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老舗中華料理店銀座アスターで調理長を努めたシェフが作る本格中国料理。当店ならではのドリンクと合わせてお愉しみください。
口コミ
sakur776
中華割烹に生まれ変わった「わらじん」で貸切会です。 税込み１００００円の特別コース。 紀伊長島産岩牡蠣の金華ハムジュレ 酢橘添え 初鰹とアボガドの麻辣仕立て 炭焼き柔らか叉焼 名古屋コーチン手羽先とクリームチーズのパリパリ揚げ 四川オイルの香り ふかひれの煮込み、琥珀ソース 真鯛の唐辛子炒め 海老と豚肉の水餃子、大葉の香り 家鴨料理二種類盛り合わせ （ほうれん草を練り込んだ餅皮の北京ダックと鴨レバーとフォアグラのパテ） 酸辣湯麺 自家製杏仁豆腐のパフェ エッグタルト 開店間がなく、特別コースという事もあり、 １００％の完成度ではありませんが、 基本何を食べてもハイレベルで美味しいです。 この内容で１００００円は、破格かも。 ごちそうさまでした。
投稿写真
基本情報
空間・設備
- 座席数
28席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ディナー 、日曜営業あり 、掘りごたつがある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可
- 公式SNS
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