【2026最新】全国で夏におすすめのイノベーティブ・フュージョンTOP5

全国の夏におすすめの人気なイノベーティブ・フュージョンを楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した夏にぴったりのお店を見つけてください。

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イノベーティブ・フュージョン

1 -55件表示
更新日:2026年04月29日
1

Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)

大阪府 / 北新地

Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)
Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)
Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)
Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)
Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)
住所:大阪府大阪市北区梅田1-3-1-100 大阪駅前第一ビル 1F

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2

THE UPPER(アッパー)

東京都 / 大手町

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一休.comレストラン
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住所:東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス 10F
アクセス:東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門線 大手町駅 徒歩3分 都営地下鉄三田線 大手町駅 徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩5分
営業時間:【月~金】 11:00~15:30(LO14:00) 17:30~23:00(LO22:00) 【土】 11:00~23:00(LO22:00) 【日・祝】 11:00~22:00(LO21:00)

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3

SPICE LAB TOKYO

東京都 / 銀座

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SPICE LAB TOKYO
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SPICE LAB TOKYO
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住所:東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10F
アクセス:東京メトロ銀座線 銀座駅 C3出口を出て外堀通りを新橋方面へ。最初の角右手側の「GICROS GINZA GEMS」の10階です。
営業時間:10F【SPICE LAB TOKYO】 昼11:30-15:00(13:30) 夜17:30-22:30(20:30)

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4

レストランひらまつ 博多

福岡県 / 中洲

レストランひらまつ 博多
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レストランひらまつ 博多
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レストランひらまつ 博多
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レストランひらまつ 博多
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レストランひらまつ 博多
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レストランひらまつ 博多
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レストランひらまつ 博多
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住所:福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン 2F
アクセス:地下鉄空港線 中洲川端駅 6番出口直結
営業時間:昼 11:30 ~ 15:30(13:00) 夜 17:30 ~ 22:00(20:00)

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5

ナナティーアンドツツミ(NANATEA & Tsutsumi)

東京都 / 表参道

ナナティーアンドツツミ(NANATEA & Tsutsumi)
ホットペッパーグルメ
ナナティーアンドツツミ(NANATEA & Tsutsumi)
ナナティーアンドツツミ(NANATEA & Tsutsumi)
住所:東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノビル 1F
アクセス:東京メトロ表参道駅B2出口より徒歩約5分/東京メトロ副都心線明治神宮前駅エレベーター専用口より徒歩約13分
営業時間:月~日: 11:00~19:00 (料理L.O. 18:30 ドリンクL.O. 18:30)

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