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さき田

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    おでかけ探検部

    さき田 住宅街にひっそりと佇むさき田さん。 掘りごたつがまた心地良い・・・ さき田さんは、握るネタを全て常温に戻すことなく、冷たいまま出すのだという。その方が、魚本来のポテンシャルが分かるとおっしゃっていた。ネタによって、温度を変えて出すのが当たり前だと思っていたから、さき田さんのお鮨は新しくて、面白かった。 各々のお鮨屋さんのこだわりが、握りに表現されて。 これだからお鮨は面白いし、定期で食べたい。 またお伺いします！ ごちそうさまでした。 @uukanogohan 様、ご協力ありがとうございました😊

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基本情報

さき田

寿司

東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F

0422-71-3133

アクセス

京王線・井の頭線 井の頭公園駅 井の頭公園駅から1,396m（徒歩20分） JR線 吉祥寺駅 バスで下連雀駅にて下車　徒歩1分

営業時間

[水～土]18:00～（一斉スタート） [日]12:00～（一斉スタート） 　　19:00～（一斉スタート）

定休日

月・火

予算

ランチ/15,000円~

ディナー/15,000円~

支払い方法

カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可

空間・設備

座席数

8席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、高級 、高級ランチ 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可 、一軒家

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