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マルゴ グランデ(MARUGO GRANDE)
新宿三丁目/イタリアン、バル・バール、ワインバー、ビストロ
新宿三丁目のからすぐのマルゴグランデに行ってきました!1階、地下1階、合わせて120席の広々とした店内に全面ガラス張りの開放的な空間でした。約3000本の世界各国のワインが並ぶセラーがあり、ワインを中心に色々楽しめるお店です。店員さんにおすすめされたドリンクを注文しましたが飲みやすくて美味しかったです!東京都新宿区新宿3-6-14新世界ビル1F17:00~翌1:00[土日祝]17:00~翌1:00日曜営業。宿ディナー--
🍷新宿三丁目「マルゴグランデ」約3,000本のワインが飾られたワインセラーが目を惹く、おしゃれなワインバーです。新宿三丁目から徒歩約1分の場所にあります。ワインのほかにクラフトビールも充実!3杯目で注文したクリームソーダ🍹がかわいかったです!なかに入ったバニラビーンズ入りのアイスクリームがたまらない〜イタリアン料理も一つ一つがダイナミックで食べ応えがあり美味しかったですよ!女子会やデートにぴったりのお店です。▪️営業時間17:00~翌1:00[土日祝]17:00~翌1:00日曜営業
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しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道店
表参道/すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ
《しゃぶしゃぶ山笑ふ表参道店》@表参道☆☆☆カウンター席、個室有、予約可、カード可、PayPay可、コースのみ山形黒毛和牛と米沢豚のしゃぶしゃぶ(80gずつ)4,500円体調:超ひどい二日酔い個室もありますが、カウンターがメイン。一人ひと鍋のしゃぶしゃぶです。コースのみで、野菜の種類(定番or季節)、前菜、デザート、お肉の種類と量が選べます。追加をアラカルトで注文するのはできます。ちょっと性に合わなかったです。一人鍋にはさほど文句は無いのですが、自分でやるのにカウンターの意味が。お値段張るので高級感出したくて鉄板焼き感出したかったのかな。良いお肉使ってるのはわかるんですが、お店の腕前が出るところあんまり無いしな。二日酔い過ぎて味わからなかったのもありますが、そうじゃ無くても高いと感じてしまうかな。私が頼んだのは、一番量が少ないやつです。前菜もデザートも美味しかったので、海外からのお客さんとかには良いかもです。
表参道からすぐの絶品しゃぶしゃぶ店です!この日はランチでいきました!店内は広いですが、ほぼ同じカウンターで半個室が一個あるかといった感じでした。山形黒毛和牛リブロースと米澤豚のしゃぶしゃぶ¥2,090を注文。ご飯や漬物はおかわり自由でした!ご飯も白米と雑穀米が選べるのが嬉しいです。お肉は、どれも体温で溶けてしまうほどでとても美味しかったです!高級しゃぶしゃぶ店の味をリーズナブルにランチで味わってみてください!
フルーツパーラーヤオイソ
四条大宮/カフェ、フルーツパーラー
【京都・フルーツパーラーヤオイソ京都四条大宮店】🍓🍰・こちらのお店は、明治2年創業で、120年の老舗くだもの店&フルーツパーラーのお店、ヤオイソさんです。・果物🍎🍇が買える事はもちろんの事、人気のフルーツサンドやパフェ・ケーキなど、その季節に合わせた果物を使った物が、店内でも味わえます。😋・人気のフルーツサンドは、程よい生クリームもパンもあっさりめでフルーツとの相性は抜群で、もちろんお持ち帰りも可能🉑です。・進物用の高級果物からご家庭の果物まで、豊富に取り揃えられております🍈ので、お祝い・お見舞・お供え等、フルーツの箱詰、籠盛、全てに対応出来る、有り難いお店です。