棊子麺茶寮 いしこん（キシメンサリョウイシコン）

名駅のミッドランドスクエア地下１階に入っている名古屋名物きしめんのお店「棊子麺茶寮 いしこん」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター１２席とテーブル３卓の席数、１２時１５分ころに入りましたが５割ほどの客入りでした。 ⁡ メニューはかけきしめんをはじめ、名古屋コーチン月見、名古屋コーチンかしわ、名古屋コーチン親子、みかわ牛月見ころなどの種類があり、季節のご飯やとろろ昆布、おまかせ一品が付いてかけきしめんで１５００円といった価格帯、そのほか一品料理では昆布巻やうみぁーっ手羽、牛すじどて煮、うざくなどもありました。 ⁡ その中から卵とじきしめんを注文、きしめんの麺は薄く幅広なのが特徴的、つるんとした口当たりが心地よいですね、ツユはキレイに澄んでいて美しく上品な色合い、それでいてしっかりとイイ出汁が効いていてこの辺はさすが老舗の業といったところ、ふんわりした卵との相性もバッチリで美味しくいただけました。 ⁡ 看板メニューのあい昆布巻も気になるところだし、牛すじ土手煮も美味しそうだったので機会があればそれらをツマミに一杯やりたいなって思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #棊子麺茶寮いしこん #いしこん #美味しい #食べログ #グルメ #lunch #ランチ #和食 #名古屋和食 #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋ランチ #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #ミッドランド #名駅 #名駅ランチ #名駅和食 #名駅グルメ #きしめん #麺 #ご飯 #手羽先 #肉 #卵とじ #卵 #名古屋メシ #名物

知らなかった！！昆布の物販店の奥にイートインが！ 私が麺好きなのを知ってて、お友達が連れて行ってくれましたあ。 ここだよ！って言われた時は、びっくり！！ だって、どうみても昆布屋さん？お店に商品が陳列している所に何処でイートイン？？ 真ん中の奥に、落ち着く雰囲気のイートイン席がありました。お一人様でも気軽に食べれる席と4人掛けの席と2人掛け席もありました。まさに隠れ家だった。 おしぼりに、店名が入って何かお洒落でした。 幅広麺が私の心を揺さぶって、コロか温で悩んでしまう。コロで麺のつるつる感を味わいたくて、コロにしましたぁー。友達は、寒いからと温かいうどん。 きしめんは、つるんつるんで真ん中に名古屋卵がのっている。黄身は、箸で掴んでも崩れなく、濃厚な黄身でした！！ きしめんに混ぜたら、濃厚な黄身とつるんつるんがたまらない。夢中に黙々と食べてしまった。出汁も見目が濃いイメージでしたが、それほど濃くなく、美味くて出汁も飲んでしまう。 たけのこあさりごはんは、あさりの味が強めで美味しいくて、ご飯がおかわりしたいくらいでした。 ランチ遅めでも（10.14:30） 食べれるのもいいですね

【 #名古屋グルメ 】 【 #棊子麺茶寮いしこん 】 ランチ行ってきました(*´︶`*)ฅ 🥢 食べログ3.59 💰1人2,000円くらい 🚶‍♀️ 名古屋駅から徒歩1分　ミッドランドスクエアB1F 老舗の昆布店が運営する きしめんのお店🍜 ビビったよっ‼️めちゃくちゃ美味いっ‼️ ここの出汁が、すんん"ん"ばらしい👏✨ あっさりしてるけどコクが深いのよ〜。絶賛。 そして平打ち麺が口当たりよく、 これぞ棊子麺って感じなの♡ そして名古屋コーチンの弾力性たまらん🤤 ちなみに煮手羽先も美味しかったなー😋 ちなみに棊子麺はご飯ととろろ昆布で 2,000円と少し高目だけど絶対に食べる価値あり。 1点残念だったのが、店員さんが気が触れているのか というくらい、食べてるのにダスターで拭いてくるの💦 超神経質なのかというくらい消毒しろと言われるし 何か宗教的なのかしら🤔 #名古屋ランチ #名古屋駅 #名古屋駅ランチ #きしめん #棊子麺 #名古屋郷土料理 #郷土料理 #名古屋手羽先

先週初訪問できたとても美味しいきしめんのお店✨ 訪れたのは名駅にある @kishimen_ishikon さん 昆布の専門店の @ishikon.nagoya7 さんのミッドランドの中にある支店です✨ 店内のイートインスペースでこちらのお店の美味しい美味しい昆布出汁等を使用した名古屋名物#きしめん を食べられるんです😊 無類のうどん好きとしては、ようやく念願の訪問を果たせました♡ 頼んだのは、九条ネギのきしめん✨ きしめんを頼むと本日の一品と炊き込み御飯が付いてきます☝️ ちょっと贅沢気分だったので私は＋400円で炊き込みご飯を#名古屋コーチン卵　の卵かけご飯に変えて頂きました🐣 卵かけご飯頼んだくせに、生の白身は苦手な私‥（笑） 有り難い事に白身を抜いて黄身だけで提供してくださいました🥺 食べた感想を言いますと 『きしめんへの価値観が変わります。出汁へのこだわり、麺の大切さをダイレクトで感じられるきしめん♡』 正直に言いますが、お値段は普通のきしめんの倍以上くらいのお値段致します。 しかし、払う価値は充分にあります✨✨ 多分私‥‥普通のお店で月1できしめん食べるなら、いしこんさんに３ヶ月に一回訪問していしこんさんのきしめん食べるかも……🥺 それくらいもう美味しいです♡ 卵かけご飯も流石名古屋コーチン! 黄身の濃さが別格でそこにだし醤油をかけて食べる‥‥そして美味し過ぎるきしめんと卵かけご飯‥‥夢の様な時間でした（笑）🐣 #名駅 #名駅グルメ#きしめん#麺 #麺料理 #名古屋名物

