リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店・吉祥寺（LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE ）

食べログの百名店巡りをしていて、ここに辿り着きました。一階はパン屋さんになっていて、ショーケースにパンが並んでいて宝石店みたいでした。 2階はカフェになっていて、落ち着ける空間でした。ケーキやドリンクもおしゃれで凝っているな〜という印象でした。 少々お高めですが、とっても美味しく優雅な時間が楽しめたので、また行きたいです。 #リベルテ #吉祥寺グルメ

吉祥寺にあるリベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店・吉祥寺に行ってきました。 朝スイーツしてきましたよ。⁡デザートメニューがあって一番人気のフレジエを注文しましたよ。カットしたいちごが見える萌え断なケーキになっていて美しいビジュアルですね。 たっぷりのいちごと赤すぐりとフランボワーズも盛られていますね。さらにバターとカスタードクリームを合わせた特製バタークリームを使っていてそれが美味しいですね。濃厚な風味なのですが食べやすくてベリーの酸味と相性が抜群です。 ベリーの酸味がケーキと合わさることによってちょうど良い甘さになるのです。⁡モンブランやタルトタタンなどいろんなケーキがあるので他のケーキも食べたくなりますね。 #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #吉祥寺カフェ #吉祥寺スイーツ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #フレジエ #いちご #いちごスイーツ #いちごケーキ

吉祥寺にあるリベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店・吉祥寺さんは1階がテイクアウト、2階がカフェスペースになっていますね。　 ショーケースの中にはクロワッサンが沢山入っていましたね。クロワッサンはプレーン・マンゴー・フランボワーズの3種類ありましたね。 今回はカラフルでキレイでずっと気になっていたフランボワーズのクロワッサン リンツァーを購入しました。フランボワーズジャムを入れて巻き上げたパンなので甘酸っぱさがありますね。 人気のクロワッサンの生地には無塩バターのフランス産AOPバターを使用しているこだわりようですよ。 #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #東京 #東京グルメ #グルメ #グルメ巡り #パン #パン屋 #パン屋さん #ベーカリー #クロワッサン