日晴堂

札幌の地下鉄・豊水すすきの駅近くにあるcafe＆bar日晴堂(ひばりどう) クレープ・プリンを中心としたスイーツ系メニュー、何種類かあるカレー、14:00～のおつまみメニューなどランチタイムから〆スイーツまで楽しめるお店です。 セットメニューが色々あって、クレープ+おやつ+ドリンクが頂けるアフタヌーンティーセットを選択しました。 クレープ:塩キャラメルバニラ+おやつ:北海道カスタードプリン+ドリンク:コーヒーを注文しました。 ロール状に巻かれたクレープのことをここのお店では「シンクレープ」と呼んでいるようです。 クレープ生地をこんな風に頂くのは初めてです。 生地はもっちり感と端の薄めのところはサクサク感があって、食感が楽しいです。 塩キャラメルソースはもちろん美味しい✨️ カスタードプリンは北海道産の原材料にこだわって作られたプリンのようです。 これがかなりしっかり固めなプリンで食べごたえがあります。そのままでも美味しいしっかりプリンですが、ビターなカラメル・生クリーム・ラムレーズンと味わいの違うトッピングあって、最後まで楽しく頂けました。 テイクアウトメニューもあったので、4種あるカレーのテイクアウトメニューから2種とスコーンを買ってみました。 カレーはスパイスチキンカレーと昭和カレーをゲット。 スパイスチキンカレーは無水カレーでスパイスがしっかり効いてて、かなり好き💕 また食べたい!! スコーンもリベイクして頂きましたが、優しい甘さの生地の外サク、中ふんわり感ありで、優しくて美味しかった。 #札幌 #すすきの #カフェバー #ランチ #アフタヌーンティー #シンクレープ #プリン #カレー #テイクアウト