ル・ジャルダン（Le Jardin）

長男の学校行事に行った帰り、母と寄った椿山荘×辻利さんコラボのアフタヌーンティー。 かれこれ、5年も前に来たきり。 母は昔の考え(という言い方でいいものか？)の人なので、ホテルやレストランで写真を撮るのをとーーーっても嫌がります(´；ω；｀) 下手すると喧嘩になるので、最低限で。 「何食べたか、記録するんだよー、ほら、5年前も来たよね、ってそれで思い出せたでしょ！？」って。 まあ、近年の物価高騰でこちらのアフタヌーンティーもお値段が上がったけれど、まだまだ1万円以下なのは嬉しい。 メニューは、 ●オリジナルブレンドティー「ル・ジャルダン」 ●玉露のコーヒーゼリー ●抹茶ティグレ ●苔玉タルト ●玉露ガナッシュ ●スコーン3種～クロテッドクリーム2種ノーマル &黒糖、ジャム(あんこ)：プレーンスコーン、抹茶スコーン、ほうじ茶メイプルスコーン ●カニとアボカドのミニグラス ●抹茶のシュー・サレ ●あおさのりのリゾットのアランチーニ 抹茶のソ ース ●スモークサーモンとカブのカナッペ スコーン、こんなに多かったっけ？と思うほどのボリューム(笑) おなかいっぱいになってしまった... ここでのお楽しみが、特殊な技術(島根の牡丹園とここだけが常設)で庭園に現れる雲海がとてもドラマチックで素敵。 景色も、アフタヌーンティーもご馳走様でした。