・また、1973年(昭和47年)には、フルーツパーラーを併設し、代表作”フルーツサンド”は、長年にわたって多くのお客様に愛され、今なお超人気振りです♪♪😋・更に、フルーツアドバイザー認定店で、京の老舗の知事賞受賞も受賞🎖️されており、信頼度100%デス‼️💫・フルーツサンド以外にも、「クリーム葛あられ」があり、こちらも大きめにカットされたパイナップル、メロン、イチゴ、キウイ、バナナ&アイスの彩りが鮮やかで、めっちゃ美味しいです♪😋・四条大宮付近に来られた際は、ヤオイソ四条大宮店、その2階のパーラーで、新鮮な果物をたっぷり使ったフルーツデザートやジュースをお召し上がりくださいね😋[お店情報]☀︎住所:京都府京都市下京区四条大宮東入ル立中町496☀︎☎️:075-841-0353(ヤオイソ四条大宮店)☀︎営業時間:9時30分~16時45分LO(本店は9~18時)☀︎定休日:無休(8月17日は休業)[アクセス]☀︎阪急大宮駅→徒歩2分🚶♀️☀︎嵐電四条大宮駅→徒歩3分🚶☀︎市バス四条大宮バス停下車、徒歩1分🚶♀️
朝からフルーツパーラーヤオイソへ行きました。こちらでロイヤルフルーツサンドと紅茶のセットを頂きました。いちご、メロン、ゴールデンキウィ、パイナップル、ぶどう、ビワといったところでしょうか、クリームもさっぱりパンに少し塩味が感じられ甘味を感じるようにしているんでしょうね。時期によってフルーツも変わるようですからまた時期を変えて訪問したいです。
ハドソンマーケットベーカーズ(Hudson Market Bakers)
麻布十番/カフェ、ケーキ
ーーーーーーーーーー⭐値段:1(1超安い→5超高い)⭐味:4(1もう食べない→5最高)⭐サービス:3(1悪い→5最高)⭐雰囲気:2(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地がいい)⭐コスパ:3(1値段に見合わない・量少ない→5見合う・量満足)ーーーーーーーーーー訪問時食べログ:3.67麻布十番駅5a出口より徒歩5分ほどの場所にあるアメリカンベーカーズ本場ニューヨークに10年ほど住んでいらしたオーナーの思いが詰まった、ケーキ、クッキー、焼き菓子が多く店頭に並びます キャロットケーキやズッキーニケーキが気になりましたが、今回はディナー前だったため焼き菓子のみテイクアウトしました中にイートインスペースがあったので、また近いうちにトライしようと思っています ケーキやクッキーはどれもアメリカンサイズで、見た目からしてもどっしり濃厚そうなのが伝わります私は好きですクッキーなどは詰め合わせの箱もあったので、ちょっとした集まりの手土産にもよさそうですまた、グルテンフリーにこだわったブラウニーなどもありました添加物もなく、ドライフルーツやナッツをたくさん使っているところが個人的に気に入りました♡◆レモンポピージンジャーサブレ(361円)◆クッキードロップブラウニー(417円)◇レモンポピージンジャーサブレバター香る女性の手のひらサイズの大きめクッキーレモンとほんのりジンジャーの香りがよく美味しいですざくざくかと思いきや、割るときは重めの音を立てますバターが多いゆえか噛むと、粗目の生地からジュワっとバターが染み出るような感じがします紅茶にもコーヒーにも合いそうです ◇クッキードロップブラウニーアメリカらしく生地に結構塩が効いていて、甘じょっぱいです、私は好き原材料の一番最初に「チョコレート」と記載がされており、とても濃厚で美味しかったです居心地よくお買い物ができる場所です【営業時間】火〜金11:00~20:00土〜月11:00~19:00【定休日】不定休【イートイン】10席
