【2026最新】全国でデートにおすすめのイノベーティブ・フュージョンTOP19

全国のデートにおすすめの人気なイノベーティブ・フュージョンを楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選したデートにぴったりのお店を見つけてください。

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イノベーティブ・フュージョン

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更新日：2026年04月28日
1

レストランエール（Restaurant Air）

東京都 / 銀座

レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
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レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
レストランエール（Restaurant Air）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区銀座5-7-10 EXIT MELSA 8F
アクセス:東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩2分 JR線 有楽町駅 中央口・銀座口より徒歩9分
営業時間:昼 12:00 ～ 15:00 夜 18:30 ～ 22:00

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2

unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）

東京都 / 中目黒

unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
一休.comレストラン
unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
一休.comレストラン
unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
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unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
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unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
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unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
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unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
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unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
一休.comレストラン
unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
一休.comレストラン
unito（ウニート【旧店名】リストランテ カシーナ カナミッラ）
一休.comレストラン
住所:東京都目黒区青葉台1-23-3 青葉台東和ビル　2Ｆ
アクセス:東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩5分 東急東横線 中目黒駅 徒歩5分
営業時間:【月～金】 昼 11:30 ～ 15:00（13:00） 夜 17:30 ～ 23:00（20:00） 【土日祝】 昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 17:30 ～ 23:00（20:00）

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3

春秋ユラリ 恵比寿（しゅんじゅうゆらり）

東京都 / 恵比寿

春秋ユラリ 恵比寿（しゅんじゅうゆらり）
春秋ユラリ 恵比寿（しゅんじゅうゆらり）
春秋ユラリ 恵比寿（しゅんじゅうゆらり）
春秋ユラリ 恵比寿（しゅんじゅうゆらり）
住所:〒150-0022 渋谷区恵比寿南1-7-8 恵比寿サウスワン B1F
アクセス:山手線恵比寿駅西口より徒歩2分 東京メトロ日比谷線恵比寿駅1番出口より徒歩2分 アトレ恵比寿西館正面を目の前に 右脇の道を入っていただき、坂の途中左側「恵比寿サウスワン」ビルの地下１Fです。
営業時間:当面のあいだ営業時間を臨時営業時間としまして 【11:30～20:00までの通し営業　アルコール提供19:00迄】 に変更し、5月1日(金)より通常営業再開を目指しております。 ※情勢を鑑みまして、再度変更させて頂く場合もございます。
恵比寿の大人空間で、素材のもつ力を活かした新和食料理を
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4

naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）

東京都 / 二子玉川

naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
一休.comレストラン
naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
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naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
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naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
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naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
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naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
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naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
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naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
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naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
一休.comレストラン
naturam kazuya sugiura（ナチュラム【旧店名】MARKT）
一休.comレストラン
住所:東京都世田谷区玉川1-17-16 1F
アクセス:田園都市線 二子玉川駅 東口より徒歩7分 大井町線 二子玉川駅 東口より徒歩7分
営業時間:昼 12:00 ～ 15:00 (13:00) 夜 18:00 ～ 22:00 (19:30)

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5

牡蠣と和牛の奴隷

東京都 / 赤坂

牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
牡蠣と和牛の奴隷
住所:〒107-0052 港区赤坂3-14-1 コンチネンタルアカサカⅣ 2F
アクセス:東京メトロ千代田線 赤坂駅から132m
東京メトロ銀座線 赤坂見附駅から328m
東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅から328m
東京メトロ銀座線 溜池山王駅から374m
東京メトロ南北線 溜池山王駅から374m
東京メトロ有楽町線 永田町駅から584m
東京メトロ半蔵門線 永田町駅から584m
東京メトロ南北線 永田町駅から584m
東京メトロ丸ノ内線 国会議事堂前駅から713m
東京メトロ千代田線 国会議事堂前駅から713m
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅から956m
東京メトロ有楽町線 麹町駅から1104m
東京メトロ銀座線 青山一丁目駅から1198m
東京メトロ半蔵門線 青山一丁目駅から1198m
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅から1208m
都営大江戸線 青山一丁目駅から1214m
東京メトロ丸ノ内線 霞ケ関駅から1227m
東京メトロ日比谷線 霞ケ関駅から1227m
東京メトロ千代田線 霞ケ関駅から1227m
都営大江戸線 六本木駅から1244m
【赤坂3分】全卓ハイボールタワー完備！いつでも飲み放題1時間無料！炭焼き黒毛和牛と生牡蠣！
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6

