【2026最新】全国で一軒家のおすすめのそば・うどん・麺類

郷屋敷本店とcafe古遊楽カフェの古遊楽にて😊店内少し薄暗い雰囲気のカフェお昼のlunchB定食➕コーヒー、わらび餅を食べました😊うどんはしっぽくうどん〜ご飯にかかってる、くるみに味を付け揚げたものの食感がなんとも言えない旨さ〜♪♪定食1480円、コーヒーわらび餅270円だったかしら〜本店は和の中庭が見える畳みの部屋、カフェも中庭が隣接。私的にはカフェかな。定食は本店もカフェも同じ物です。本店は団体の予約がほぼらしい。本店畳の部屋で食べたい方は予約が確実です。あっ、コーヒーは希少糖を扱ってたかな。香川県は和三盆が有名。

香川県といえば讃岐うどん。高松市街より車で20分走らせるところにある郷屋敷さん。ランチで讃岐うどんを食したい一心で。迷ったけどぶっかけうどんを注文。やはり麺のコシが違う。歯ごたえのあるうどんは出汁と生姜との相性バッチリ。

埼玉県にある江戸末期から続く老舗うどん屋さんです。ランチに利用しました。土曜日の12時半ごろということで、お店に到着すると5組〜10組ほど並んでいました。15~20分ほどで中に案内されたので、そんなに待った感じはしないです。人気のメニューは肉つゆうどんで、うどんを肉やネギが入ったつゆにつけて食べるというスタイル。トッピングで大根おろしなどを追加できます。うどんはコシがあって食べ応え抜群。並盛りでも結構量があるので、天ぷらと一緒食べる場合は男の人でも並盛りで満足できます。つゆは肉の脂が染みててとにかく美味しい。肉も柔らかくてうどんとの相性抜群です。天ぷらはイカ天とかき揚げを注文しました。食べやすくて連れと分けやすいサイズ・量に切り分けられていて、おもてなしの心を感じました。お店の雰囲気、うどんの味ともにとても良かったです。

🐻くまログ3.8🐻‍❄️今日は朝から沖縄観光で、お昼は「てだこそば」へ🚗ソーキそば（中）を注文🙏ここのソーキは軟骨なので、骨まで食べれます👍軟骨ソーキを追加して、めっちゃくまうま🐻

手打ちうどん麺のもっちりが最高。暑いからね、さっぱりと冷たく。あっさりシンプルのスープと麺が美味しい。ミニかき揚げ丼も玉ねぎしっかり、タレとあいまりこちらも美味い。かけうどん+ミニかき揚げ丼890円@tochigi.umai様、ご協力ありがとうございました😊

松江城を抜けて八雲庵と武家屋敷の見学に来ました。松江城には桜の木も沢山あり、春は綺麗やろなと思いながら、テクテクと八雲庵と武家屋敷の方に武家屋敷も八雲も建物がいい感じです。八雲庵の方は展示品がおもでした。武家屋敷はその当時の暮らしぶりが分かります。今の時代はホンマに便利ですね。😁👍

海岸線から内陸へ秋田県道の駅、風呂入って横手市焼きそばをご馳走になります〜

海老天蕎麦、肉蕎麦を頂きました。ネットでも美味しいと評判のお店です。ちじれ手打ち麺で汁が麺にからみ評判通り美味しかったです♪ランチ時はかなり混雑します、私も何回かいったのですが駐車場も満車で諦めた事がありまず。札幌の中心部から少し遠いですが…🌟３つとオススメです♪

甲府の小作（こさく）以前、河口湖近くで食べたほうとうが美味しかった。今回、甲府駅前に来たら無茶苦茶混んでいたので逆側の北口駅前店に。丁度入れ替えで入店出来ました😄囲炉裏が幾つかあり、四辺に並んで座る感じです。スタンダードなかぼちゃほうとう厚みのあるかぼちゃが甘くて味噌味に合いますね🎶山菜やきんぴら牛蒡、ニンジン、じゃがいもなどたっぷり。味がしもっていて美味しい。平たく太い麺のモチモチ感も良い具合で、熱くてハフハフしながら完食しました😋旦那さんは、豚ほうとう。きんぴらは無くて豚肉は下に隠れていたらしく、美味しかったそうです。苦手なかぼちゃは私がペロリと頂きました。そろそろ、かぼちゃの美味しさを知って欲しいのですが良い方法は無いかしらね😚鳥もつも名物ですからね、頂きました。白飯欲しくなりますが、ほうとうのボリュームがあるので我慢。どちらも味濃いめなので、やっぱり白飯欲しい🤣ｶﾞﾏﾝｶﾞﾏﾝの繰り返しでした😋バナナマンの日村さんのサインがありました。てっきり逆側のお店と思っていましたが、ここだったのねーと嬉しくなりました🎶久しぶりに番組紹介店に加えられます😄✌️長野県の淺間温泉に向かう途中、道の駅はくしゅうが有りましたが年末で休み😂白州のお水だけ飲みましたが、甘露甘露！柔らかな丸いイメージのお水で美味しかったです👍

