まむろ

今日のお昼ご飯 わたくし生まれも育ちも北海道十勝 十勝平野のど真ん中で産声を浴びて 豚丼は十勝のsoul food なにやらこのところ少しブームになってましたが たかが豚丼、されど豚丼なのです。 ここ札幌のまむろさんの豚丼❣️ 十勝生まれのわたしには昔ながらの本物の豚丼は この味なのです❗️ 肉以外に丼には載ってない❗️ じっくりタレを染み込ませながら焼き込んだ こんがりだけど柔らかい肉☺️ 本物の豚丼を食べたければまむろさんに是非行ってください。 ここの大将なかなか味のある人です。 大泉洋さんの箸袋のサインが写真でコソッと飾ってました。 #元祖豚丼　#昭和レトロ　#絶品豚丼