一久庵

地下鉄八田駅近くにある、一久庵にいきました。 ここはお昼11時から営業しています。 日曜日ですが、11時半には満席。その後も続々とお客さんです。 メニューは、うどん・そば・きしめん・釜飯と豊富です。 オーダーは、天ぷら付きみそ煮込みうどん。 天ぷらとうどんは、別皿で提供です。 天ぷらは、海苔・小エビ３本・イカ２切れ。 肝心のみそ煮込みは、超アルデンテで、典型的なみそ煮込みです。 鉄鍋での提供となりますが、鍋からか台からかほんのり焦げ臭さいのが気になりました。 スープは、有名店と比べるとほんの少しコクが無いように感じました。 全体的に見れば美味しくいただけました。

地下鉄八田駅から歩いて２分ほどの場所にある麺処「一久庵」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル１０卓チョットの席数、１９時３０分ころに入りましたがほぼ満席と混み合っていました、なかなかに人気の様子ですね。 ⁡ メニューはうどんにそば、きしめんといった各種麺類に刺身や天ぷら、とろろ汁などの定食、いろんな丼ものと小カレーうどんや小ざるそばのセットなどがあり、種類も豊富で魅力的なメニューもいっぱいです。 ⁡ 牛もつ鍋うどんのカレー味もすごく気になりましたが、この日は初めてだったので名物のかつ鍋をいただくことに。 ⁡ そんなわけでいただいたのはかつ鍋と小ざるそばのセット、かつ鍋はふっくら卵にバランスよく脂身の入ったとんかつ、それにしっかりダシが効いて濃いめの味も好きですね、そしてその味がかつの衣に沁み沁み、コレと白いご飯が悪魔的によく合いますね。 ⁡ 一方のざるそばの方もしっかりとしたコシと風味が感じられ、甘めのそばつゆも実にワタクシ好みですごく美味しかったです。 ⁡ なかなかに気に入ったので近いうちに再訪して今度はカレー味の牛もつ鍋うどんをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #一久庵 #美味しい #食べログ #グルメ #ディナー #麺 #和食 #名古屋和食 #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #麺処 #ざるそば #蕎麦 #そば #とんかつ #かつ鍋 #かつ #豚肉 #肉 #揚げ物 #玉子 #ご飯 #卵とじ