クッキーが沢山❤️手土産や贈答品にもアリかと。カフェ利用も少席だけど、可能なTop5000のクッキー&ブラウニー屋さんランチ後のティータイムで立ち寄りましたクッキー屋さん?かな。可愛い、ヨーロッパ調な外観で、ついつい、入ってしまいました。レジ前には焼き菓子、右にはケーキ左側にはズラリとクッキーがならんでいてどれもだいたい、450円前後で、クッキー1枚にしては、かなり高級かと。店内利用に関してはワンフード&ワンドリンクオーダー。お腹はいっぱいでしたし、食べるより、おやつをお土産に、したくて可愛いイラストのシェイクを店内にて◆いちごヨーグルトシェイク600円テイクアウトで◆コーンブレッド350円◆パイナップルココナッツブラウニー450円-30円(賞味期限が短いとのことで割引)色々見ていると、店員さんが試食のケーキを1口カットして下さいました。店内はテーブル席、7人くらいと数少ない。ナチュラルな雰囲気の店内。シェイクは店員さんから最初から甘くないですが、大丈夫ですか?とヨーグルトといちごだけで、自然な甘さ。さっぱりとして、お腹いっぱいだったけどすんなり飲めました。ゆっくりおしゃべりも出来て、カフェ利用でしたが、場所も駅近いし良い時間を過ごせました。コーンブレッドはあの独特なザラザラ感仄かな甘味、ついつい食べてしまいました。ブラウニーはねっとり、しっとりした食感かなり、重たい感じ。1つを一気に食べきれないくらい全体的に甘さは控えめなおやつですね。ごちそうさまでした。
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焼肉チャンピオン 恵比寿本店(ヤキニクチャンピオン)
恵比寿/冷麺、焼肉、ホルモン
【タイトル】“焼肉の街・恵比寿のチャンピオン!”【最寄駅】恵比寿駅、徒歩3分【来店時間】土曜日、18時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】2名【予算】10,000円以上【注文内容】ねぎ巻きタン塩2,200円サガリ2,200円ざぶすき1,700円ユッケジャンクッパ900円センマイ刺し750円など【こんな人にオススメ】恵比寿駅周辺で焼肉屋さんを探している値段は高くてもこだわりのあるお肉を食べたい【概要】A5の起床部位を味わうなら「焼肉チャンピオン恵比寿本店」恵比寿・中目黒を中心に都内に複数出店されているお店です!そんな焼肉チャンピオンのコンセプトは以下の通り。「納得のいく最高等級A5和牛」肉は産地や銘柄にこだわることなく、全国に足を運び、目で見て、舌で味わい、納得のいく最高級A5ランクの黒毛和牛を仕入れている。「焼肉チャンピオン秘伝のタレ」肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す。「それぞれに個性がある店舗づくり」肉の希少部位を楽しむ店や、熟成のうま味を存分に味わう店。個室で寛げる店や、ホテルで上質な時間を楽しめる店。焼肉チャンピオンの各店には個性がある。その理由は、お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい。ワクワクしながら店の使い分けをしていただきたいから。そんな「恵比寿本店」の特徴はひと際目立つ暖簾に「チャンピオン」というまっ赤な文字。この暖簾は「焼肉の街・恵比寿」の「チャンピオン」たらんとする心意気とのことです!【レポ】☆ねぎ巻きタン塩2,200円薄切りタンを広げながら焼き、少し収縮してきたタイミングで微塵切りされたネギを投入。クルクル巻き巻き優しく包みます。そしてレモン汁をかけて食す。最高すぎた。☆サガリ2,200円ハラミが売り切れのため泣く泣くサガリを注文。正直期待値低かったのですがいざ実食してみると油が最小限でサラッとして食べやすく。ハラミよりサガリの方が好きかもってなりましたw☆ざぶすき1,700円サラッと焼いて濃厚な卵黄と絡めます。肉の旨味と絡まり方が半端じゃなかったです。。ご馳走様でした!