とっても暑い日々です。そんな訳で、美味しい、冷たい、きしめんが食べたくなりました。BMリストから、うかがったのは、川井屋本店駐車場がよくわからなかったので、コインパーキングに止めました。オーダーは、シンプルに香露（ころ）きしめん６３０円。ころというのは、冷たいお出汁がかかっています。艶々のきしめん。めちゃくちゃ美味しいです。表現する言葉がありません。これが本物のきしめんですね。お出しも奥深くズルズル飲めます。パーフェクトなきしめん。ごちそうさまでした。

一度行ってみたかった、名古屋のきしめんの老舗。一人でも、家族でも入りやすいお店。値段は900円から1900円まででメニューも天ぷら屋、釜揚げ、鍋焼きうどん、南蛮など豊富ですが、味噌煮込みきしめんが有名です。文化のみちにも近く、撞木館の古い住宅地図にもこの店の名が。なかなかおいしかったです。

由利本荘に昔から地元に愛されている清吉そばや。地元の方に美味しいラーメン屋を聞くとここが必ず出てきます。中華そば520円。鶏がらスープで、美味しいスープ。親鳥のお肉はコリコリしていて歯応えよくこれもまた美味しいです😊店員さんも、テキパキ働いており着丼も早いです！店内はテーブル席や座敷もあり、家族連れも沢山います。中華そばの他に、カツ丼も頼んでいる方が多かったので今度はそちらも一緒に頂きたいです。

蕎麦屋だけど、ほとんどの人はカツ丼を注文する。夢に出てくるカツ丼。

本日は日本一の星空を見に行く為に、はるばる長野県阿智村へツーリング。事前調べで、その道中にある蕎麦百名店の「山里乃蕎麦丸富」さんへランチで立ち寄る事に。ランチでと書きましたが、丸富さんは11:30-15:00までの営業で、夜はやっておらず昼も蕎麦が無くなり次第、早めに営業終了となってしまう事もあるそう。この日も13:30頃にはCLOSEとなってました。。。予約は一切受け付けていないそうなので、確実に食べたいならば早めの時間に行くことをオススメします！今日は12:00頃に到着。場所はほんと山奥の森の中って感じで、とっても趣きのあるお店で、どんなお蕎麦を食べさせてくれるのか？！かなり期待値大です。記名制になっていて、待ち客は8組程。待つこと約40分程で席に案内。かなりお腹も空いていたので、何とお蕎麦は2種類を連食してしまいました笑［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉十割蕎麦（枚数限定）¥1,200-＊日本各地の在来種の蕎麦を使います。▶︎▶︎▶︎十割蕎麦は、蕎麦本来の風味がしっかりと感じられる逸品でした！口に含んだ瞬間、蕎麦の香ばしさが広がり、少し粗めの食感が心地よく舌を刺激します。噛むほどに蕎麦粉の深い味わいがじわじわと広がり、のど越しも滑らかで、まるで自然の恵みをそのまま楽しんでいるかのよう。。。カツオ出汁のつゆにつけると、ほんのり甘みが加わり、蕎麦の風味が一層引き立ちます。◉粗挽き蕎麦（二八蕎麦）¥1,100-＊主にお隣、飯島産の蕎麦を使います。▶︎▶︎▶︎粗挽きの二八蕎麦は、絶妙なバランスが楽しめる一品。最初の一口で、蕎麦粉の香りがふんわりと立ち上がり、粗挽きならではの歯ごたえが心地よいアクセント。十割蕎麦ほど力強くはないものの、滑らかなのど越しの中にもしっかりとした風味が感じられ、噛むたびに蕎麦粉の豊かな味わいが広がります。サバからとった出汁のつゆと絡んだときの軽やかな口当たりと、蕎麦の自然な甘みの調和が、最後まで飽きさせずに楽しませてくれる一杯でした！◉お豆腐¥450-

📍ウドンスタンド今回、2回目の来店。すだちうどんと天ぷらをいただきました！のどごし最高で、すだちとの相性バッチリです😋薬味は、ネギしょうが、大葉、大根などたっぷり乗っていてさっぱりいただけます。次はなににしようかなあ

