鮨処 凜

お知らせ

• お知らせ

  2025年9月10日

  新鮮なネタ揃えてお待ちしております。 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

• お知らせ

  2025年9月8日

  本日もお待ちしております！ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

• お知らせ

  2025年9月4日

  新鮮なネタ揃えてお待ちしてます！ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年9月1日

  本日もお待ちしております⭕️ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F

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  2025年8月27日

  新鮮なネタ揃えてお待ちしてます🍣 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年8月26日

  旬なネタ揃えてお待ちしてます🍣 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年8月21日

  本日もお待ちしております！ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年8月19日

  新鮮なネタ揃えてお待ちしてます🍣 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年8月15日

  本日もお待ちしております！ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテルB1F 📍鮨処　凜

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  2025年8月13日

  新鮮なネタ揃えてお待ちしてます！ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテルB1F 📍鮨処　凜

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  2025年8月8日

  旬なネタ揃えてお待ちしてます🍣✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテルB1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月28日

  心を込めて握ってます🍣 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテルB1F 📍鮨処　凜

• お知らせ

  2025年7月25日

  新鮮なネタ揃えてお待ちしてます🍣✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテルB1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月23日

  一貫、一貫丁寧に握っています✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテルB1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月18日

  本日も新鮮なネタ揃えてお待ちしてます✨ ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月16日

  新鮮なネタ揃ってます✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月11日

  季節のネタ揃っております🍣 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月7日

  本日も新鮮なネタ揃えてお待ちしてます✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月4日

  本日もお待ちしております💫 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年7月2日

  新鮮なネタ揃えて本日もお待ちしてます✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年6月30日

  幸せ詰まった一貫いかがですか🍣✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年6月25日

  本日もお待ちしております🍣 さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年6月23日

  新鮮なネタ揃っております！ さっぽろ駅21番出口すぐ ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年6月20日

  旬の魚と共に、今日もお待ちしております✨ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F 📍鮨処　凜

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  2025年6月18日

  新鮮なネタ揃ってます✨ 旬な味をぜひお楽しみください さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌 B1F 📍鮨処　凜

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  2025年6月16日

  平日もゆったりと🍣 お一人様でもお気軽にお越しくださいませ さっぽろ駅21番出口徒歩1分 ANAクラウンプラザホテル札幌B1F 📍鮨処　凜

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  2025年6月13日

  💫新鮮ネタが続々入荷中💫 本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 旬の味わいをぜひお楽しみください🍣

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  2025年6月6日

  大間一本釣り入荷🎣 ご予約お待ちしてます🍣

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  2025年4月29日

  熟成中の桜鱒🐟 #스시

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  2025年4月27日

  溢れんばかりのいくら🤤 口の中で幸せが広がります✧*｡ #스시

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  2025年4月24日

  4月も残り数日となりました！ お席まだご用意出来ます🍣✨️ #스시

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  2025年4月22日

  4/21(月)鮨処暁-akatsuki-オープンしました㊗️ 凜、暁 どちらもよろしくお願いします🍣✨️ #스시

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  2025年4月19日

  皆様の投稿、見させて頂いてます🍣✨️ 素敵なお写真ありがとうございます🥰 #스시

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  2025年4月17日

  【開店のお知らせ】 この度、札幌駅に鮨処凜の2号店として「鮨処 暁 -akatsuki-」を開店いたします。新店舗は、既存店の味を継承しながら、より逸品料理と日本酒に拘り、主役の「寿司」を引き立てるコース内容となっております。店内も和モダンで落ち着きのある空間にしております。ぜひ一度足をお運びいただけますと幸いです。従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。 　 1.店舗名称 　鮨処 暁 -akatsuki- 2.開店日 　2025年4月21日 ※食べログには18日と書いておりますが21日で間違いないです。 3.代表者 　大将　関口 4.新店舗住所 　札幌市中央区北3条東2-2-3 リリーベル札幌 1F 5. 電話 6.地図(食べログサイト) 　 開店イベントのお知らせ 1.期間 　4月21日～30日迄 2.内容 　乾杯ドリンク無料（当店に置いてある全てのドリンク対象）

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  2025年4月17日

  4月まだご案内出来ます🐟💜🍣 #스시

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  2025年4月15日

  やま幸のマグロ入荷しました🐟 #스시

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  2025年4月14日

  4月週末ディナー空きあります✅ #스시

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  2025年4月12日

  桜えびの時期がやってきました〜🦐🌸 #스시

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  2025年4月11日

  #스시

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  2025年4月9日

  4月平日まだお席余裕あります🙆‍♀️ ご予約は食べログまたはインスタのDMから✉️ #스시 #일본선물 #일식

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  2025年4月7日

  当店お子様連れOKです👦👧 カウンター席は小さなお子様でもお座り頂けますので、ご家族でぜひお楽しみください🍣 #스시

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  2025年4月5日

  4月ご予約受付中です🍣 #스시

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  2025年4月3日

  江戸前寿司の光り物といえばこのお魚🐟 #스시

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  2025年4月2日

  皆様 GWのご予定はお決まりですか？ ご旅行や帰省される方が多いのでしょうか✈️ 有難いことにGWのご予約 着々と埋まってきております(^^) ご予約はお早めに🍣✨️ #스시