Pluie dete（Pluie d'été/プリュイデテ）

大阪府 / 北新地

Pluie dete（Pluie d'été/プリュイデテ）
Pluie dete（Pluie d'été/プリュイデテ）
Pluie dete（Pluie d'été/プリュイデテ）
Pluie dete（Pluie d'été/プリュイデテ）
Pluie dete（Pluie d'été/プリュイデテ）
住所:大阪府大阪市北区梅田1-3-1-100 大阪駅前第一ビル 1F

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7

CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR（CÉ LA VI RESTAURANT ＆ SKY BAR）

東京都 / 道玄坂

CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR（CÉ LA VI RESTAURANT ＆ SKY BAR）
CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR（CÉ LA VI RESTAURANT ＆ SKY BAR）
住所:東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 18F

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8

VALON TOKYO 錦糸町（バロン トウキョウ）

東京都 / 錦糸町

VALON TOKYO 錦糸町（バロン トウキョウ）
VALON TOKYO 錦糸町（バロン トウキョウ）
VALON TOKYO 錦糸町（バロン トウキョウ）
VALON TOKYO 錦糸町（バロン トウキョウ）
VALON TOKYO 錦糸町（バロン トウキョウ）
住所:〒130-0013 墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町 1F
アクセス:東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅から47m
JR中央・総武線 錦糸町駅から141m
東京メトロ半蔵門線 住吉駅から936m
営業時間:火・水・木曜　11:00〜23:00 金・土・祝前　11:00〜24:00 日・祝　　　　11:00〜22:00 Lunch time　　11:00〜15:00（14:30LO） 日曜営業
マツコも絶賛の新感覚ワインバル！
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9

赤レンガフレンチ　LA VIE1923

大阪府 / 大阪ベイエリア

赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
赤レンガフレンチ　LA VIE1923
住所:〒552-0022 大阪市港区海岸通2-6-39
アクセス:大阪市営地下鉄中央線 大阪港駅から368m
営業時間:水　12:00~17:00 木　12:00~17:00 金　12:00~17:00 土　12:00~15:00　17:30~22:00 日　12:00~15:00　17:30~22:00
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10

スブリム（Sublime）

東京都 / 麻布十番

スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
スブリム（Sublime）
一休.comレストラン
住所:東京都港区東麻布3-3-9 アネックス麻布十番 1F
アクセス:東京メトロ南北線 麻布十番駅 6番出口から徒歩4分 都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 6番出口から徒歩4分
営業時間:【ランチ】 11:30～15:00（L.O 13:00）　 【ディナー】 17:00～23：30（L.O 21:30）

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11

ロベリスク。

東京都 / 西麻布

ロベリスク。
ロベリスク。
ロベリスク。
ロベリスク。
ロベリスク。
ロベリスク。
ロベリスク。
ロベリスク。
住所:〒106-0031 港区西麻布1-1-1 EDGEビル 1階
アクセス:東京メトロ日比谷線 六本木駅から343m
都営大江戸線 六本木駅から410m
東京メトロ千代田線 乃木坂駅から555m
都営大江戸線 麻布十番駅から947m
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅から1091m
営業時間:月　17:30~23:00 火　17:30~23:00 水　12:00~15:00　17:30~23:00 木　17:30~23:00 金　17:30~23:00 土　12:00~15:00　17:30~23:00 【ランチ】水、土のみ：12:00〜15:00（最終入店14:00 Lo.14:30） ※前日22:00までの完全予約制 【ディナー】17:30～23:00(最終入店21:00 Lo.22:00) ※ランチは10名以上での利用に限り、曜日関係なく応相談にて予約可能。
フレンチソースと共に味わいの変化を愉しむ！新たなスタイルの焼き鳥を堪能
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12

