けんぞう蕎麦

けんぞう蕎麦さんで、けなるいプリンを締めに頂きました。 けなるいとは、福井の方言で羨ましい意味だそうです☺️ 蕎麦プリンの上に蕎麦粉がかかった蕎麦茶入りミルクのソフトクリーム。蕎麦の実せんべい添え 蕎麦三昧のけなるいプリン、蕎麦好きには堪らなく美味しいです😋👍 #けんぞう蕎麦 #aumo #食べログ百名店 #蕎麦の深道 #かめの電車旅

雪の積もる中、古民家のほっとする暖かい座敷。 玄関に入り電話した者ですと言うと、　 この辺りが暖かいお席ですよ、お好きな所にと☺️ 先客一組。 お好きなお席とは何処でも言うが、その前のちょっとした一言が心も暖かくしますよね👍 営業確認のお電話した時にも同じ事を感じました。 先に日本酒が頂きたいですとメニューを見たら黒龍が有るそうで、大吟醸を願い致しました。 水のように、するする飲める🤭フルーティな香りですがすっと消えていく。 アテにお漬物をお願いしたら、甘酸っぱい大根。 これがお酒の透明感ある旨さと合うの❣️ 水代わりに蕎麦茶を飲んでからお酒を飲んだら印象が違いアルコールを感じたの。なぜ？分かりませーんが、食べ物とお酒の相性って有りますよね♪ この後食べたお蕎麦は投稿済み。 とても美味しい蕎麦だと思い追加で別のお蕎麦、③けんぞうそばをお願いしました。 辛味大根の搾り汁に特製だし醤油を好みの量入れ、お蕎麦をつけて頂きます。 こちらも美味しい！ 北海道と福井の蕎麦粉のブレンドで、香り甘みが素晴らしいお蕎麦だと思います。 十割蕎麦は表面が割れやすくキレやすい。表面がツルツルとして細く喉越し良いお蕎麦になっているのはご主人の腕💪 少しお話し致しましたが、八十八才には見えないの♡ 二枚目さんで、お肌が若いと言ったら蕎麦のおかげかなぁと仰る👍 食べログ百名店の行列店。周りは民家で何もなさそうな立地。永平寺からも離れています。お蕎麦のメニューに天ぷらとかないですが、お蕎麦自体が美味しいのと働いていらっしゃる皆様の人柄もプラスして人気だと良くわかるお店でした。 2026.1.24 #けんぞう蕎麦 #aumo #食べログ百名店 #蕎麦の深道 #かめの電車旅

永平寺に行ったら1番評判良いお店でお蕎麦食べたいよねー♪ 調べると永平寺より離れた永平寺町にある、けんぞう蕎麦さんが食べログ百名店で地域では1番よろしい。 二八が多い中で十割手打ちなので、ここにと決めていました。 2026.1.24 福井県の雪はいつも以上に多く、永平寺近くのお店は臨時休業しているところも。 で、やばい！と電話したところ閑古鳥泣いてますとの事で、一時過ぎますが行きます！と言ったら、その時間だと閉めるかもと。 （あら、よっぽど鳥飛んでますね🦅）→頭の中でね いま、永平寺からバスで永平寺口駅に行き、電車を降りたらタクシーで行くので一時過ぎるから難しいですねと言ったら、お待ちしていますと😭 電話を切ってから、早く着く手が他にないか？ 永平寺口駅からタクシーで行くか。タクシーいてくれ！！ いた〜〜！タクシー1台🙌 しーちゃんありがとう❗️とラッキーな事は全部ハニーのおかげ❣️ お店の方の優しさに少しでもお応えしたく‥ 先に日本酒頂きましたが、それは後ほど。 大変美味しいお蕎麦。何もつけず、蕎麦だけすすると華やかに蕎麦の香りが口中に広がり甘い！！ うまい❗️と他にお客様がいなくなったお店で口に出しました🤭 コシは適度。 冷たい水で締めて頂いたお蕎麦、想像するに苦行ですよね！有り難い！！ 大根おろしと蕎麦つゆが合わさった汁をぶっかけて頂きます。 お出汁が効いて少し甘さも感じる蕎麦汁にピリッとした大根おろしが、とても美味しい😋 二口たべて、他のお蕎麦もオーダー😋 よく食う女です🤭 続きます #けんぞう蕎麦 #aumo #食べログ百名店 #蕎麦の深道 #カメの電車旅

福井の帰省で、けんぞう蕎麦へ。ミシュランにも載ったらしい。連休で人は多かったですが、蕎麦屋なので回転は早かったです。おろしそばかけんぞうそばの2択で。どちらも食べれるメニューもあります。おろしそばか辛味大根の搾り汁つけるスタイルか食べ方を楽しめます。辛味大根の搾り汁でたべるお蕎麦が一番美味しかった、、。おろし好きにはたまらないし、この食べ方しちゃうと他が物足りなくなりそう。蕎麦も濃くてよかったです。

なんでもミシュランガイドラインブックにも載ってるとか… 辛み大根のつゆが辛い‼︎‼︎ そしてやみつきになるっ‼︎‼︎‼︎ もちろん激混みなお蕎麦屋さんでした。

【福井】 #けんぞう蕎麦 * * 福井で有名な蕎麦屋さん！ コシがあってとっても美味しいお店ですが蕎麦を使ったアイス🍨があるのはご存知ですか？ * 添えてある蕎麦クッキーも香ばしくてとっても美味しいです！ * 蕎麦を食べた後は是非アイスも食べてみて下さい🍦🍦🍦 【住所】 福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26 * #おでかけ#グルメ#アイス#旅行#蕎麦#福井

永平寺町役場で、お昼になったので何処か美味しい食事処はないですか！？と今名刺交換した職員に尋ねた。 すると答は、蕎麦好きなら役場前の信号を左に入ると電柱に「けんぞう蕎麦」右折の看板があるから、其処は超人気店です。だって❗️ トンカツ好きな方は、役場前の信号をまっすぐ福井方面に下ると右側に熟成トンカツのお店があるとの事でした。 🙄うーむ、昨日カツを食べたから蕎麦にしようと決めた。店の前は人が立ち並んでいた！流石に人気店らしく、僕も並ぶことにする。待っている間にメニューを決めなければならないようで、僕はおろし蕎麦大盛りを頼む。 およそ30分で、お一人様でお待ちの方どうぞ〜。1人は僕だけなのでした。😄 白っぽい蕎麦は食べやすく、ツユがめちゃ旨く周りの人も「旨い」と何回も言いながら食べている。勿論、僕も旨かったのだが声は出さなかった。 今までは、富山市大沢野町の「たつ」が一番旨いと決めつけていたが、今日から僕の中では蕎麦日本一🇯🇵は、永平寺町の「けんぞう」にしたい。^ - ^ また来ようと決意して、さー勝山市に行こう。あー忙しい❗️🙂

こんなだいこんおろしはじめて！⊂( ˆoˆ )⊃ #けんぞうそば