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鉄道王
JR安城駅からすぐの場所にある和菓子屋さん、週末の午後に利用してみました。 店内にはいろんな種類の生菓子、焼き菓子などの和菓子が並んでいましたが、その中から苺大福に柿羊かん、南吉の青春かすてらなどを購入です。 苺大福は柔らかくもちもちのお餅の中に薄い白あんの層、それにもちろん苺の果肉が入っています。苺は結構酸味も強いですがそれが白あんと味のバランスが取れていますね。 柿羊かんは羊羹の中に干し柿がたっぷりと散りばめられていて、この干し柿の自然な甘さが良いですね。 そして南吉の青春かすてら、味はプレーンとチンゲン菜があったのでチンゲン菜の方をチョイス、南吉というのは「ごんぎつね」などの作品で知られる作家「新美南吉」のこと、ココ安城は新美南吉の童話作家としての夢がかなったまちとして町おこししているんですよね。チンゲン菜も安城の特産、そのパウダーを使用しているということですが、チンゲン菜そのものの味はさすがに感じないですね。でもふっくらしたカステラ生地と中の甘さ控えめのつぶあんの相性もよく普通に美味しいお菓子でした。 #和菓子#スイーツ#甘味#テイクアウト#いちご#愛知
無
全席禁煙
有
テイクアウト 、春 、日曜営業あり 、禁煙
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