BLACK TERRACE（ブラックテラス）

東京都 / 神泉

BLACK TERRACE（ブラックテラス）
ホットペッパーグルメ
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
BLACK TERRACE（ブラックテラス）
一休.comレストラン
住所:東京都目黒区青葉台3-1-12 イーストビル 4F
アクセス:京王電鉄井の頭線 神泉駅 徒歩8分 東京メトロ各線 渋谷駅 徒歩15分 JR線 渋谷駅 徒歩15分
営業時間:【火～金】 昼 12:00 ～ 15:00（14:30） 夜 18:00 ～ 23:00（22:00） 【土・日・祝】 昼 12:00 ～ 15:00（14:30） 夜 18:00 ～ 22:00（21:00）

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13

岩桧葉

東京都 / 新橋・浜松町

岩桧葉
岩桧葉
岩桧葉
岩桧葉
岩桧葉
岩桧葉
岩桧葉
岩桧葉
住所:〒105-0013 港区浜松町2-1-6 ADsis Daimon 3F ADsis Daimon 3F
アクセス:都営大江戸線 大門駅から101m
都営浅草線 大門駅から101m
東京モノレール 浜松町駅から125m
JR京浜東北線 浜松町駅から171m
JR山手線 浜松町駅から171m
営業時間:月　18:00~23:00 火　18:00~23:00 水　18:00~23:00 木　18:00~23:00 金　18:00~23:00
岩桧葉について
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14

野菜×炭火Infini

山梨県 / 甲府

野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
野菜×炭火Infini
住所:〒400-0047 甲府市徳行３丁目７−６ コスモ・M102
アクセス:アルプス通り徳行3丁目の交差点を西に曲がり一つ目のT字路を曲がって 少し進むと右側のテナントの真ん中になります。
営業時間:月　18:00~23:00 火　18:00~23:00 水　18:00~23:00 木　18:00~23:00 金　18:00~00:00 土　18:00~00:00
炭火焼きとジャンルレス料理
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15

Courage

東京都 / 麻布十番

Courage
Courage
Courage
Courage
Courage
住所:〒106-0045 港区麻布十番2-7-14 1F
アクセス:都営大江戸線 麻布十番駅から236m
東京メトロ南北線 麻布十番駅から325m
東京メトロ日比谷線 六本木駅から817m
都営大江戸線 赤羽橋駅から903m
都営大江戸線 六本木駅から932m
営業時間:12:00～15:00(L.O.14:00)火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日営業17：30〜23：00（L.O.21:00)
公式サイト
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17

Takumi

東京都 / 西麻布

Takumi
ホットペッパーグルメ
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
Takumi
一休.comレストラン
住所:東京都港区西麻布1-11-10 ビルマーサ 1F
アクセス:東京メトロ日比谷線 六本木駅 2番出口 徒歩7分 都営地下鉄大江戸線 六本木駅 4b番出口 徒歩8分
営業時間:昼 12:00 ～ 15:00 (L.O 13:00) 夜 18:30 ～ 22:30 (L.O 20:00)

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19

虎峰（コホウ）

東京都 / 六本木

虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
虎峰（コホウ）
一休.comレストラン
住所:東京都港区六本木3-8-7 PALビル 1F
アクセス:都営地下鉄大江戸線 六本木駅 5番出口より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 六本木駅 3番出口より徒歩4分
営業時間:18:00スタート 20:30スタート

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更新日：2026年04月28日