沖海月（オキミヅキ 【旧店名】クラゲレストラン）

山形県鶴岡市、加茂水族館の中にある｢魚匠ダイニング沖海月｣🍽 水族館のクラゲに癒された後に、クラゲ御膳なんてメニューを食べてしまったりしましたが(前回投稿)、 加えてスイーツも頂きました♬ 期間限定の｢イチジクパフェ｣🍨 新鮮な生のイチジクの果実がいっぱいのパフェで、煮たイチジクも味わえました😋 パフェの中にはクラゲをタピオカっぽくカットしたものだというクラゲタピオカ入り𖤐´- それから、ポイントとして ハスの花の砂糖漬け がそのいただきに鎮座しておりました💗🪷 …本当は、9月に期間限定で提供されていた｢ハス御膳｣を食べてみたくて、今回久々に水族館を訪れてみることにしたのですが… 残念ながらこの日は既に完売してしまっていて、食べることを果たせませんでした💔(；；) 7枚目にその写真を載せておきます💧 パフェのトッピングだけではあるけれど、ハスの花を食べることが出来て少し良かったです(*´―`*) 補足で、加茂水族館の付近にはラムサール条約にも登録がされている大山上池、大山下池という2つの池があり、水鳥が生息飛来する場所であり、ハスの花の名所でもありました✧*｡❁¨̮ 8枚目の写真は、沖海月の店内から見えるアシカのプール、 そして、その奥には荒埼灯台の姿が見えます☀️ 写真だと近くてまっすぐ行けそうにも見えますが、水族館と灯台は繋がってはいません。 水族館を出た後、灯台までお散歩してみました♩🐈🐾 2023年9月📷 #魚匠ダイニング沖海月 #沖海月 #クラゲレストラン #クラゲタピオカ #イチジクパフェ #蓮の花 #大山上池 #大山下池 #荒埼灯台 #鶴岡市立加茂水族館 #加茂水族館 #鶴岡市

山形県鶴岡市の加茂水族館内にあるレストラン｢魚匠ダイニング沖海月(オキミヅキ)｣🍽 クラゲの水族館にて海䖳(クラゲ)御膳を頂きました😋 デザート付きで2500円でした💰 3種類のタレで頂くクラゲのお刺身、クラゲの小鉢にクラゲサラダ、お味噌汁もクラゲ入りです𖤐´- デザートの水わらび餅の中にはクラゲタピオカが入っていて、もちぷるにツブツブの食感が良かったです♬ 7枚目はクラゲ御膳の提供に付いて来たクラゲの説明書き️📝 日本三大クラゲは越前(福井)、備前(岡山)、肥前(佐賀)のクラゲであるとか、クラゲが古くから食用されていたこととか… 豆知識が得られクラゲの理解が広がり、より関心を持ってお料理を頂けました❁¨̮ 店内からは日本海の景色が眺められ、いい雰囲気♡🏝 食べれなかった魅力あるメニューもあり、レストランを目的にまた加茂水族館へ行きたいと思ってしまいました🐟( ˊᵕˋ* )♩ ※レストランのみ利用も可能みたいです𓌉𓇋 ‎ ◆沖海月の営業時間 11時〜15時⏱ 2023年9月📷 #沖海月 #魚匠ダイニング沖海月 #クラゲ御膳 #クラゲ料理 #海䖳 #加茂水族館 #鶴岡市立加茂水族館 #鶴岡市

加茂水族館の中にあるレストランにランチで行ってきました。 土日と言うこともあり、賑わっていましたし、売り切れメニューもたくさんありました。わたしたちは天福を注文。だったと思います(笑) ふぐ刺し、フグの唐揚げ、季節のお刺身、茶碗蒸し、ごはんにお味噌汁、漬け物がついていて、3500円だったかな。 満足の量です。ただ少し混雑していたので、出きるまでに少し時間がかかりました。まぁここまで豪華だと仕方ないですね。ふぐはとっても美味しかったです。歯応えが好きすぎる。海を見ながら食べれるのも嬉しい。また行きたいです。 #タカちゃんの日常