東京の恵比寿にある焼肉店です、コチラのお弁当をいただきました。そのいただいたお弁当はあつあつ和牛焼肉弁当、ヒモを引いてアツアツになるタイプのお弁当、コレやるの久しぶりです(笑)ご飯の上にはシンプルにお肉だけ、焼肉弁当でタマネギとか大量に入っているのがありますがコレでイイんです、個人的にはポイント高いですね。お肉はそこまで上質って感じではないですがジューシーな脂身が適度に入っていて全然悪くなかったです。
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揚子江菜館(ヨウスコウサイカン)
神保町/中華料理、上海料理、中華麺(その他)
乾隆肉麺(けんりゅうろめん)【冷やし中華発祥の地】❣️揚子江菜館(ようすこうさいかん)特別価格❣️1,630円→1,200円❣️なんと❣️【冷やし中華発祥の店❣️】として有名な高級中華料理の老舗【揚子江菜館】❣️なんかそれだけで凄い😭✨創業は明治39年‼️えー116年前⁉️そんな昔から😅でもここは冷やし中華だけじゃなく熱々の麺類も美味しいんです❣️今回は以前から気になっていた【乾隆肉麺】をオーダー😵✨この【乾隆肉麺】は中国皇帝史上200名の皇帝の中で最も長寿だった清朝の乾隆帝が好んだ料理を再現したものだそう😵✨豚バラチャーシュー汁そば‼️単純に言うとそんな感じ🤗だがしかし‼️あっさり深い鶏ガラスープ❣️ソーメンの様に細い麺❣️ほつれる豚バラチャーシュー❣️三位一体のジェットストリームアタックわ❣️舌の上で👅絶妙に絡み合い❣️至高のひとときを味あわせてくれます😭✨なんか❣️すんごい歴史あるお店堪能させて頂きました😭✨ご馳走様でした🤗
【揚子江菜館】テレビよくでている元祖冷やし中華屋さん見た目の盛り付け方も綺麗で食べる前から食欲をかきたてる!酸味が程よくてちょうどよい味わいなひやしでした!今回はランチでしたが、ディナーで別のメニューも食べたいと思いましたー
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茶洒 金田中(さーしゃ かねたなか)
表参道/割烹・小料理、カフェ、甘味処
【茶洒金田中】(さーしゃかねたなかさん、と読みます)へ。残暑の9月末、ゆったりおひとり様時間。14時からはカフェ利用のみが可能(14時まではランチ利用です)。少し早めに着いたので若い女子に混ざって階段で並びました。都会の喧騒を忘れさせるゆったりとした空間はセレブなマダムたちが時空の違う会話をされていらっしゃいました。私のオーダーは、・水出し珈琲アイス¥1100・ずんだ餡の峰岡豆腐峰岡豆腐は柔らかくミルクを寄せる金田中のオリジナル甘味。今の時期はずんだ餡。丸十餡の温汁粉がさつまいもだったので、このふたつが今のものだなぁと迷い...冷たいスイーツをチョイス。これから先はあたたかいものをチョイスする季節になるので、今だけのものを優先。夏場は基本、ドリンクはコールドブリュー一択な私、ここでもドリンクは水出し珈琲。こちらスイーツと一緒にオーダーすると¥500引きにして下さいます♥一等地で密かにお得!!有難いことに窓に向かい、センターアリーナなお席をご案内下さり、ゆっくり過ごさせていただきました。今度はランチで来たいな。ご馳走様でした。
表参道にある茶洒金田中。ビルに挟まれた場所にあるものの都会の喧騒から一歩抜け出し、スタイリッシュでホッとする雰囲気を感じられます。時季のコース料理は6,600円の小さな贅沢。この日は青もみじの盆。サラダと胡麻豆腐から。料理はそれぞれ盛りつけの美しさ、使っているお皿など雰囲気を感じられる一皿。「生鮨」は、絶妙な温度のシャリに旬のネタを載せた一貫。軽やかな醤油の香りが添い、その瞬間にしか味わえない美味が楽しめます。マグロと黄身醤油の相性も良いです。「菜盆」は、アスパラ。レモンを和えたおろしと一緒にいただきます。鱒とキャベツの甘出汁は、出汁の香りとキャベツの甘味、鱒の旨味が加わり味わい深いです。「麺盆」は温冷選択可能で、この日は稲庭うどんでした。そして最後に「菓子」。日本の季節感と懐石を気取らずに楽しめるお店です。茶洒金田中東京都港区北青山3-6-1oakomotesando2F
鶏Dining&Bar Goto(ゴトウ)
歌舞伎町/焼鳥、親子丼、バー
