ら道本店

大阪府東大阪市にある［ら道本店］さん 近鉄奈良線、東花園駅近くにあります 迷路のような道を通り住宅街の中を抜けて行くと ひっそり佇む文化住宅の２階に店舗が 初めて行く人はなかなか辿り着けないと思います💦 階段を上がっていくと見える"やってます"の看板が目印 間違えておられる方も多くいるのですが、ら道本店さんはらーめん屋さんではなく「らーめんスープ販売専門店」です 阪神百貨店や店舗でスープの販売をしておられますが、そこで食べたいと言う方が増えて来た為に一日一組だけお部屋で食べられるように配慮して頂いたのが始まり "ごぶごぶ"で脚光を浴び一気に予約が増えた為数年待ちと言う状況になりました💦 一部屋しか使えなかったものが数年前から二部屋になった為に少し回転が良くなっていますが、やはりお部屋で頂くのはハードル高めとなっています😅 この日はラーメン店主やお友達をお誘いして一緒にお伺いさせて頂きました✨ 事前にお願いしておいて、アテや飲み物を嗜みながら皆で和気藹々と そうこうしてるうちにラーメンの着丼です🍜 今回頂いたのはこちら！！ 『らーめん』1140円 鼻腔をくすぐるかぐわしい香りを漂わせてとっても美味しそう トッピングはシンプルにチャーシューとネギだけ 早速頂きましょう！！ 艶やかでつるりと喉越しの良い、プリッとした歯応えのミネヤ食品さん謹製の麺 スープとの絡みも良くペロリと食べられます😋 ついつい替え玉しちゃうんですよね～ そしてスープは全く臭みが無く、サラリとした口当たりながらもしっかり濃度があって甘みと旨味のバランスがとても素晴らしいんです😍 元々ラーメン好きで、訪れたお店の数が4桁に上る程食べ歩いた店主の水谷さんがこだわって作ったスープだからツボを突いてくるんですよね～✨✨ 口の中でホロリと崩れるしっとり柔らかいチャーシュー 赤身と脂身のバランスも良くてめっちゃ美味しい💕 〆はごはん🍚を頂いて、スープにダイブさせて残さず完食 とても満足度の高い一杯を堪能させて頂きました。 ら道本店さんは今年２月１日で10周年を迎えられました！！ 水谷店主　誠におめでとうございます🎊 参加された皆さんと一緒にお祝いさせて貰いました👏 これからも美味しいスープを作って下さいね～ ご参加頂いた皆さんありがとうございました😊 #aumoグルメ

東花園にある ら道本店さんへ @rado.honten 最近お店が増えて来たようですが やはりここが本家‼️‼️ 酎ハイでカンパーイ🍻して喉を潤したら アテをつまみながら皆でワイワイとトークタイム 今回はラーメン店主やラーメンインフルエンサーなどの集まりで会話も盛り上がります 頃合いを見てお待ちかねのラーメンの登場🍜 トロッととろみのある臭みの無い滑らかなスープは相変わらず絶妙です😍💖💖💖 プリッとした食感の良い麺と良く合いますね〜 麺を食べ終えたらライスダイブ🍚 このスープがごはんとめちゃくちゃ合うんですよね〜😋✨✨✨ ペロリと完食 ら道本店さんはスープ販売店なので 店内飲食はあくまでもオマケ 店舗や阪神百貨店やmenjoyさんで購入する事が出来て 買って調理する場所が "ら道本店 ◯◯店"となりますよ😊 手間暇掛けて贅沢に作られた至極のスープ お店で食べても自宅で食べても変わらないのがポイント‼️ むしろ自宅の方が好きなトッピングが出来る分自由度が高いですね 色々試してお好みの一杯を作ってみて下さい。 いよいよ来年は10周年との事で 長いお付き合いになりましたね 水谷さん ご一緒下さった皆様ありがとうございます。 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 @k_kazukun 投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ら道本店 📍東大阪市花園東町2-16-3 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ら道本店 #予約困難 #東花園 #スープ販売店 #文化住宅 #2階 #豚骨スープ #ラーメン #東大阪グルメ #東大阪ディナー #東大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ラーメン #阪神百貨店 #menjoy #ノーヌードルノーライフ #nonoodlenolife #aumoグルメ