御苑バル

・ 御苑バル　 @gyoenbal 新宿御苑前駅から徒歩30秒にスタイリッシュながら居心地の良いバルがあります。 先ずはビールで乾杯して刺し盛りが届く前に日本酒にシフト！ 日本酒は半合¥560か一合¥980か選べます。頂いたのは ・坂戸山　吟醸 ・新亀 辛口純米 ・刺し盛り　 活〆すずき(千葉県)、ばち鮪、生本鮪中落ち(長崎) 真鯵(千葉県)、子持ち昆布(北海道) 築地や青山などんで修行した料理長が腕を振るう美しく繊細な刺し盛りに、甘みのある九州醤油とフワフワの自家製山葵を付けて頂きますが鮮度が良いので脂が甘く、これは日本酒が進みます。 ・鰹の藁焼きタタキ　　 名物でもある鰹の藁焼きタタキは、 高知の中でも一番美味しいと言われている中土佐から直送しているそうで鮮度抜群！大根おろしでサッパリ頂きました♪ ・和牛ハツの炙り 御苑バルのオーナー @nikuniku_gram さんは都内で焼肉店も経営しているので他飲食店では入手できない鮮度の高いものが食べられます。 葱ダレがたっぷりのった程よい弾力のハツ。 クセがなく軽く振られた一味が良いポイントになり流石の美味しさ。 その他頂いたメニューはどれも外れなく美味しかったですよ。特にリゾットは本格的で白ワインに良く合いました。 ・磯つぶ貝のうま煮　 ・スペイン風オムレツ　 ・濃厚チーズリゾット　 ・本気ハヤシライス お得なコース料理もありますよ。是非今夜いかがですか？ 〜御苑バル〜 @gyoenbal 住所 東京都新宿区新宿1-7-3 三榮ビル 2F 問い合わせ 080-8819-5274 定休日　日曜、祝日 営業時間 17:00〜23:30(Lo23:00) #新宿御苑#新宿御苑前グルメ #新宿御苑前ランチ #新宿御苑前 #御苑バル#御苑グルメ #新宿三丁目#新宿グルメ #新宿三丁目 #バル#居酒屋#東京デート #日本酒#日本酒女子