鶏Dining&BarGoto(ゴトウ)-西武新宿/焼鳥新宿駅から徒歩5分程度!ランチで利用!新宿西口小滝橋通り沿い地下へおりると上質の鶏料理とお酒を楽しめる、癒しの空間「鶏Dining&BarGoto」!都内某ホテルで20年以上接客した経験を活かしたお店作りになっています!! 毎朝、青梅から直送される「東京軍鶏」は幻の銘柄といわれ、炙ってよし、炊いてよし。特に最高級備長炭で炙ることによりその真価を発揮します。こちらのお店ならではの、こだわりの提供方法で楽しめます!メニューも豊富ですが、とにかくコスパが良いです!・東京軍鶏究極の親子丼950円・炭焼き鶏の親子丼900円・鶏そぼろ焼鳥丼950円・ひつまぶし風照り焼き丼950円・塩から揚げとろろご飯850円・鶏すき鍋御膳950円・水炊き鍋御膳950円通販もやってるみたいです!!今度頼んでみよう。
-【究極の親子丼】¥1,000「水郷赤鶏」を白炭で炙り、アゴ・鯖・鰹・煮干し・どんこ・昆布など数種類から丁寧にとった出汁とたれを合わせ、こだわりの卵を熟練の技でとろとろに仕上げた親子丼です🥚ランチの親子丼が美味しいと聞き、訪問しました!鶏肉は炭焼きの香りがフワッとし、出汁は濃すぎずほんのり甘めで、たまごはトロットロでとっても美味しかったです🥚数量限定の“釜炊き究極の親子”が食べたかったのですが、12時前の訪問で既に売り切れでした......今度は早めに行って、食べたいと思います!**************************************************鶏Dining&BarGoto東京都新宿区西新宿7-4-5富士野ビルB1F[月~金]11:30~14:30(L.O.14:00) [月~土]18:00~22:30(L.O.21:45)※定休日日曜・祝日**************************************************
ドンブラボー(Don Bravo)
調布/ピザ、イタリアン
〜さあ続けようレースの続きを。火を入れろきしむV8。陽炎に揺れるFame〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回はイタリアン🇮🇹。ご紹介したいと思います♪国領にある「ドンブラボー」さんにお邪魔します🖐🏼。日本イタリアンの世界を押し出す原動力となるスーパーシェフと信じて早3年。。またTairaの世界を味わいに来ました❗️★lunchにディナーコース¥13200頂きます🙏。★トウモロコシ100%無添加の突き出し冷製スープ。うーん🤤💕香り、甘味、滑らかさ💖次の料理がワクワクしてきますね🥰★グリーンアスパラガス北海道産アスパラガスの薪焼き、テッドフロマージュ、カイワレを盛ったもの。(ºロº๑)アスパラの旨味が凄い❗️薪焼きにしたのでふっくらと芯まで熱が伝わるけど瑞々しい✨。素材に感謝⭐️★カプレーゼフレッシュな日本トマト、ブラータチーズパプリカを塗したjapaneseitalian🇯🇵🇮🇹。この季節だとトマトは弱々しいけど皮がしっかりしてても優しい作りのカプレーゼ🌙★海サスエ前田の前田尚毅氏から仕入れたキンメダイ。"魚の仕立て人"として全国の有名店に料理、時間、タイミング等を調整し一口入る瞬間まで計算された魚卸。どれどれ、、、∑(°口°๑)∑(°口°๑)。。。キンメの持つ水分量がビックリするぐらい瑞々しく皮目パリッと中はレア。。サイドのソースを忘れるぐらい魚のポテンシャルが高すぎる‼️噂は本当だったのか。。★海②イカ墨のリゾット。ふわっとした夢から現実に戻されて硬めの米とクミンの香るイカ墨が良いコントラスト💞。あぁ、、丼1杯食べたい🤣💦。イカ墨大好物でww★トリッパピリ辛のトリッパ。古典でありベーシックな料理ですよね☺️。ペンネはあしらいでゴーヤが隠し味かな🤭❓
