Mr.ウマーベラス
2019/10/21
aumoはい！！ 連投すみません！ めちゃくちゃウマーベラスなそばです。 飛騨高山はそもそも蕎麦の原料である、そばの実の名産地でもありますので、もう間違いがありません。 間違えようがないんです。 こちら手打ちそば恵比寿さんはしっかりと職人さんが手打ちで作られており、 シンプルなざる蕎麦がとても美味しかったです。 そして驚いたのが、そば湯の美味しさです。 どうやってやっているのか不思議ですが、とてもウマーベラスでした！ #ウマーベラス #蕎麦
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Mr.ウマーベラス
2019/10/21
aumoはい！！ 連投すみません！ めちゃくちゃウマーベラスなそばです。 飛騨高山はそもそも蕎麦の原料である、そばの実の名産地でもありますので、もう間違いがありません。 間違えようがないんです。 こちら手打ちそば恵比寿さんはしっかりと職人さんが手打ちで作られており、 シンプルなざる蕎麦がとても美味しかったです。 そして驚いたのが、そば湯の美味しさです。 どうやってやっているのか不思議ですが、とてもウマーベラスでした！ #ウマーベラス #蕎麦
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まずはランチにお蕎麦を頂きました。 さんまち筋にある"恵比寿"というお蕎麦屋さん。 少し寒かったので今日は温かい海老天そばを 注文、海老天以外にも山菜の天ぷらものっていて お出汁も関東ほど醤油が強くない感じて手打ちの蕎麦も美味しかったです。お客さんも多かったです。