【2024最新】甲信越でおすすめの高級グルメ・レストランTOP20

結婚記念日ランチということで、先日軽井沢にあるピレネーさんに行ってきました。軽井沢中心地、軽井沢プリンスショッピングプラザから車で5分ほどのところにある一軒家レストランです。特注の暖炉で焼き上げる肉料理が有名な軽井沢でも人気のお店。ランチタイムでしたが予約のお客さんでいっぱいでした。ブュッフェスタイルの前菜はかなりの種類がありどれも美味しかったです。特にブラックペッパーの手羽先がめちゃウマでした。メインには今回は豚肉をオーダー。暖炉でハーブと共に焼き上げた千代幻豚は脂の部分まで香りが乗っており、素材の旨さ抜群の逸品でした。子ども連れでしたが、キッズメニューもあり店員さんのかたも優しく居心地良かったです。初訪問でしたが来年も来ようと思うくらい気に入りました。おすすめです。

*🌹🥂軽井沢ランチ🍗メインのお肉を暖炉で一つずつ焼いてくれて、美味しかった〜😚🧡前菜が次々と来て、メインに行き着くまでにお腹膨れるから注意！🤣笑今度は夜も行ってみたいな〜🌛テラス席は犬連れOKだったよ！🐶♡—-@_pino6mさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

長野で食べた山女魚が最高だった🐠

☘予算7000円☘新潟で抑えておきたい海鮮居酒屋│今回は「葱ぼうず」へ伺いました。新潟市内で抑えておきたい激ウマ海鮮居酒屋です。インスタで店舗動画公開しています@miyan_oisii■雰囲気：木造で落ち着いた雰囲気■食べ物：海鮮もの中心■価格感：レベル高く良コスパズドラーストヴィ！（こんにちわの意味）ミヤーンです。こちらのお店は新潟エリアにあります。【塩があるだけで料理になる鮮魚】佐渡沖で捕れた鮮魚と日本酒を存分に楽しめるのがコチラのお店の特徴。高級料亭を思わせる木造の落ち着いたお店。なんと新潟駅から徒歩30秒というアクセスの良さ。佐渡沖の鮮魚でつくられた盛り合わせは画力最強！ワラサ、イシモチ、サザエにカツオ。美味しい魚が育つ自然環境で捕れたお刺身は塩があるだけで食材が高級料理になる逸品。フクースナ！(美味しいの意味)【あればラッキー！活造りは必食】今回は運良く「アオリイカ」の活造りが注文できました。もちろん佐渡産。シケなどで仕入れができない場合もある希少性の高いメニューなのですが、これはもう飲み物。喉で甘みと爽やかな海の香りが感じられるイカ刺しの既成概念が崩れる美味さでした。【まとめ】今回は以下のメニューで一人7000円でした。■地酒15種含む2時間飲み放題付きコース・柿の素といくらの茶碗蒸し・刺身盛合せ・本日の浜焼き・豚肉と秋野菜の朴葉味噌焼き・南蛮海老真丈と秋きの子の天婦羅・本日のおばんざい盛合せ３種・紅葉鯛の釜戸炊き銅鍋御飯■アオリイカ活造り■日本酒各種地元の料理と地酒って、相互作用でどちらも数段美味しくしてくれます。日本酒好きということを伝えると店長が秘蔵のお酒を出してくれました。ごちそうさまでした。また伺います。スパスィーバザウガシシェーニエ(^_－)－☆（ばいばい）

新潟駅のすぐ裏にある蔵をモチーフにした居酒屋です。誕生日のお祝いに選びました。和モダンで落ち着いた店内と、新潟らしいメニューが揃っており大満足でした。なかなか手に入らない新潟の日本酒も置いてあります！

軽井沢の和定食屋さん。ちょっとだけ高級だけど、美味しい……🤤

星野温泉トンボの湯は日帰り温泉施設。檜が香る内湯と四季折々の景色が楽しめる露天風呂で、源泉かけ流しの美肌の湯。隣には和食ダイニングの「村民食堂」がある。

鰻も美味しいですが古民家の雰囲気が素敵です日曜日は予約が必要です

みすゞ飴本舗、株式会社飯島商店のみすゞ飴。小さい頃には必ず家にあって色とりどりのセロファンに包まれてた記憶がありますが子供の頃はゼリーが苦手だったなぁ。今回のみすゞ飴は和紙に包まれててちょっと高級な印象です。味はとても美味しいので直ぐに無くなってしまいました。

