クルバム

とにかくチャミスルの飲み放題がしたくて探し当てたお店です！ 西大久保公園の前にあり、アクセス的にもわかりやすい場所です！ 注文したのはセンマイ刺し、チュクミ、チャプチェ、ビビンバ！シンプルなチャミスルとの相性は抜群で邪魔もしないので、辛味と旨味が最高でした！

こんにちは、うまみちゃんです👧🏻👦🏻 本日は東京都新大久保にある「クルバム』さんに行ってきました‼️ こちらはこだわりの低温熟成肉を使用したサムギョプサルにチュクミなどの居酒屋メニューが豊富で大人気のお店です🤩🤩 注文したのは ☑︎チュクミサムギョプサル　¥1980 ☑︎ポギキムチサムギョプサル　¥1480 ☑︎テッチャンプデチゲ　¥3280 こちらは1階にある美味しい焼肉専門店#ナンマンコギ の系列店‼️ 店内で低温熟成をしているため、サムギョプサルはどれも絶品☺️☺️ いざ#サムギョプサル を頼むと、めちゃくちゃ肉厚のお肉とデッカいキムチがやってきた😳😳 見た目のインパクトが凄すぎる‼️ そしてめちゃくちゃ美味しそう☺️☺️ 店員さんがすべて丁寧に調理してくれるので、1番美味しいタイミングで食べられる‼️ それに熟成されているからか、ホントにお肉が柔らかくてジューシー🥩🥩 こんなに肉厚なのに！！？？ サンチュにネギとキムチ、お肉を一緒に巻いて、ちょこっと塩をかければこれは永遠に止まらないやつ🥳🥳 こんなに美味しいサムギョプサルは初めてです🤔🤔 次は#チュクミサムギョプサル まずみなさん、チュクミってご存知ですか？🤔 チュクミは日本語で『イイダコ』という意味‼️ 甘辛いタレに漬け込まれた新鮮なタコにお店自慢のサムギョプサルを混ぜたクルバム限定のチュクミサムギョプサル🥩🐙 美味しいに決まってるやん笑笑笑笑 これをそのまま食べても美味しいのですが、店員さんが言うには、エゴマの葉にお店自家製の秘密のソースを付けて食べるとホントに美味しいらしい🥳🥳 実際にやってみると、初めての味なのに、すぐに好きになりました🥰🥰 サムギョプサルはいらないよって言う人には−¥300でチュクミだけもできるよ‼️ でもうまみちゃん的には絶対に付けた方がいいと思うよ😉😉 そして最後に食べたお店新作の #テッチャンプデチゲ テッチャンとはホルモンの一種で大腸にあたる部位のこと！！ 食感はプリプリで口の中ですぐ溶けてくれる‼️ よくホルモンって口の中で噛みきれなくて残っちゃうから嫌なんだよねって言う人が多いけど、これはそんなことはございません！！ 美味しい韓国料理にお得な飲み放題もやってて朝5時まで営業してるからみなさんも是非行ってみてねー！！

クルバム 👟新大久保駅　徒歩5分 💻色々　2人で💰5,000円 ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ お店情報🏠 チュクミと熟成のお肉が美味しい韓国料理屋😊 最近新しくできたお店で、人生酒場のすぐ近く！ ちょっとわかりにくい場所にあるけど、お店の中も雰囲気たっぷり。料理もめちゃ美味しかった🤩 ○ユッケ ごま油が効いた、臭みのない新鮮なユッケ👏 卵と絡めて食感が良い😎 お肉の香りと旨味がダイレクトで、量もいっぱい！食べ応えあって嬉しい😆 ○チュクミサムギョプサル チュクミとは、イイダコのこと！小さいタコが入っていて、タコ好きとしてはめっちゃテンションの上がるメニュー😆 イイダコとサムギョプサルの組み合わせは、前回のテーハンミングで間違いないことがわかってたので、再度オーダー😎 イイダコが想像よりいっぱい入ってて、贅沢🥺 辛みは思ったよりしっかりあって、野菜とお肉も一緒にサンチュに巻いて食べると、旨味が爆発して美味しい😆 ○とびこチャーハン 余ったタレを有効活用したチャーハンは、お店の人が仕上げてくれる。 おこげのパリパリと、とびこのつぶつぶが良い感じ🥺お腹いっぱいやったのに、どんどん食べられてしまう😆 ○肉寿司3種セット＋そうめん ザブトンとミスジの肉寿司に、またユッケ、そしてソーメンもつく贅沢なセット😆 この肉寿司タワーは、物珍しさで頼んだけど、美味しさがすごかった。。 口に入れると、熟成した肉の旨味が口いっぱいに広がる。一枚がすごく大きい😂柔らかく、脂がすっと溶ける。冷めても嫌な脂の感じがなく、本当におすすめ👏 ○海鮮卵スープ 最後におススメと書いてあったので、無理やり頼んだ😂 結論これもめっちゃおすすめ！一口口に入れた瞬間から濃厚な出汁の旨味、味が押し寄せてくる😊 これ一杯でメインになれるほどのお味🤩 @yoka_foodie 様、ご協力ありがとうございました😊