手打ちうどん牛コロ宮内」は霜降り牛肉をふんだんに盛り付けられた牛コロと牛ニコうどんが名物で商標登録もされている。名古屋でコロとは「香露(つゆが香る)」と書かれ、冷たい汁を掛けても鰹だしにたまり醤油で作られたつゆ(露)が香りが広がって美味かったから「香露」と呼ばれるようになったと言う言われがある。牛コロとは茹で上がったうどんを冷水で締めて霜降り牛肉をしゃぶしゃぶしてうどんの上に盛られて冷たい汁をかけられた名物料理。 牛ニコは味噌煮込みうどんの具材に霜降り牛肉が鍋を覆って提供される牛肉入り味噌煮込みうどんをさす。牛ニコはすき焼き肉で蓋をされた温かい味噌煮込みうどんです。一見肉まみれなので、不健康?にも見えますが肉の下に椎茸やネギなど普通の味噌煮込みの具がかなりいっぱい入ってます#タカちゃんの日常

  • + 5
DJゴン太

DJゴン太

2020/11/25

aumo

『牛ニコ』を食べました。牛コロを乗せた味噌煮込みうどんです。駐車場が混んでいたので何気無く目の前のタイムズに停め店内へ、綺麗な店内と職人さん達の掛け声が清々しい感じです。うどんは手打ちで固め、出汁と味噌がマッチしていて旨かったです。 途中でこれはご飯が合うと思い、御飯を追加で注文、これが大当たり優勝です。お会計は納得の1200円。牛コロ! きしめんにでも、そばにでも変更できるし牛増し、麺増しも可わがままメニューが良いね。牛コロキシをいただく! きしめんはうどんより提供時間がかかるそうです。混んでましたが10分程で出てきました。 きしめんの表面がちゅるっと滑らか喉を通りも良く、肉と麺とワサビを合わせるとハーモニーが凄くいい! さっぱりとしていて夏でもペロッといけてしまいます!美味しかった!ごちそうさまでした!

  • + 5
のりさん

のりさん

2019/12/01

aumo

名物の牛煮込みうどん、肉がいっぱいです。

新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

「手打うどん 牛コロ 宮内」の基本情報

名称

手打うどん 牛コロ 宮内

カテゴリー

うどん 、カレーうどん

住所

愛知県名古屋市北区大蔵町22-2

アクセス

地下鉄名城線 志賀本通駅から徒歩4分 志賀本通駅から107m

駐車場

営業時間

[月~金] 11:00~15:00 17:00~20:00 [土] 11:00~15:00

定休日

日曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥ 2,000~
¥ 2,000~

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