長野土産😆毎回おねだりして買ってきて貰うお菓子です。甘酸っぱくて美味しいよ👍ペクチン不使用のジャムもオススメです。

軽井沢本通りにあるローストチキンで有名なカスターニエ！パリパリの皮ともちっとジューシーなお肉がとっても美味しいです◎ビールと一緒に楽しみました。人気店なので予約は必須だと思います…！食後のジェラートも美味しかったです！

避暑地軽井沢でローストチキン🐓高原野菜のサラダ、タコも美味しかった！クラフトビールもたくさんあったけど飲めないので、ハウスワイン！リーズナブルでした！帰りにお宿までの道のお供でジェラート買って帰りました🍦

🇯🇵🍣『鮨登喜和』📍新潟県新発田市中央町3-7-8食べログ4.112022BRONZE2022百名店Michelin一つ星この地で、1954年（昭和29年）に創業し、地元客に長年愛され続けてきた一つ星の『鮨登喜和』現在は、3代目の小林宏輔氏に引き継がれ、2017年5月に内装をリニューアルオープンメインのカウンターと個室カウンターに別れた都会的な空間主に奥の個室カウンターは二代目小林登三男氏が握る三代目小林氏は、高校卒業後に上京一度は飲食とは別の道へ進んでいたが、改めて鮨の魅力に気づき、下北沢の『すし屋魚真』で経験を積む2010年に『鮨登喜和』に戻り、内装のリニューアルも経て、さらに進化を遂げているほとんどの食材は地元のものである新発田の唯一の漁港は松塚漁港遠浅ならではの豊富な魚介類が水揚げされるそんな豊富な食材を大将は手際よく捌き提供されるまた女将との阿吽の呼吸もぴったりである特に黒ムツの炙りこちらは全体に火がとおると身が固くなることから一部のみを鉄棒を焼き、身の一部をじゅっと当てる仕事はなんとも素晴らしいほどよい脂がでて、身もふわっとしている酒も新潟の酒にこだわり特に新発田にある小さな酒造は以前から目をかけていたとのことすでに中々入手できない酒もあるそして、ワインもかなり勉強され、カウンター後ろには部屋のようなワインセラーがあるこれまたすばらしい美味しいつまみと握り、そして大将や女将との会話も終始楽しませていただいたぜひまた伺いたい@tokiwa_3daime様ご馳走さまでした【menu】🥢ふく白子（佐渡）みぞれ汁🍣春子鯛（ちだい）（新潟笹川流れ）🥢真鯛（新潟）2日目昆布だし塩🍣さわら（新潟聖籠町）塩〆（背中）🍣難波海老（佐渡赤泊）塩〆一夜干し🥢さわら（腹）🍣あわだち（新潟）昆布〆🍣すみいか（えっさ海峡）🍣黒ムツ（佐渡）一部あぶり🥢桜鱒の煮凝り🥢真牡蠣（佐渡）と生わかめのしゃぶしゃぶ🥢ミニとまとの浅漬け🍣まぐろ漬け（佐渡）18kg🍣桜鱒（新発田）🍣目鯛🥢黒もずく（佐渡）🍣まぐろ脳天（かまとろ）海苔（宮城）🍣のど黒（佐渡）🍣あなご（宮城女川）🥢玉追加🍣黒ムツ一部あぶり🍣あわだち🍣のど黒🍣真鯛この続きはInstagram

