天ぷら浅沼（テンプラ アサヌマ）

日本橋の新築ビルの6階 地下鉄からは区営駐輪場出口横。 エレベーター開くと素敵な看板がお出迎え ▫️天ぷらコース 💴16500円 (税込、昼・夜同料金) 仕入れは店主本人が豊洲へ出向き、 目利きで仕入れ、仕込んでいる。 野菜なども、店主こだわりの品。 天ぷら油は、ごま油100％(太香胡麻油の独自配合)を 大きな揚げ鍋へ入れる様子を拝見しながら シャンパンにて乾杯🥂 以下いただいた順に、、、 ◆はとし ⏬ もちろんなんだけど熱々。中に海老の擂り身が入り、めちゃ美味しい♥️そして、お腹も落ち着く。 ◆海老足×2 ◆海老×2 ◆ブロッコリー×2 ◆キス ◆舞茸 ◆ますの大葉巻き ◆絹川なす ◆はまぐり ⏬ 揚げ加減さすがな絶妙過ぎ‼️食感も最高 ◆あなご ⏬かなりの大きさ、天ぷらなのに、 さっぱりした印象でした。 これだけの量があるので、 塩もタレもおろしでも、楽しめた。 ◆椎茸海老詰め ⏬ ジューシー♥️これにも海老詰めなのが、めちゃ嬉しい ◆スペインししとう〈パドロン〉×2 ◆カボチャ〈栗マロン〉 ←栗のような南瓜 ◆〆の天茶or天丼←海老入りかき揚げ ⏬ 天丼選択。 いつまでも味わえるサクサク感。 しじみの味噌汁と香の物付き 以上、13品の天ぷらと、〆の天丼。 胡麻油100％なのに、 全く胡麻臭なく、もたれない。 途中で油も新しいものに換えたり、 衣は随時その素材に合う濃度の衣を作り その付け方にも工夫されて 胃もたれしない、軽い軽い天ぷら。 併せていただいたお酒(シェア) ▫️シャンパン ▫️楚楚として ▫️日本酒 くくみ酒 ▫️柚子酒ソーダ割 まずはまずは、、、ね。 季節、食材変わるごとに伺いたいな。 ごちそうさまでした🙏 そして、ほんっとぅに開店開業 おめでとう🎉✨😆✨🎊 ⁡✼• 天ぷら 浅沼 ⌚12:00～ 18:00～ ❌水曜定休 完全予約制 (4名以上で貸し切り可能) 📍東京都中央区日本橋２丁目１０−１１ 日本橋オーディン 6階 ⁡✼•• #日本橋 #日本橋グルメ #日本橋ランチ #日本橋ディナー #グルメ #東京グルメ #美食 #天ぷら #天ぷら浅沼 #話題のお店 #新店 #新店美食 #貸し切り #tenpura #japanese #japanesefood #美味しい天ぷら #おすすめ