立ちぐい寿し 酒伊 金次郎

すし人酒伊の新ブランド「立ち喰い寿し酒伊金次郎」がすし人酒伊と同じビルに開店したので早速行ってきました。 すし人酒伊と言えば、ワインと寿しを合わせる知識・技術は、当代一だと思います。 また、今をときめく、人気のお寿司屋の若い大将もこちらで握ってました。 僕の食べログには、記録がありませんが、食べログ始める前に、ワインの勉強をしていた時は何度かお邪魔していて、大好きなお寿司屋のひとつなのです。 前置きはともかく、 ランチメニューは、 通常１５００円でカウンターで、握り寿しがいただけるのですが、 オープン記念で、板ウニ丼が１５００円でしたので、 それをオーダーしました。 実際の板ウニ丼は、想像の遥か上を行きます。 板ウニだけではなく、サーモン・カンパチ・生赤海老・いくら・とびっ子・卵黄等、の海鮮丼の上に板ウニが鎮座しているのです。 これで、１５００円って、スーパー、ウルトラ、ブラボー✕５としか言いようがありません。 追加でいただいたのは、三河産のトロイワシ（１５０円）も文句なし。 立ち喰いと言っても、椅子も用意されてますので、おっさんにも安心です。 急げ。