ぶどう畑を見渡せる丘の上レストランで豪華なランチ②‼️車なのでワインは飲めないので特製ぶどうジュースで乾杯🥂ぶどうジュースは4種類あってコンフォートとロゼを頼みました🍷特製の山梨ワイン用のグラスに注いで頂くぶどうジュースはとても上品で味に深みがあってワイン気分が味わえて最高に美味しかったですよ😆一杯￥770するだけあるなぁ〜😳彩りのあるオシャレな前菜カブのスープ2種類のパン(お代わりあり)を頂いてメインディッシュの特製和牛の網焼きフィレステーキ〜✨😆✨ワインのソースと粒マスタードのソースで頂きました✨お肉が柔らかくてめちゃうまです👍ソースつけなくてもお肉の下味だけでも美味しくて最高でした❗️ソースはあっさりめなのでお肉味がしっかり堪能できましたよ〜👍野菜もとても美味しくてカボチャはハーブの香りがしました😳後、パンはバケットと柔らかい白パンなのですがそれぞれ別々のパン屋さんから仕入れているそうです。どちらもとても美味しかった☺️お誕生日用のいちごのショートケーキはオルゴールの音色でお祝いして頂いて♪ロウソクの火を消した後にキッチンでカットして別々にお皿に盛り付けて出してくれました☺️ラズベリー系のソースがとても美味しくて特別なショートケーキになりました🍰🍓このクオリティのサービスをして頂いてサービス料とってないのが凄いですね😳👍✨ランチのコースはA¥6600とB¥7700どちらもメインディッシュをビーフチュー、ローストビーフ、魚介の盛り合わせ料理、特製和牛フィレ網焼きステーキから選べます。(特製和牛フィレ網焼きステーキは+¥2200です)今年で1番美味しい豪華なランチだったなぁ〜😆最高のお料理とサービスでとても良い記念日になりました😊営業時間ランチ平日11:30〜15:00土日1部11:30〜13:002部13:00〜15:00ディナー17:00〜21:00(予約制)定休日水曜日

さて松本です。蔵造りの珈琲をいただいた後は、江戸時代から６代続く信州松本の鰻の名店「うなぎのまつ嘉（まつか）」です。皆さんのレビューにビビリながら午前１０時に到着。２番手でした。１０時２０分に入店＆オーダーオーダーは、うな丼３９００円肝焼き９００円２番目でしたが、肝焼きは、あったら出しますとの事でした。１０時４５分頃一番手の席に肝焼き到着。諦めかけた１０時５０分頃我々のテーブルにも無事てんこ盛りの肝焼き到着です。並んだかいがありました。そして、１１時１５分に、うな丼到着。うなぎは、２切れですが、まるっと一匹分入ってます。ふわとろで皮目がパリッと焼けてます。経験した事の無い味わいながら、驚愕の美味しさです。唯一無二だと思います。絶妙な焼き具合。お値段も文句なし。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

**【鰻まつ嘉】*開店前に行っても売り切れの鰻屋さん3度目にしてやっとお目にかかれました！笑*諦めようかと思ってたけど意を決して行ったらまたもや売り切れの看板が…*もちろん開店前に到着したんだけどね*また売り切れの看板をパシャ📷してたら*なんとお店の人が出てきて人数聞かれて入れてくれた奇跡✨😂**鰻を評価できるほど鰻ってそんなに食べないけど、周りの人たちがこんなに肉厚で1枚がこんな大きいのはなかなかない。この鰻食べたら他の鰻が食べれないね。っておじ様達が大絶賛してました*お店の人が、ランクに入る鰻が少ないから、出せる数が限られてるって言ってただから1日にそんなに数がだせないんだって*選びぬかれた鰻なんだね〜🤗**#まつ嘉

軽井沢のハルニレテラス内にあるイタリアンに行ってきました！長野のわさびがアクセントになっているピザはとってもおいしかったです！生椎茸と蓮根も良き役割をはたしていました！！そのほかキャベツのステーキやゴルゴンゾーラのリゾット、チキンソテーなど家族で分け合って食べました〜！お値段もリーズナブルでおすすめです！

12時ごろ到着し、前に2組ほど（30分くらい）待った。予約はできないようなので、オープンの時間に合わせて行くのが良さそう。受付は店頭で端末で操作。「車で待つ」という選択項目もあったので、車で待ってても良いみたい。ランチはドリンク、サラダ、メインのついたコースのみ。メインはピザ、パスタ、リゾットの中から選べる！店内はイタリアに来たかのような、おしゃれで楽しい内装。キッチンでは窯でピザを焼いている姿が見え、窓辺からは日がたくさん入ってきて緑の木々が見えて気持ちいい！昼からワイン飲んでる人も多かった。テラス？（個室のような席）では子供連れもたいた。カップルが多めだった印象。外装内装全て素敵。ピザの名店ということで、めちゃくちゃ美味しい！薄生地で耳まで飽きずに食べれた！トマトベース（チチニエッリ）とモッツァレラベース（コット）を1種類ずつ頼んだけど味はやや似ていたのでクワトロフォルマッジを頼めばよかったと少し後悔。お願いすると辛味オイルをくれる。きのこの入ったリゾットが1番好みだった。具材やハーブがごろごろ入っていて、お洒落な味と男性陣は言っていた！パスタもワインに合いそうだけど、味が濃すぎず素材の味をしっかり感じられる美味しさだった。食後に絶対に食べたいと思っていたティラミスも甘さがちょうど良く、注文して大正解でした◎

