BIEN-ETRE MAISON（ビヤンネートル メゾン）

⁡2022年5月14日に代々木上原にカフェBIEN-ETRE MAISONがオープン。大人気のパティスリー ビヤンネートルの2号店になります。 代々木上原の駅から数分の距離で店内も明るくてオシャレで今どきのカフェなんですよね。 ◆ アナナス/スタウト/カカウエットゥ ¥1980 5月のパフェはアナナス/スタウト/カカウエットゥです。訳すとパインと黒ビールとピーナッツのパフェという意味なんですよね。 パインは果肉、ジェラート、クリームで使っていて、酸味が効いていていい感じ。黒ビールはグラニテになっていてリアルにビールの味がするからビックリしました。 ピーナッツ甘い風味はジェラートやキャラメリゼになって出てきましたよ。パイナップルのパフェってあまり食べる機会がないですがこれは美味しかったですね。 ◆ キッシュ ¥1000 パフェと一緒にキッシュもいただきました。プレートにキッシュとサラダが盛られて出てきます。 その日によって具材が変わるのでしょうが、この日はかぼちゃのキッシュでしたよ。ほくほくのかぼちゃと卵や生クリームの風味とも合いますね。 #代々木上原 #代々木上原カフェ #代々木上原ランチ #代々木上原グルメ #東京グルメ #東京ランチ #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京スイーツ #パフェ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #キッシュ