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しりげグルメ
2023/01/07
*フォアグラと和牛クリミと木の子の 炊き込みご飯:2,380円 オープンして1年弱で瞬く間に人気店となった 舩橋洋品店! インパクトある名前だが店内は小洒落た今風の居酒屋! 旬の食材を組み合わせた魅力的なメニューがたくさん! 赤エビのタルタルとポテトサラダを合わせたり 白身魚の刺身と唐墨を合わせたりと組み合わせが秀逸! 〆はフォアグラと牛と木の子を合わせた炊き込みご飯! 少し味が濃くくどかったのがもったいなかったが 食材の質は良く他にも色々食べたくなった! 翠を使ったこだわりサワーや地酒などお酒も幅広くカバー! 1軒目としてガッツリ食べ飲みするも良し! 2軒目として軽くつまみながら飲むも良し! 若い人ウケが良さそうな雰囲気だが、十分美味しい! また機会があったら行きたい!
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*フォアグラと和牛クリミと木の子の 炊き込みご飯:2,380円 オープンして1年弱で瞬く間に人気店となった 舩橋洋品店! インパクトある名前だが店内は小洒落た今風の居酒屋! 旬の食材を組み合わせた魅力的なメニューがたくさん! 赤エビのタルタルとポテトサラダを合わせたり 白身魚の刺身と唐墨を合わせたりと組み合わせが秀逸! 〆はフォアグラと牛と木の子を合わせた炊き込みご飯! 少し味が濃くくどかったのがもったいなかったが 食材の質は良く他にも色々食べたくなった! 翠を使ったこだわりサワーや地酒などお酒も幅広くカバー! 1軒目としてガッツリ食べ飲みするも良し! 2軒目として軽くつまみながら飲むも良し! 若い人ウケが良さそうな雰囲気だが、十分美味しい! また機会があったら行きたい!