-・軽井沢・柳沢農園のフルーツトマトとブラータチーズのカプレーゼ・ピッツァマルゲリータ&ビスマルク(ハーフ&ハーフ)・ミートボールパスタ・群馬県産黒毛和牛「世々」のタリアータ・カタラーナ（クリームブリュレのアイス）をいただきました！前回も行ったのですが、全部が本当に美味しいです！ピッツァは生地がもちもちで最高！ハーフ&ハーフもできるので、大満足🍕カプレーゼ、パスタ、お肉どれも本当に素材の味を大事にしていて美味しいです！お店の雰囲気、店員さんもステキで軽井沢に行ったら必ず行くお店になりました！また伺います！※人気店なので、予約してからの訪問がおすすめです！******************************************************アフェネステッラ長野県北佐久郡軽井沢町長倉2622-5JR軽井沢駅からタクシーで約10分。ランチ11:30～14:00(L.O)ディナー17:30～21:00(L.O)【定休日】火曜日******************************************************

長野県長野市長野大門町にある、ザフジヤゴホンジンです！日本庭園を眺めながら、長野の食材を活かした、本格イタリア料理を楽しめるレストランです！善光寺へ行く通りの、中央通りにお店があります！ランチ11:30～15:00（L.O.14:00）ディナー月曜17:30～21:30（L.O.20:00）火曜～金曜17:30～22:00（L.O.20:30）土曜19:00～22:00（L.O.20:30）日曜19:00～21:30

*【藤屋御本陣】美味しい香りに誘われて*そしたらまさかの藤屋さんだった！**歴史のある、ホスピタリティも高くてファンが多い藤屋さんこういう素敵なところで働きたいな〜**！

新潟といえば鮮魚🐟✨スーパーで買うお刺身も、関東に比べて安いのにとても美味しいです、。❤️こちらは鮨・割烹丸伊さんの高級魚ノドグロを存分に味わえる炙りのどぐろ丼！見た目のインパクトと贅沢さが凄いです🤤ノドグロは新潟でももちろん高級魚なので、滅多に食べれないのですが（笑）一度見つけてしまったら…食べない訳にはいかない〜食べるなら思う存分食べたい〜…って食欲爆発🤣❤️30分くらい並んで、お腹ペコペコで食べるノドグロ丼は堪らなかったです〜😭💕炙ってるのでノドグロの脂も出てきて、でも中身は半生〜って最高すぎませんか？もう私、人生終わるなら今でいい！って思うくらいに幸せに満たされてました🥺笑笑そして、これを機にノドグロを食べるならこれくらい贅沢に食べたい🤤✨🐟という贅沢病を患ったのでwまた美味しいノドグロ丼に出会ったらアップしようと思います🥺❤️

新潟でノドグロ丼を食べました！軽く炙ってあるノドグロは、ふんわりと身が柔らかく脂ものっていて絶品でした😭❤️口の中でとける〜！！！！オープン時に行っても行列でしたが並ぶ価値ありです！

軽井沢駅徒歩約7分。森の中に佇む３つ星ホテルのフレンチレストランです！アンティーク調の内装。ディナータイムは外のイルミネーションが綺麗に灯ります。半個室も完備！今回は、一番カジュアルなディナーコースを9800円(税抜)信州の旬のお野菜を使ったお料理は見た目がとても鮮やかです✨-コース前半-前菜は信州の美味しい！を“ちょっとずつ”トマトのムースが想像以上に美味しく印象的でした！お店のシグネチャー“高原野菜のゼリー寄せ”は写真でも事前にチェックしていましたが実際に目にすると...下に引かれたハーブソースがアートのように綺麗でシェフの繊細な手技を感じましたジャガイモのポタージュも素材の味が活かされ自然な甘みが口に広がります...-コース後半-後半は蟹の風味が広がるソースが印象深いお魚料理に続きキャベツに包まれたつるんっと可愛らしいフォルムのメイン料理濃厚な赤ワインソースを纏った煮込みのお肉は...絶品でしたデザートは見た目も華やかで...お祝い事にもぴったりです◎

