ホシヤマ珈琲店 本店

(こちら、古いクチコミのため、今では変わっている可能性もあります。) 以前、各地を飛び回っていた仕事をしていた事があります。 残念ながら「旅行」ではなかったので、仕事の合間に行く地元のカフェやご飯が唯一の楽しみで。 一人っ子なせいか、結構おひとり様でも入れてしまう方です(｀･ω･´) こちらは仙台。 地元の担当者さんのおすすめカフェ。 ズラっとカウンターの後ろに並ぶ素敵なカップたちを、お客さんに合わせて選んでくださいます。 常連？の方々はカップのご指名も出来るみたいでした。 コーヒーは、すべて自社焙煎。オーダーが入ってから、その人のその1杯のために挽いてくださいます。 オーダーは「ロイヤルブレンド1989」。 お店のおすすめのメニューで、コロンビアをベースに、ブラジル、モカ、キリマンジャロの4種をブレンド。 酸味→苦味→芳醇感→爽快感へとシフトしていく味わい深いコーヒー。 やはりおすすめのチーズケーキとともに頂きましたが、相性バツグン。 コロナ以来、遠出ができていませんが、また各地の美味しいお店、行きたいですね。 ご馳走様でした。