太平楽

【太平楽】 通りすがりのラーメン屋さん。 気にはしつつ立ち寄ったことはありませんでした。 今日は平日。 お休みだったのと、富谷方面に用事があり 時間は開店前。 ならばと寄ってみました。 なにを注文したらいいのか分からないので、 食べログの口コミの写真を研究。 よし、辛味噌ラーメンにしよう。 卵ものせちゃおう。 辛味噌ラーメンの中にしようと思ったら 小が普通で、中が大盛で、大が特盛とのこと。 なんのこっちゃ、笑笑。 １１時。食券を購入。 カウンターの端っこに座りました。 回転と同時にどんどんお客さんが来ます。 あっという間に満席。 間もなくラーメン着丼。 ビジュアルから美味しそう。 量は小で良かったです、笑笑。 手もみの太麺というんでしょうか。 細めの甘めのシナチク。ドーンとチャーシュー。 山盛りのネギ。青のり。辛味噌が真ん中にドーン。 煮卵もいい感じ。もうちょい半熟が好みかなぁ。 スープが麺に絡んでいいですね。 やや？辛味噌は酸味が強めですね！？ 山形の辛味噌とはちょっと違うかなあ。 私はちょっとずつ溶かしたけれど、主人は最初から 全部溶かしたので、酸味が後を引いてしまったようです。 今度、山形の辛味噌と食べ比べてみますわ。 他のお客さんは、油そば＋生卵を頼んでいる人が 多かったように思いました。 次は私も。 美味しかったです。 また伺います〜。