前に結婚記念日に伺ったtamura美味しいし料理とおもてなしでした。

万代橋沿いにあるメディアシップビル19階にある有名な鉄板焼きのお店。カウンターからは、信濃川や新潟の三大橋が一望でき景色も最高です。目の前でシェフが焼いてくれるステーキは贅沢なランチにぴったり。女子会やデートにもおすすめです。

📌@moncoooo9←他の投稿はこちら---------------------✍◆住所       長野県軽井沢町星野軽井沢ホテルブレストンコート◆アクセス軽井沢駅からタクシーで約20分、中軽井沢駅より車で5分ほど◆営業時間Lunch11：30～15：305月～10月（土・日限定）Dinner17:30〜◆定休日不定休◆駐車場宿泊施設の駐車場----------------------ユカワタンは森のグランメゾン公式HPよりweb予約しました総席数は24席（9卓）で、1テーブルごとに担当のスタッフの方がついて下さいますORDER------------◆おまかせコース（27,500円）9～10品でランチとディナーは同じコース内容-----------------------【食べたもの】◇フロマージュデキュスタシオンハードタイプ、ウォッシュ系や、ブルーチーズのロックフォール、桜の香りのフロマージュなどの厳選したチーズが、それぞれあった食材と組み合わせて出てきますチーズはそのまま食べるのが好きですが、ユカワタン考案の食べ方はとても美味しく、見た目も美しく大満足でしたロックフォールはゼラチンと混ぜて泡状に調理することで香りも柔くなり、ブルー系が苦手な方でも挑戦しやすい仕上がりになっていました◇苺のコンポジション苺は生、ジャム状、シャーベット状が組み合わさっており香りも食感もお味も異なる組み合わせが美味しかったです◇花豆のスフレ信州といえばな花豆ですアイスはバニラと洋酒の効いたものが2種類、栗とも違うけれどふんわりした香りと甘さを持つ花豆のスフレに、濃厚で塩気も少し効いた花豆モンブランがとても美味しかったです花豆系は信州のお店でいただく機会も多いですが、断トツの美味しさでした、また食べたいです◇コーヒー、小菓子デカフェを頼みました飲み終わるころには次のお代わりを用意しすぐに下さいました小菓子はチョコレートをまとったスパイスやオレンジ香るクッキーのようなものと、和三盆のようにほろりとした食感のピスタチオのデザートでした

【百名店】信州牛の極上の味わい〜すき亭本店で堪能する贅沢すき焼き重〜［最寄駅］JR長野駅→タクシーにて10分程度※ちなみに駅から歩くと25分程かかります。すき亭本店は、長野市で長年愛される老舗のすき焼き専門店。地元の厳選された食材を使用し、信州牛を中心とした上質なお肉とともに、特製の割下でいただく贅沢なすき焼きを提供しています。木の温もりを感じる落ち着いた和の空間が広がる店内は、家族の食事会や接待、特別な日の会食にぴったり。個室も完備されており、プライベートなひとときを楽しむことができます。自慢の信州牛は、適度な脂の甘さと柔らかい肉質が特徴で、野菜や豆腐とともに煮込むことで、豊かな味わいが引き立ちます。また、地元の地酒やワインも豊富に取り揃えられており、料理と合わせて楽しむことができるのも楽しみの一つ。この日は週末のランチラストオーダーを狙って初訪問。口コミでは結構並ぶと書いてあったので、遅い時間狙いが成功して直ぐに入れました！13:30頃で2割位の埋まり具合でした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉すき焼重特撰¥3,000-＋生卵¥80-▶︎▶︎▶︎柔らかく甘みのある信州牛がたっぷりと敷き詰められた豪華なお重。すき焼き特有の甘辛い割り下が信州牛にしっかり絡み、濃厚でコクのある味わいがご飯と絶妙にマッチ。肉の脂がとても上品で、重さを感じさせず最後まで楽しめました^^生卵はマストです！価格は¥3,000と少し贅沢ですが、素材の質と満足感を考えると、それに見合う価値のある一品でしたね。〈ドリンク〉◉日本酒(1合)¥550-ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

今日のランチはすき焼ボーナス出たからなのかめちゃくちゃ混んでいて１時間待ちましたお腹ペコペコでいただいたのでとても美味しかったです。贅沢をしました。