平雅一のイタリアン確かに受け取りましたインスタご覧の皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さて、さて、毎度お馴染み定期訪問のお店ですね☺️。一年通って12月のコースで締めくくりましょう♪国領にある「ドンブラボー」@donbravo2さんにお邪魔します🖐🏼。今日は平シェフ@@tairamasakazu並々ならぬ気合いが入っています😳💦。なんかあったのかな??★コース¥10000〜(昼・夜同一)頂きます🙏★白トリュフ茶碗蒸しの中に白トリュフの香りをうつしてます。🤤、🤤。香りが、、★ブルスケッタイタリアンでは定番の料理✨。お😯❗️酸味、甘味、旨味のグラデーションが良い🤭★下仁田ネギネギのフリットにフォンティーナをかけて。ネギのフリットって食べたことないけど、、やっぱり美味いね☺️👍★鰤ブリ大根をイメージして作ったとか✨。スモーキーな鰤とコッパ(豚の固寄せ)のコリッとした感じ、大根との兼ね合い⭐️。どうした🤣💦シェフ。。めちゃ気合バリバリじゃん‼️★白子パン粉でソテーした白子にアンチョビソース香草で仕上げた一品。ウワッ(゚д゚lll)。あの時も食べたけど今日も美味い❣️白子のトロッとした感じと塩味の強い味わいとの兼ね合いが見事‼️★渡り蟹蟹のアラビアータパスタ★赤ワインソース鴨のロースト。定番の料理だけど良き良き♪★ピザドンブラボー名物のピザですね☆姉妹店もビブグルマン選出される折り紙付のピザ。今日はシラス、長ネギ、カラスミマリナーラのハーフ&ハーフ安定してるね‼️相変わらず😊👌★カモミール12月、1月のメニュー限定で出るドルチェ。見た目はジェラートなんですが、、食べるとショートケーキ🍰魔法のドルチェ✨ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・遠いけど来てみてよ🤣🤣(ポイントじゃないだろww)〜〜〜〜〜〜〜〜〜シェフとは1年半の付き合いですが。情熱的で真面目で世の中に出回る料理よりも自分の答を大事にされる人なので食べ手にも伝わる美味さがありますね☺️✨また来年❗️楽しみにしましょう♪ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋@zma066様、ご協力ありがとうございました😊
すし処 新田中(しんたなか)
都立大学/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
『すし処新田中』都立大駅から徒歩約10分の場所にある寿司店。こちらのお店は数ヶ月前でも予約が取れない高級鮨食べ放題のお店。念願叶っていけました。最初にマグロの食べ比べが出てきて、そこからは2種類ずつ好きなネタを注文していきます。お値段は4,950円。お椀もついてたのでとってもお得だと思います!ただ席がゲキ狭なのでご注意くださいw
初めての【すし処新田中】さん訪問!やっと予約取れた♡予約時間の10分前に到着、既にお店の前には6名待ち。時間になり、みんな名前の確認をされてから店内へ。店内はL字カウンター14席。結構ぎゅうぎゅう:(;´꒳`;):職人さんは3人。だいたい2組に1人職人さんがつく感じで、組ごとに順番にオーダーを2種ずつ聞いてくださる。最初は・鮪づけ・中とろが提供され、その後、食べ放題スタート!一度に2種頼めて、全て2貫づけ。(いか3種は各1貫)・白海老・牡丹海老・いか三種(本日のおすすめ、アオリイカ、スミイカ、ヤリイカ、塩で)・牡蠣・活車海老・雲丹・生蛸(塩で)・鰈えんがわ(塩で)・いくら・白子・穴子(たれと塩で)・帆立・のれそれ・めじ鮪・牡丹海老Wお椀は車海老の頭、海苔入り。フルーツはすいかめちゃくちゃ楽しみにしていて、お腹ぺこぺこにして参戦。結果、37貫!!ここ数年、私と一緒にご飯食べたことがある方はビックリするの間違いなし、なくらい食べた( ̄∇ ̄*)ゞ何より、大きすぎないシャリが有難かった!私の隣のご夫婦?カップル?は7分遅れてきたから、おそらく31~33貫と1ターン少なかった様子。ちなみに、常連さん?らしき5人組はそのうち3人が常に同じネタにしていて「効率上げてこ!」って言ってらしたから40貫以上いけた様子。必勝法!?としては4人1組で行ってall同じネタだとばんばん食べられるっぽい。デザートのすいかはこの時期なのにめちゃくちゃ甘かったよ♡めじ鮪は職人さんのオススメ、脂がのって味は大とろ級。大好きな海老はおかわりもしたし、大満足。活車海老あり、雲丹あり、穴子は食べ方2種だし、それ込みでの食べ放題はかなりお得♡「現金仕入れのため、できるだけお支払いは現金で」とあったので現金払いにしたよ。ご馳走様でした。
すし 喜邑(㐂邑)
二子玉川/寿司
