そばまえ粋玄
栄/そば、居酒屋、創作料理、しゃぶしゃぶ
名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。
栄のプリンセス大通りに2022年10月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター16席とテーブル4卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、13時30分ころに入りましたがほかにお客さんは5組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込1000円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
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石臼挽手打 そばの音
長堀橋/そば、居酒屋、天ぷら
松屋町筋沿い松屋町交差点から直ぐの場所にある蕎麦屋オープン前に行くと、店頭の蕎麦打ち部屋で店主が蕎麦を打つ所を見物できます日曜日に営業してるのでこの日もオープン後は直ぐ満席の人気ぶり木目を基調とした、和モダンでお洒落な店内です「九条ねぎと白とろろ昆布そば(10割)」1,350円サーブされた瞬間、ネギの量が少ないと凹むその日の盛り付け担当で、量が左右されるのは困る「九条ねぎ」食べたいから注文してるんやでしかし!ま、気を取り直して、写真撮って実食蕎麦の風味にシャキッとしたネギの食感とろろ昆布との相乗効果で出汁がメチャ美味い!ガンガンに空調の効いた中で熱い蕎麦をズズズとすするのも良きです………………………………………………………【店舗名】石臼挽手打そばの音@sobanone8191【住所】大阪市中央区松屋町3-21【TEL】06-6777-9259【営業時間】・11:30~14:30LO ・17:30~22:00LO【定休日】月曜日(不定休あり)………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「蕎麦」まとめ😋#음식#맛있는
小えび天冷かけそば*10割挽き@sobanone8191⁂昨年オープンされたお蕎麦屋さん守破離さんで修行された方のお店とのことメニューもお洒落なところも似てる🤔守破離さんはかなり好みだと思ってたけどお蕎麦も出汁も天ぷらの揚げ加減も更にタイプ🥰お蕎麦の量はしっかりあるのだけど美味しいからずっと延々食べてたかった☺️⁂⁂美容院に行く前にお蕎麦ランチで腹ごしらえ😋デザートのお店も決めてたのにJRの遅延のせいで時間が無くなって今日は断念😩⁂@ca_va.naoko様、ご協力ありがとうございました😊
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蕎麦+酒=雲母
堺/そば
実家に帰り、父と妹とランチ☺️手作り感満載でとっても可愛いお店✨✨ランチセット、海老天丼セット🍤天丼ちょっと濃いめのお出汁が美味しい😋蕎麦湯が濃厚で、栄養ありますよ!って主張してる。美味しい🎵ちょっと不便な場所で、車出ないといけないけど…駐車場も沢山あるしいい感じです♪また行きたいな〜😆
堺市でのほほんとした場所でされている雲母。住宅街の外れにあり少し分かりづらいがスマホのマップで検査すれば問題無く行けます!お蕎麦は石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦でお蕎麦の味、香りがしっかりしており、食感もしっかりと噛めるお蕎麦です。お昼は天丼などのセットが有りリーズナブルです。出汁もしっかりととってあり美味し最後まで飲めます。その出汁で焼いた出汁巻きは絶品です。蕎麦湯はトロトロ系で最後までお蕎麦を堪能させてもらえます。店内は個性の固まりです!不思議と落ち着いてお食事ができますよ。
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船橋しらぬひ
船橋/そば
@千葉・船橋船橋しらぬひこちらは、京成船橋駅から徒歩約7分の場所にある「船橋しらぬひ」です。名物の肉そばは肉がたっぷり乗っていて食べ応え抜群!【訪れた場所の詳細】船橋しらぬひ住所:千葉県船橋市本町2-5-19ベルクレール拾伍番館1Fアクセス:京成船橋駅から徒歩約7分営業時間:11:00~15:0017:00~22:00(L.O21:30)定休日:日曜日、祝日
創作お蕎麦をいただけます。オススメはお肉がたっぷりのった肉蕎麦です。ラー油の入った甘辛のお汁に付けて食べます。溶いた生卵に潜らせると味変して二度美味しいです。つけ麺タイプと汁のない混ぜ蕎麦タイプがあります。どちらもコシのある太麺です。この太麺がめっちゃくちゃ合います。夏の限定のメニューに麻辣肉蕎麦もありました。オープンしたばかりなのに混んでいました。
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舞 千房 イクスピアリ店
舞浜/焼きそば、お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
幕張のホテルに泊まった翌日に舞浜にあるイクスピアリによることに。お好み焼きを久しく食べていなかったので、イクスピアリ内にある鉄板焼き、舞千房に行ってきました。今月が5周年記念だったようで、定番メニューの道頓堀焼きが1000円で食べることができました。トッピングも1つ50円なのでめちゃくちゃお得!
舞浜駅直結のイクスピアリ!!3F、4Fは主に飲食店があり、1Fにはフードコートやテイクアウト系があります✨初めて舞千房に行ったのですがお好み焼きや焼きそばは鉄板で焼いてから持ってきてくれるので匂いも気にならずに食べれて席も感覚を空けて案内してくれたのでとてもよかったです😆ランチは安く済ませられてお得なのでオススメです\(*ˊᗜˋ*)/チーズとんぺい焼きも美味しかった🌈
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御うどん 光史
瀬戸・愛知郡/うどん、カレーうどん、創作料理
長久手にある、「御うどん光史」が気になったので、行ってきました。雰囲気のある店内いただいたのは、トリュフ香るカルボナーラうどん1890円季節野菜のトマトクリームうどん1690円両方とも、濃厚な味わいで、ワインに合わせたい感じです。特にトマトクリームは、どんなワインも受け止めそうです。麺もメニューによって変えているようです。そして特筆すべきは、トマトクリームの野菜覚えている限り列記すると芽キャベツブロッコリー紫カリフラワーじゃがいも玉ねぎさつまいもレンコンヤングコーンスナップエンドウししとうプチベールズッキーニかぼちゃこうなると創作うどんは、全部制覇したいです。和風うどんも気になります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
【御うどん光史】長久手/公園西・明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390・ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390IKEAでお買い物した後、IKEAのすぐ近く(約500m,徒歩10分以内)にある創作うどんやさん「御うどん光史」さんへ。うどん屋さんとは思えないおしゃれな外観と内装で、上品さと清潔感があります。イタリアン・フレンチ、高級旅館などで修行され、そこで得た知識や技術をもとに新しいうどんの形を追求されています。★注文したもの明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390★味の感想(レビュー)明太子アーリオ・オーリオはまず見た目のインパクト大。見た目だけではなく、味も良かった。ピリ辛の明太子をまろやかにしてくれるのが、サイドにある牛乳の泡。ニンニクと鷹の爪でしっかりとした味わいがあり、それをレモンと紫蘇がさっぱりとした味にまとめていて、美味しかった。ピリ辛坦々豆乳うどんもほどよい辛さに仕上がっていました。★まとめ上質な空間で美味しい創作うどんをいただくことができました。IKEAから近いので、セットで行くのがオススメです。ごちそうさまでした🙏■……………………店舗情報…………………….■【御うどん光史】🏠長久手市前熊一ノ井1-52公園西駅より徒歩約5分 IKEAから徒歩約10分🈺【平日】ランチ11:00~15:00(L.O14:00)ディナー17:30~21:00(L.O20:00)【土日祝】ランチ11:00~15:00(L.O14:30)ディナー17:00~21:00(L.O20:00)🅿️あり💤月曜日・第3火曜日■………………………………………………………■
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