ドンブラボー（Don Bravo）

〜"奇跡"を糧に　イタリアンの真価を問う〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。さて今回は今年初めてのイタリアンでも行ってみましょうか♪♪ ⁡ ⁡ 国領にある「ドンブラボー」さんにお邪魔します🖐🏼。去年もfullメニュー走り抜けましたが今回はどんな感じのイタリアンが仕上がっているか楽しみですね(*ﾟ∀ﾟ*)☆ ⁡ ⁡ コースは¥11000〜 ⁡ ★リボリータ トスカーナ地方の郷土料理。今回はグラタン仕様で提供♪寒い中温かいリボリータはありがたや💕 ⁡ ★王様しいたけ ジャンボ椎茸🍄。バターソテーしたものです☆ どれどれ、、ΣΣ⊙▃⊙川　美ッ味❣️前菜なんかじゃなく、もはやメイン級🌟 ⁡ ⁡ ★鰆 鰆のカルパッチョに黒大根、ゴルゴンゾーラの 凍氷を振りかけたもの。ふむ( ͡° ͜ʖ ͡°)以前の皿かな？？　相変わらず鰆の美味さと大根が相性イイね♪ ⁡ ★トリッパ 芽キャベツとトリッパの炒め物。これ、ご飯が欲しくなる一皿🤣🤣💦 ⁡ ★ヤリイカ ヤリイカのプッタネスカ。通常のものよりも塩味を抑えてますが、ヤリイカの食感とパスタの加減で楽しい味です😊 ⁡ ★熟成ジャガイモ 雪室ジャガイモのニョッキ🥔。( * ´ ³`)♪優しいぃぃ〜〜♪♪ 風邪ひいた時には最高なやつです☆ ⁡ ⁡ ★コトレッタ 鶏肉のカツレツにラビゴットソースをかけたもの。 ZMAはラビゴットソース大好き😍❣️ このトマトとの酸味のあるソースに鶏肉のカツレツがゴールデンmuchな味なんですよ✨✨ ⁡ ⁡ ★ピザ🍕 さぁ❗️ドンブラボー名物ピザです( ^ω^ ) 今年はどうしようかなぁ〜(o(*ﾟ▽ﾟ*)o)ﾜｸﾜｸ。 ⁡ え😳❓3種イケるの？？言ってよ🤣💦❗️ ということで今回は ⁡ ・マルゲリータ ・マリナーラ ・キノコ　　の3種♪ ではでは、、おっきなLサイズのピザを掴んでアァンムッ❣️。。(💖∀💖)ｷﾗｰﾝ✧ ⁡ 相変わらずの生地の軽やかさ♪しかも具材がふんだんに使用されているのに後味が重くない不思議さ☆ うーん😍。マンダム💖 ⁡ ★デザート ご馳走さまでした🙏 〜ZMAポイント〜 ・コースは2ヶ月に1回変わる内容。 　ランチはピザlunchも提供しています☆ 〜〜〜〜〜〜〜〜 #国領グルメ#ピザ#イタリアン#イタリア料理#ミシュラン#東京のイタリアン