食べログ2022百名店の『手打ちそば梅蕎麦』蕎麦十割の細打ち。変わり蕎麦が季節に合わせてあります。今の時期は紫蘇が練り込んでいます。十割蕎麦は纏まりにくく、割れやすくボソボソしやすい。そのため、細く長い麺にするのは技術が必要らしいです。梅や紫蘇、柚などを入れて細く尚且つコシを出すのは本当難しいと、以前、長野の小布施のせきざわさんで食べた時に知りました。私は、青じそ切りともりの二色せいろ。連れは大盛りせいろ。二人とも胃が疲れていたので、天ぷらは無し。感想は‥フワッとしたお蕎麦。コシは無い🤣最近、更科系のコリコリしたコシのお蕎麦に出会っているので、ちょっと期待ハズレ‥青じその香りは良かったですが、後半には蕎麦がそうめんみたいに固まって、食べにくかったです。大盛りの連れは、だから新規開拓はしたく無いんだよなぁと仰せ😅柔らかなお蕎麦が好みの方には良いと思います。蕎麦湯はポタージュ系。ドロドロしていて好み😄お金を出してこれだけ飲みに来たいわ😋この日は土曜日なので開店の30分前に到着。一番乗りでした😄駐車場は店の入り口の他に、道路を挟んですぐ横にも有りますから大きめな車でも安心。他にも契約しているようなので助かりますね。

好きな蕎麦屋。鴨焼きもかなり美味しい。

甲府を満喫👍吉田うどんは太さ、硬さ、量ハンパねぇー

甲府にある吉田うどんの店、うどん屋源さん。みそ味と特濃にぼし味から選べます。写真は特濃にぼし月見かけうどん550円。県外の方は吉田うどん特有の麺のかたさにびっくりするのでないでしょうか💧私もはじめは結構、びっくりしました😳

水道橋駅近くの居酒屋さんです！もつ煮美味しかったです！住所:東京都千代田区神田三崎町3-4-61F･2Fアクセス:ＪＲ総武線水道橋駅西口徒歩2分都営三田線水道橋駅Ａ２出口徒歩3分水道橋駅から374m営業時間:月～金16:00～23:00土曜日12:30～23:00日・祝12:30～23:00日曜営業

..「大衆馬肉酒場冨士山」〜JR水道橋駅徒歩2分〜..🍴馬刺し盛り合わせ🍴定番桜ユッケ🍴馬肉のたたき🍴レアステーキ🍴馬肉からあげ🍴自慢のこだわりポテトサラダ🍴吉田うどん..冨士山は、本物の吉田うどん×新鮮な馬肉新鮮な馬肉が食べられる居酒屋です！.富士吉田は馬肉の食べる文化が強い地域で、地域特有の『吉田うどん』×『馬肉』を都内で伝えていく居酒屋なんだそうです😊.馬肉卸直送の新鮮な馬肉を使っており、仕入れも安くできるため高級なイメージのある馬肉を、安価で食べられるというのもとても魅力ですね！.馬肉の赤身は脂肪分が少なく低カロリーなので、ダイエット中の私でも罪悪感なく食べれます◎高タンパク、鉄分豊富ナイアシンで肌荒れ予防など、美容に良いので、女性にピッタリですね！！.中でも一番人気の馬肉のたたきは、たっぷりの大根おろしを馬肉で包んで、薬味とポン酢でさっぱり食べることができ箸が止まらない🥢とても美味しかったです！！..〆のうどんは、富士山の伏流水でうったこだわりの本場の麺を使用しており、歯ごたえが魅力です！しかも、富士吉田市出身の方がやっている吉田うどんが都内にはないようで、ぜひ一度食べることをお勧めします！..最高のお店でしたので、絶対リピートします🏃‍♂️！..

宮崎駅から徒歩約15分の場所にある『蕎麦處しみず』。地元の方だけでなく、観光客にも人気の蕎麦屋さんです！今回注文したのは「つけとろ(冷)」、「二八蕎麦(大盛)」、「そばがききな粉」。蕎麦はコシがしっかりあって、風味豊かでした✨そして初めて食べた甘味そば「そばがききな粉」は、クセになるおいしさ！お上品なスイーツというイメージです😌次はぜんざいも食べてみたい🤤

今日は生粉打せいろ（大盛り）を注文しました。洗練さと上品さにおいては，宮崎市内No.1の蕎麦屋だと思っています。ごちそうさまでした^^

忍野村のお蕎麦屋さん‼️富士吉田方面から富士湧水の里水族館に行く途中に見つけたお蕎麦屋さんです❗️山の上の方の坂の途中にあって、ちょっとわかりにくい場所にありました。古民家の様なお店で風情ありますね〜☺️後から調べたらこの辺りでは有名なお店の様です‼️この日は寒かったので温かいのが食べたくて、鴨田舎(冷たい蕎麦に温かいつゆ)とかき玉のお蕎麦にしました。夏場は冷たいお蕎麦しかない様です❗️濃厚忍野豆腐も食べました❗️こういう雰囲気で食べると特に美味しく感じます😊鴨田舎が凄く美味しかったです❗️ここのお蕎麦はやっぱり冷たい方が良いのかな？偶然見つけたお店が美味しいお店だと嬉しくなりますね😆ご馳走様でした😋(撮影20213月)営業時間11:00〜18:00定休日水曜日(臨時休業あり)駐車場有