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本場の味、辛さの極み。重慶歌楽山鶏の魅力
「重慶歌楽山鶏（じゅうけいらーずーじー）の辛味揚げ」は、本場の重慶で人気の「辣子鶏（ラーズージー）」を再現した一品です。唐辛子がたっぷり使われており、初めて見る方はその量に驚くかもしれません。しかし、唐辛子は鶏肉に辛さを移すために一緒に炒められているため、安心して楽しめます。山椒の香ばしさが加わり、辛さと風味のバランスが絶妙で、食欲をそそります。辛いもの好きにはたまらない、忘れられない味わいの料理です。
口コミ
kazuhiro_tsuru
【池袋 知音食堂さんにお邪魔してきました】 数多く点在する池袋、中華料理 その中でコアユーザーはもちろん、 #からいもの好き #辛いもの好き 人気なのがこちらの知音食堂 麻婆豆腐などはもちろんですが、 お好きな気になった料理頼んでみてください。 基本 美味い！！ #知音食堂 #池袋グルメ #おでかけ #芸能人御用達 #中華料理 #池袋中華
投稿写真
基本情報
空間・設備
- 座席数
60席
- 個室
有
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、個室 、リーズナブル 、秋 、個室ランチ 、個室ディナー 、日曜営業あり 、ワインがある 、焼酎がある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可
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