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三馬路 東京店（サンマロ）

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満腹次郎0843

満腹次郎0843

［最寄駅］ 神田駅西口→徒歩3分程度 内神田のビル1Fにひっそりと佇む名店「三馬路」。 カウンターわずか7席、ラーメンマニアの間では密かに「昆布水つけ麺界のサラブレッド」とも囁かれるほどの実力派。 平日13時訪問で8組待ち…さすがです。 土日は休業なのが唯一の泣き所。 いや、胃袋の叫び所。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉特製冷やしつけ麺(煮干し) ¥1,600- ※肉増し、海老ワンタン2個 ▶︎▶︎▶︎肉増しに、ぷりっぷりの海老ワンタンが2個。見た目も味も映え度MAX。 冷たい昆布水に艶やかに整列された麺は、まるで美しい糸を紡ぐような職人技。 上に鎮座する低温調理チャーシューとすだちが涼を演出。 出汁の器には氷が浮かび、スープは最後までキリッと冷えたまま。 途中で添えられた柚子胡椒、そして和歌山県有田川町清水産「紀奥山椒」を加えると、風味が一気に変わって…これもう“味の衣替え”ですよ。 正直、つけ麺界隈ではかなりの上位にくるレベルの美味しさ。 麺を全部食べ終えたあとの「昆布水割りスープ」までが本番。最後の一滴まで無駄なし。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#バズグルメ

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基本情報

三馬路 東京店（サンマロ）

ラーメン

東京都千代田区内神田2-9-6 祥司ビル 1F

03-3527-1412

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

7席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、カウンター席がある 、禁煙

公式SNS
XInstagram

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