ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店(noix de beurre)

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新宿/ケーキ、チョコレート

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国産バターの風味、アーモンドの香ばしさ

「フィナンシェ」は、国産発酵バターを使用し、スペイン産マルコナ種アーモンドプードルを焦がしつつ、きび糖で風味を加えています。高温で短時間焼くことで、内はしっとり、外はカリッとした食感を実現。新宿伊勢丹店でのひとときを、この美味しさで彩ってみてはいかがでしょうか。

口コミ

  • mamama__t

    mamama__t

    ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ - ̗̀ 東京で1番おいしい超人気フィナンシェ ̖́-‬ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆noix de beurre𓊇 ♡ 東京♥新宿 ♡ 📋my pick ・焼きたてフィナンシェ ♡ cafe aaliyaで1人モーニングをした後は オープン前の新宿伊勢丹へ(ง •̀_•́)ง お目当ては「noix de beurre」(՞ •̀֊•́՞)ฅ❤️‍🔥 こちらは東京にある「日本橋三越」や「新宿伊勢丹」などに店舗を構える人気洋菓子店(ᐡ •͈ ·̫ •͈ ᐡ) “おいしさを生み出す原点であり続けたい” というコンセプトのもと ひとつひとつ丁寧に作られた焼き菓子やケーキを販売しています(՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞) なかでも「フィナンシェ」は 毎日10~15回も焼き立てを販売するこだわりの逸品꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱ この日は開店前から並んで一直線でデパ地下に向かったにもかかわらず行列(;_;) でも、無事ゲットできました*⸜( •ᴗ• )⸝* ♡ さっそく開封してみると…… すぐにバターの風味をまとった芳ばしい香りを感じました(՞⸝⸝o̴̶̷̥᷅ ⌑ o̴̶̷̥᷅⸝⸝՞)わァ この瞬間にもう至極の味わいを想像できてしまいますσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤ ♡ 使われている素材は スペイン産マルコナ種アーモンドプードルや、国産発酵バター 風味豊かなきび糖など 厳選されたものばかり🌸◦° 素材本来の風味や味わいを楽しめるよう 工夫に工夫を重ねて作られたフィナンシェなんだって︎︎𓂃⟡.· 芳ばしい香りに誘われるように食べてみると 想像以上の味わいに驚き…… まずカリっとした食感を感じたあとにバターがジュワー( ∩ • ̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎ ❤︎ ❤︎ そしてアーモンドプードルの風味が広がります‪⸜♡⸝‍‬ なんといっても焦がしバターの風味がたまりません⁺ 。 ᜊ(੭ ɞ̴̶̷ ܁̫ ɞ̴̶̷ )੭♡ ♡ コク深くてとてもリッチな味わいですが 甘さはしつこくなくあと味は意外とさっぱり(՞ ܸ.‪ˬ.ܸ՞)” 今まで体験したことのないような食感と風味は 間違いなく “至極の味わい” と呼ぶにふさわしいと思いました♪

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  • R.i.n

    R.i.n

    #新宿 #新宿手土産 #新宿伊勢丹 絶対に外さない手土産と言ったらココ! ノワ・ドュ・ブールのフィナンシェ🙌 外はカリ中はじゅわ〜😍 風味豊かな味わいのフィナンシェは 連日買い求める人たちの列が絶えません。 都内では銀座2店と、新宿伊勢丹の3店舗のみ。 並んでる間に欲しい商品や個数を記入します。 フィナンシェは焼きたてフィナンシェがオススメですが、日持ちが3日間なので 贈り物にはお日持ちタイプもあるのも嬉しいポイントです😊 またフィナンシェ以外にもマドレーヌやカヌレ、美しい生ケーキたちも魅力的♡ この日は丁度季節限定のレモンパイの焼き上がり時間に訪れたので、そちらも購入🍋 爽やかなレモンカスタードと芳醇なバター香るサクサクパイ🥧も絶品😋 包装も可愛いので お手土産に悩んだ時にはオススメです🎵 平日の13時で15分くらい並びました。 時間の余裕があるときに、オススメします🙌 #フィナンシェ #デパ地下

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  • kaze_gourmet

    kaze_gourmet

    #kgno1594 ___________________ #東京 #新宿三丁目 【noix de beurre 新宿伊勢丹店】(2回目) • ガトー・アソートメント・イヴェール 2484円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『3種類の焼き菓子が入った冬のガトー・アソートメント』 焼きたても提供する人気焼き菓子店の新宿伊勢丹店。 新宿三丁目駅直結の伊勢丹新宿店 地下1階にある「noix de beurre 」さんへ! ガトー・アソートメント・イヴェールを購入。 ガトー・アソートメント・イヴェールは フィナンシェ・オ・ショコラやフィナンシェ ティグレがそれぞれ2個の詰め合わせです! フィナンシェは国産発酵バターと スペイン産マルコナ種のアーモンドプードル きび糖を合わせて焼き上げているそうです! 外側の特に角がサクッとした食感で 中は生地がとてもしっとりとした食感で 焼き立てとはまた違った食感を楽しめます! 焦がしバターの豊かな風味を前面に アーモンドの香ばしさときび糖の豊かな 甘みも相まって至福の美味しさです! フィナンシェ・オ・ショコラはベルギー産 スイートチョコレートを使用していて フィナンシェとはまた違った濃厚なビターな 味わいが感じられて美味しかったです! ティグレはフィナンシェ生地にチョコを入れ チョコガナッシュをトッピングしています! フィナンシェよりさらにしっとり感があり 生地に細かく入ったチョコの比率が絶妙で 上のチョコガナッシュともに豊かな甘みが 口の中で広がりとても美味しかったです! 焼きたてフィナンシェが人気ですが 個包装のフィナンシェもしっかり美味しく 人によってはしっとりとした食感の 個包装の方が好きな人もいるかもしれません! 贈り物にもぴったりでおすすめです! ___________________ ◆このお店の過去の投稿→ #kgno1581 ◆新宿三丁目グルメのまとめ→ #kg新宿三丁目編 ◆新宿区グルメのまとめ→ #kg新宿区編 ◆スイーツのまとめ→ #kgスイーツ編 ◆洋菓子のまとめ→ #kg洋菓子編 ◆テイクアウトのまとめ→ #kgテイクアウト編 #noixdebeurre #ノワドゥブール #洋菓子店 #焼き菓子店 #焼きたてフィナンシェ #フィナンシェ #フィナンシェオドルチェショコラ #ティグレ #

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基本情報

ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店(noix de beurre)

ケーキ、チョコレート

東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F

03-6380-6331

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可

空間・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、高級 、テイクアウト 、冬 、高級ランチ 、日曜営業あり 、禁煙

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