名古屋駅直結！出汁が主役！？旨味っぷりのきしめん！【棊子麺茶寮 いしこん！ 名古屋駅より徒歩1分ほどのミッドランドスクエア内に店舗を構えている『棊子麺茶寮 いしこん』さん🐓🥚 出汁やかえし、麺など一つ一つの素材にこだわっているお店です💁‍♂️ 特に“出汁”が主役で北海道産天然真昆布や利尻昆布、日高昆布など数々の節類に、朝採れの名古屋コーチン、干し椎茸、複数の野菜から3日間かけてとった究極のお出汁だそうです😳✨ 様々なきしめんの種類がありましたが、 日本三大地鶏の「名古屋コーチン」を贅沢に使用している 『名古屋コーチン親子月見きしめん』を注文しました🐓🥚 『名古屋コーチン親子月見きしめん』2,400円（税込） 昆布巻、とろろ昆布、季節のご飯（鶏ごぼうご飯でした）付き 名古屋コーチンの卵・もも肉を使っているそうで 卵は濃厚でお肉はぷりぷりジューシー🥰 喉越しの良いツルツルもちもちのきしめんに旨みが詰まった出汁スープ…おいしすぎました🙏🏻✨ さらにアクセントでとろろ昆布を加えることで香りが増し、とろっとした食感に🙆‍♂️ 鷄ごぼうご飯は、甘めでごはんに味がしみしみでした🐓🍚 季節によって炊き込みご飯の味が変わるそうです🍁 名古屋駅直結なので、名古屋に旅行や観光、出張などで来た方は、是非名古屋名物のきしめんをいしこんさんで食べてみてください🚅✈️ 店頭にはきしめんや手羽先などが置いてあり、 名古屋名物がお土産としても購入できます😳✨ また行きます！！ ご馳走様でした！！ ——————————— ■棊子麺茶寮 いしこん ■住所：愛知県名古屋市中村区名駅4丁目71
ミッドランドスクエア 地下1階 ■車の場合：【名古屋駅直結】名古屋駅より徒歩1分 ■営業時間：11：00～20：00（L.O.19：30） ■定休日：1月1日、2月第3月曜日、8月第4月曜日 ——————————— #いしこん #棊子麺茶寮いしこん #きしめん #きしめんインスタグラマー #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名駅ランチ #名駅グルメ #名古屋駅グルメ #名古屋駅ランチ #名古屋観光 #名古屋旅行 #旅行好きな人と繋がりたい #名古屋飯 #名古屋メシ #名古屋めし #名古屋名物 #ミッドランドスクエア #名古屋コーチン

名古屋駅直結！出汁が主役！？旨味っぷりのきしめん！【棊子麺茶寮 いしこん】 名古屋駅より徒歩1分ほどのミッドランドスクエア内に店舗を構えている『棊子麺茶寮 いしこん』さん🐓🥚 出汁やかえし、麺など一つ一つの素材にこだわっているお店です💁‍♂️ 特に“出汁”が主役で北海道産天然真昆布や利尻昆布、日高昆布など数々の節類に、朝採れの名古屋コーチン、干し椎茸、複数の野菜から3日間かけてとった究極のお出汁だそうです😳✨ 様々なきしめんの種類がありましたが、 日本三大地鶏の「名古屋コーチン」を贅沢に使用している 『名古屋コーチン親子月見きしめん』を注文しました🐓🥚 『名古屋コーチン親子月見きしめん』2,400円（税込） 昆布巻、とろろ昆布、季節のご飯（鶏ごぼうご飯でした）付き 名古屋コーチンの卵・もも肉を使っているそうで 卵は濃厚でお肉はぷりぷりジューシー🥰 喉越しの良いツルツルもちもちのきしめんに旨みが詰まった出汁スープ…おいしすぎました🙏🏻✨ さらにアクセントでとろろ昆布を加えることで香りが増し、とろっとした食感に🙆‍♂️ 鷄ごぼうご飯は、甘めでごはんに味がしみしみでした🐓🍚 季節によって炊き込みご飯の味が変わるそうです🍁 名古屋駅直結なので、名古屋に旅行や観光、出張などで来た方は、是非名古屋名物のきしめんをいしこんさんで食べてみてください🚅✈️ 店頭にはきしめんや手羽先などが置いてあり、 名古屋名物がお土産としても購入できます😳✨ また行きます！！ ご馳走様でした！！ ——————————— ■棊子麺茶寮 いしこん ■住所：愛知県名古屋市中村区名駅4丁目71
ミッドランドスクエア 地下1階 ■車の場合：【名古屋駅直結】名古屋駅より徒歩1分 ■営業時間：11：00～20：00（L.O.19：30） ■定休日：1月1日、2月第3月曜日、8月第4月曜日 ——————————— #いしこん #棊子麺茶寮いしこん #きしめん #きしめんインスタグラマー #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名駅ランチ #名駅グルメ #名古屋駅グルメ #名古屋駅ランチ #名古屋観光 #名古屋旅行 #旅行好きな人と繋がりたい #名古屋飯 #名古屋メシ #名古屋めし #名古屋名物 #ミッドランドスクエア #名古屋コーチン #名古屋コーチン卵 #yummy