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はつね

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満腹次郎0843

満腹次郎0843

［最寄駅］ 西荻窪駅南口→徒歩1分程度 路地に入ると現れる、古き良き昭和の香り漂う「はつね」。 店構えはレトロで小ぶり、暖簾をくぐればカウンター6席のみの小宇宙。 週末15:30訪問時点で既に4組待ち、閉店間際でも行列がじわじわと延びるあたり、やはり「百名店」の貫禄を感じます。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉タンメン　　¥850- ▶︎▶︎▶︎登場した瞬間、どんぶりの上にそびえるキャベツ・もやし・人参の野菜タワーに思わず笑顔。 湯気と共に立ち上る香りがもう優しい。 スープは透明感のある塩ベースで、あっさりしながらも野菜の旨味と甘みがじんわり広がる、まさに“沁みる味”。 ひと口啜れば、体が「ありがとう」と言いたくなるやさしさです。 麺は細めストレート。 シャキシャキ野菜との相性が抜群で、箸が止まらずスルスルと胃に収まっていく。 見た目はヘルシーでも食べ応えはしっかりで、気づけば完飲寸前。 食べ終えた頃にご主人から「お暑いのにありがとうございます。お気をつけて！」の一言。 タンメンの温かさに加えて、この接客の温かさも“はつね”の味の一部。 昭和の路地裏で、今も変わらず人を惹きつける一杯。 まさに「野菜と人情の塩タンメン劇場」でした。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ

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基本情報

はつね

ラーメン

東京都杉並区西荻南3-11-9

03-3333-8501

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

6席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、デリバリー 、カウンター席がある 、禁煙

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