🇯🇵🍣『すし喜邑』📍東京都世田谷区玉川3-21-8食べログ情報4.462021SILVER2021百名店独学で研究を重ねられ「熟成鮨」を作り上げた店主木村さん。やっぱり今回もまた感動させられました😊日本酒🍶がすすむすすむ😍白子のリゾットに鯨の糠漬け、蟹🦀ブランデー漬け…つまみだけで飲みすぎてしまいました💕握りも一つ一つ熟成時間もかわり最高の瞬間をいただくことができます。今回も終始楽しませていただきました😊@sushikimurakoji大将、ご馳走さまでした😊menu🍶旭菊酒造🍷ボルドー系ルバイヤートワイン🥢スープ🥢くじら(ぬかで熟成)🥢焼物ミル貝、ホッキ貝(藁焼き)🥢うなぎ🥢白子のリゾット🥢めひかり🥢かにのブランデー漬け🥢浅草海苔としゃり(遠野4号)🍣小鯛🍣ボタン海老🍣かわはぎ(肝入り)🍣イワシ鯨🍣ホッキ貝🍣ぶり🍣うに(天草)🍣かつお🍣すじこ🍣こはだ🍣煮あなご🍣いなり🍣たまご(甘鯛)🍨どぶろくのジェラート「海苔としゃり」本当にこれだけで美味しくて!大将のこだわりの一つですのでご紹介します😊↓豆知識☝️『浅草海苔』と『遠野4号』鹿児島県出水市で一度は途絶えた「アサクサノリ」そのアサクサノリを23年かけて復活させ、養殖の成功に導いたのが、出水市でノリ養殖を営む島中良夫さん・さとよさんご夫婦だそうですアサクサノリとはかつて日本各地に自生したノリで、江戸時代に浅草で採れたものが手すきノリとして全国に出回ったことから「アサクサ」と呼ばれるようになりましたが、1960年代、高度経済成長期の日本各地の開発で、湾口環境が変化したり、水質汚染が進んだことにより減少し、ついに絶滅危惧種に指定され、ノリの生産も行われなくなったそうです。その貴重な海苔とそしてシャリの「遠野4号」1930年(昭和5年)に遠野市で誕生した品種で粘り気が少なく透明感のあるすっきりとした味わいが特徴ですいま主流のお米はねっとり甘いお米を食べていることが多いですが、こちらは粒も大きく粘りもなく、シンプルなお味ですが、海苔と一緒に食べても海苔の味がしっかり感じることができました#🍣
東京イチの品揃えと有名なお酒屋さんです。感染対策は万全うっかりマスク忘れたお客さん用にマスクの用意まで女性の店員さんばかりなので、この気遣いは素晴らしい!!!店内の奥の方は貫禄のある瓦や趣のある梁が、歴史を感じられます。夫のこの日の戦利品はこの4本でした。
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371 BAR
新宿三丁目/ステーキ、ダイニングバー、ワインバー
【ずっと気になってた新宿三丁目のワインバー🍷デートにもフラッと二軒目にも利用したいQOL高まる推し店🤍】⭐大衆系の立ち飲みやから穴場のおしゃれ店まである、新宿三丁目。スウェットで行く時もあるくらい、その時の気分で選べるラインナップがすごい今回は少しジャケット羽織っていきたい感じのきれいめなイタリアンを紹介します🫶外観の風貌は日本とは思えないほどゴージャスで目を引くこと間違いなしな雰囲気⭐️まずはワインで乾杯🥂お肉を推しとしている【371BAR】ではローストビーフサラダが最高にうますぎたそして少しお高めな分、ボリューム満点!╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎ボリューム満点!!ローストビーフのサラダ¥1,400✔︎ラム肉のスパイシーな串焼き¥900✔︎ワイン¥600〜╰━━v━━━━━━━━━━━━━━━━━╯✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📍新宿駅から徒歩3,4分(直結)⏰11:00~15:30(L.O15:00)17:30~23:00(L.O22:00)🌙¥2,000〜3,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
新宿三丁目にあるお洒落なレストラン「371BAR」で昼からひとりランチ。店長おすすめの「ローストビーフのサラダランチ」を頼むと、大盛りなサラダと柔らかローストビーフが!最近、炭水化物ばっかり食べていたので、ヘルシーにランチを楽しめた。カレーも美味しそうなので、また次回行く。
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