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  2025年3月31日

  4月ご予約受付中です🍣 食べログ予約限定‼️乾杯ドリンク1杯サービスクーポンあります🍻 #스시

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  2025年3月29日

  #스시

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  2025年3月27日

  お塩で食べる鮪って最高に美味しいですよね🤤💓 口の中でとろけます🍣 #스시

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  2025年3月26日

  3月残り数日ですが お席まだ空きあります！🍣 お気軽にお問い合わせください✉️ #스시

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  2025年3月25日

  札幌もようやく冬が終わりそうです🌸 美味しいお鮨を食べて元気に春を迎えましょう🍣❣️ #스시

• お知らせ

  2025年3月25日

  インスタからのご予約も承っております🦐 DMにてご連絡ください✉️ #스시

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  2025年3月25日

  旨みがぎゅっと詰まってます🦀 #스시

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  2025年3月25日

  こだわりの逸品𓆝𓂃‪ 𓈒𓏸 #스시

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  2025年3月25日

  赤酢のシャリはまろやかな味わいと香りが特徴的です🍣 是非お楽しみください😊 #스시

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  2025年3月25日

  ぷりっぷりで甘い帆立𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌ #스시

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  2025年3月25日

  北海道産の濃厚ないくら🤤 #스시

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  2025年3月25日

  #스시

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  2025年3月25日

  コラボレーションディナー ご予約受付中です☑️ #스시

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  2025年3月25日

  🟡当店（鮨処凜）と函館の若手実力派シェフ菊池隆大氏とのコラボレーションディナーのご案内 当店にて、寿司は大将の宮嶋が！ 一品料理を菊池シェフに担当頂き、スペシャリテとしてコラボ寿司をご提供致します。 日本料理の名手の菊池隆大氏との融合により、洗練された鮨をご堪能頂けます。 この機会に是非宜しくお願いいたします！ 日程 3/30.31.4/1 18時スタート&20時スタート 場所 鮨処凜（ANAクラウンプラザホテル） コース金額 25,000円（税別） 定員 各日程の各時間で8名まで 菊池シェフの経歴🧑‍🍳 2017 REDu35 bronze egg🥉 2022 CHEF-1GP北海道代表 2022 菊川はなれ 2023 G7広島サミット参加シェフ 2024 江差 旅庭 群来 料理アドバイザー 2024 Singapore🇸🇬 At-Sunrice 和食講師派遣 2025 掬〜owe〜open @kiku_owe_hakodate @takahiro_kikuchi_no9

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  2025年3月25日

  2月残り まだお席空いてます🍣 #스시

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  2025年2月5日

  2月1日鮨処凜は1周年を迎えました この1年間たくさんの方にご来店いただいたこと、心より感謝申し上げます。 たくさんの素晴らしい方に出会えた事、たくさんの笑顔を頂けた事何物にも代え難い経験と財産になりました。 鮨処凜2号店もオープンに向けて邁進中でございます。 これからも美味しいお寿司とお料理を作り皆様をお待ちしております。 皆々様にとっても良い1年でありますように。 　　　　　　　　　　　　　　　　鮨処凜　大将　宮嶋

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  2025年1月18日

  ［職人募集］ 鮨処凜では現在、鮨職人の募集を行っております。 2号店オープンに向けて一緒に盛り上げてくれる方を探しております。 少しでも気になる方は直接DMください！ 些細なことでも、気軽にご連絡ください。 担当:高岡

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  2024年12月31日

  本年は2月にオープン以来たくさんのお客様にご来店頂きました事、心より感謝申し上げます。 皆々様のお陰様で無事年内の最終営業も終える事ができました 沖縄や九州、関西…海外のお客様もたくさんお越しくださいました。また来年お会い出来るのを心よりお待ちしております。 本年は誠にお世話になりました。来年も是非鮨処凜をよろしくお願い申し上げます。 皆様良いお年をお過ごしください。鮨処凜　大将　宮嶋

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  2024年12月8日

  年末年始の営業に関してです🙇‍♂️ #스시

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  2024年10月22日

  営業時間と電話問い合わせ時間に関して ランチ11時半〜15時 ディナー18時〜22時 電話問い合わせ時間も上記の営業時間内となりますので、ご注意下さい⚠️ #스시

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  2024年10月6日

  10/7（日）ランチ空いてます🈳 やま幸さんのマグロ やっぱり最高です！ #스시

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  2024年10月2日

  本日10/1（火）ディナー空きあります🈳 一品料理も10月からリニューアル🌕 是非お越しください！！！ #스시

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  2024年9月30日

  本日ディナーに空席あり🈳 雲丹大量仕入！

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  2024年9月25日

  今月ランチ、ディナー空きまだあります🍣🈳 赤酢の配合を日々試行錯誤しており、、、 実は…最近少しだけ変えてみました！ お米は北海道鵡川産のゆきさやか🌾 ネタや赤酢に負けない美味しさです！ 是非ご予約お待ちしてます。

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  2024年9月8日

  連日満席を頂いており、ありがとうございます😊 当店ではお客様に満足頂けるように日々進化を追求しております🍣 最近は遠方からのご来店も増えており、ありがとうございます！ #스시