BIEN-ETRE MAISON（ビヤンネートル メゾン）

 ℙ𝕒𝕣𝕗𝕒𝕚𝕥 𝔻𝕚𝕒𝕣𝕪 ✍︎︎ 324 🚉代々木上原❤︎Bien Etre❤︎ 和栗／㐂助味噌/キャラメル 11月のシーズナルパフェはマロンちゃんを主役に 味噌とキャラメルで脇を固めた 秋の深まりを存分に感じられるパフェ🍁 このパフェを見て、ベージュ✖︎キャラメルのグラデーションコーディネートしてみたくなりました🐪🐪 🌰パフェ構成🤎 味噌とけしの実のラングドシャ 味噌と和栗のモンブランクリーム サワークリーム入りクレームシャンティ 愛媛県和栗のジェラート 鞑靼そば茶とピスタチオのメレンゲ 凍頂烏龍とライムのグラニテ ヌガティーヌ 柚子とヨーグルトのグラニテ 㐂助味噌とマスカルポーネのジェラート ヘーゼルナッツのキャラメリゼ キャラメルブランマンジェ 渋皮付き栗のキャラメルバターソテー ざくろジュレ ♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎︎♒︎♒︎ʕ•ᴥ•ʔ♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎ 📝 https://www.instagram.com/bienetre.maison/ 📍代々木上原、代々木公園 👛parfait ¥2600 😋★★★★☆(栗好きさんなら間違い無く5) 🤵🏻★★★★★ 💳予約時ウェブ決済 🗓️イートイン予約優先、当日席あり ♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎︎♒︎♒︎♒︎ ᴥ︎ ♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎♒︎ @parfait_lady 様、ご協力ありがとうございました😊

代々木上原いあるBIEN-ETRE MAISONさんに行ってきました。事前予約ができるので並ばずに座ることができるのも楽で良いですね。 5月のパフェのピーチパインと大葉と焙じ茶を使ったパフェをいただいてきました。和洋折衷の組み合わせがどんな味なのか気になりましたね。 西表島のパインソルベと焙じ茶ジェラートがメインになっています。そこに山椒のフロマージュと大葉とジンのグラニテ。さらによもぎのメレンゲも入っていて面白すぎる食材の組合わせでしたよ。 パインの甘酸っぱい南国のテイストがありつつも、和食材が入っているので落ち着いた味になっていましたね。さっぱりしていて暑い日に食べたくなるスイーツでした。 #代々木上原 #代々木上原カフェ #代々木上原グルメ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パフェ #パイン #パイナップル

代々木上原にあるBIEN-ETRE MAISONさんに伺いました。平日は予約なしでも入れるようですが週末は事前予約してから行かれるのが良いですよ。 12/23〜25の3日間のみ限定で提供されるクリスマスデセールコース をいただいてきました。メニューは3種のプレート、和栗のテリーヌ、苺のパフェ、ドリンクも付き。 1皿目はショコラと焼き菓子。2皿目の和栗のテリーヌは栗がゴロゴロ入ってて濃厚でしたね。カシスの酸味が効いています。 3皿目はノエルパフェ。苺と苺のソルベ、和紅茶ジェラート、苺のコンポートが入っていますよ。 #代々木上原 #代々木上原カフェ #代々木上原グルメ #東京 #東京グルメ #東京カフェ #東京スイーツ #カフェ #カフェ巡り #スイーツ #スイーツ巡り #パフェ #いちごパフェ #期間限定 #いちご #いちごスイーツ