Bird COFFEE（バード）

森小路駅から15分ほど歩いて念願の『Bird COFFEE』にやってきました！ Twitterで「ここのドーナツがおいしい！」とバズっていたこのお店。大阪観光ではあまり訪れないような場所にあるので、今回行けてよかったです。 まず外観からお店のコンセプトがしっかりと伝わってきます。内装も、どこか無骨で、それでいておしゃれな雰囲気に満ちた空間でした。 アメリカンテイストのインテリアが好きな人にはぶっ刺さるお店です。 フードはアボカドとベーコンのサンドイッチと、挽肉とチーズのホットサンドを注文。デザートにカスタードクリームを載せたドーナツを食べました。 ホットサンドはパンが硬めで、サクッと音が鳴るのが気持ちいい。お肉感もしっかり感じられて食べ応えバッチリです。 さて、注目のドーナツは、揚げたてで油がジュワッと口の中に広がり、まるでホットケーキ？みたいな食感でした。コーヒーにめちゃくちゃ合います。 帰りにお土産で、ドーナツを5個テイクアウト。 テイクアウトのドーナツは、揚げたてとは違うふわサクッと軽めの食感に感じられました。 雰囲気も料理もすべてがハイクオリティなカフェです！ 都心からは少し離れますが、ぜひ訪れてみてください！