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立ち飲みブームの起点となった、もつやき処。先代の心意気を再現。池袋西口に誕生。
“日本再生酒場”は昭和20年代後半から40年代までの、活力あふれる日本の酒場をもう一度、という思いから生まれた“もつやき処”です。店ふくりの原動力は、今は亡き先代（石井芳彦）が昭和25年に創業した東京中野の屋台と、その後に開店した8坪のお店を再現したいという思い。当時と変わらないメニューの本物の旨さと心意気が、全国に立ち飲みブームを巻き起こしました。 そんな日本再生酒場が、池袋西口にオープンいたしました。
おすすめポイント
居心地の良いレトロな店内
レトロで統一されている空間は、もつ焼きの香ばしい香りと 居酒屋ならではの賑わいに包まれ、いつまでも居たくなる、そしてまた来たくなるお店です。
一番人気！れぎれば220円(税込)
なんと言っても一番人気のねぎれば。 日本再生酒場に来たからには、これを食べないと終われません。 一度食べればファンになること間違いなし。ぜひご賞味あれ。
自慢のもつ煮込み748円(税込)
もつ焼き専門店ならではの、もつ煮込み。 七味唐辛子をかけて一口食べれば、お酒が止まらなくなること間違いなし。 絶品です。
口コミ
空間・設備
- 個室
無
- 貸切
不可
- 禁煙・喫煙
完全禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- お子様
不可
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