博多 もつ鍋 灯り家

仕事帰りに同僚と飲みに行きました！ 四谷三丁目駅から徒歩3分ほどの場所の地下にお店があります。 少し肌寒い日だったので久しぶりもつ鍋が食べたくてこちらのお店を選びました。 店内は広くて、個室席もあるので、複数人の飲み会や会社の宴会にもピッタリです。 平日の夜だったので、サラリーマンの方々が多かった印象です。 今回注文した物 博多牛もつ味噌 地鶏の炭火焼き ごまぶり とろサーモン刺し 絶対頼むべきもつ鍋！ もつは一つ一つかなり大ぶりで脂がたっぷり乗っててめっちゃ美味しそう！！ 味噌スープはコクがあって身体に沁みます。 寒かったのでかなり温まりました。 お腹いっぱいになって〆まで食べれませんでしたが、麺も雑炊もどっちもいけそうなスープです！ トロサーモンの刺身は、新鮮で脂がのっていて身はしっとりとしていて、口の中でとろけるような食感でした。 ごまぶりもおすすめ！ たっぷりのごまダレに肉厚のブリ！ これは丼にしても最高に美味しいやつ。 甘めのごまダレとぶりの相性が良くて箸が止まらなくなりました！ 地鶏の炭火焼は、外側は香ばしく、中はジューシーで柔らかい食感です。 炭火焼の香りと地鶏の旨みがマッチしていて、こちらもとてもおいしかったです。 店員さんも注文したい時など、すぐ気づいてくれたり、お皿やグラスも都度持っていってくれたり、気遣いがとても素敵でした。 もつ鍋や九州料理を味わいたい時におすすめのお店です！