立ちぐい寿し 酒伊 金次郎

地下鉄久屋大通駅から歩いて５分ほどの場所にあるお寿司屋さん「酒伊 金次郎」です、平日の夜に利用してみました。同じビルの奥に本店があり、そちらは完全予約制でなかなかに高級店で敷居も高いですが、コチラはカジュアルな雰囲気なのでワタクシのような人間でも気軽に入ることができます笑、店内はカウンター８席とテーブル３卓ほどの席数、１８時１５分ころに入りましたが先客は１組でしたが、予約も何組も入っているみたいでその後は何組ものお客さんが入ってきていました。 ⁡ この日いただいたのは人気ナンバーワンという税込６０００円の金次郎セット、てっちり小鍋を含むつまみに握り、巻き物、赤だしといったセットで、この日の握りはイカ、タイ、かんぱち、鯵、雲丹といくら、鰆の炙り、本まぐろ赤身、中とろ、赤海老の９貫に鉄火巻き、それにツマミで酢の物サラダ、カツオのタタキ、てっちり小鍋という内容です。 ⁡ 全体的になかなか良かったですが、特に気に入ったのは本まぐろの赤身、この日はアイルランド産ということですが、別にどこ産でも美味しければ全然関係ないです、とろけるような口あたりに濃厚な旨みがたまらなく美味しいです。 ⁡ 巻物で出てきた鉄火巻きも同じくすごく美味しかったですね、追加で〆さばやとろたくなども注文しましたがやはりこの日の一番のヒットは赤身でした。 ⁡ 今回はコースでいただきましたが、アラカルトでつまむのも良さそうですね、今度はふらっとお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #酒伊金次郎 #寿司 #すし #和食 #ご飯 #魚 #美味しい #食べログ #グルメ #鉄道王 #名古屋 #名古屋寿司 #名古屋和食 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #あいなご #ナゴレコ #ディナー #dinner #久屋大通 #久屋大通寿司 #名古屋ディナー #久屋大通ディナー #久屋大通グルメ #コース #まぐろ #とろたく #鉄火巻 #穴子 #鍋

すし人酒伊の新ブランド「立ち喰い寿し酒伊金次郎」がすし人酒伊と同じビルに開店したので早速行ってきました。 すし人酒伊と言えば、ワインと寿しを合わせる知識・技術は、当代一だと思います。 また、今をときめく、人気のお寿司屋の若い大将もこちらで握ってました。 僕の食べログには、記録がありませんが、食べログ始める前に、ワインの勉強をしていた時は何度かお邪魔していて、大好きなお寿司屋のひとつなのです。 前置きはともかく、 ランチメニューは、 通常１５００円でカウンターで、握り寿しがいただけるのですが、 オープン記念で、板ウニ丼が１５００円でしたので、 それをオーダーしました。 実際の板ウニ丼は、想像の遥か上を行きます。 板ウニだけではなく、サーモン・カンパチ・生赤海老・いくら・とびっ子・卵黄等、の海鮮丼の上に板ウニが鎮座しているのです。 これで、１５００円って、スーパー、ウルトラ、ブラボー✕５としか言いようがありません。 追加でいただいたのは、三河産のトロイワシ（１５０円）も文句なし。 立ち喰いと言っても、椅子も用意されてますので、おっさんにも安心です。 急げ。