ラーメン 武蔵家 中野本店

新中野駅から荻窪方面に向かって少し歩くと 武蔵家本店があります。 今回は女性向けに投稿したいと思います。 お昼はかなり混みます。 髪を結くゴムやエプロン、ハンカチは用意して下さい。 販売機でチケットを買い ライスか半ライスを食べる人は販売機横の札を店員さんに渡してください。無料です 麺の固さ、脂など好みを伝えます。 わからない場合は店内の壁に貼紙がしてあるので参考に。 お水は店内中央にセルフであります。 席にてライスと着丼を待ちます。 ライスが先にくるのでおすすめの食べ方をお伝えします。 まずライスに卓上にある豆板醤と胡瓜のお新香をのせておきます。 ラーメンがきたらまず ラーメンの上のほうれん草をライスに半分のせておきます。 ラーメンをまず半分くらい食べます。 この時に海苔はスープに軽く浸しておきます。 半分食べ終わったくらいでライスを手に持ち胡瓜、豆板醤、ほうれん草をフワッと伸ばし胡麻を擦ってかけます。 スープの海苔を一枚取り出しライスの上に置き、胡瓜、豆板醤、ほうれん草を巻くようにして食べます。 一口食べたらまたラーメン→ライス→ラーメンと食べます。 おすすめは券売機で海苔＆ほうれん草を増し増しで買います。 是非卵もライスの上で割り海苔とご飯で巻いて食べてみてください。 食べ終わった後になんとも言えない幸福感が味わえます。 食べ終わったら丼、茶碗、箸、コップをカウンター上に置き サッとテーブルを拭き 元気に「ご馳走様でした！」と言い店を出ましょう。 #ラーメン#らーめん#家系ラーメン #新中野